Биз майрамдык дасторкон менен толтурулган калама сонун тамак даярдоо үчүн ыкмаларды сунуш кылабыз. Бул табак, аткаруу жөнөкөй карабастан, абдан таасирдүү жана баштапкы карап, анын сонун даамы да кылдаттык канааттандырат.
краб таяк менен Snack-ролл, каттама
заттар:
- каттама армян - 3 барактар;
- crabsticks - 220 г;
- сыр - 280 г;
- Сарымсак - 1-2 тиш;
- Жумуртка - 3 даана.
- жаңы чөптөр - 1 чакан топ;
- Майонез - 120 г же даам;
- салат жалбырагы.
даярдоо
н өтүп катуу кайнатылган жумуртка бышырып, кесилген жана майдаланган жаңы ашкөк melenko аралашып. а н жана катуу сыр аркылуу Fray, кесилген жана басма сөз сарымсак менен сыгып кошуп, тиштерин козгойт. Краб таякчалары берем жылынат, жана аларды толук жумшалат.
Үстөлдү, анын майонез менен Lavash менен, узун көйнөк, биринчи баракта жайылганын штатындагы бүт жер бетиндеги crabsticks үстүнөн эле жыттанып кетчү. Кийинки барак Lavash жаап, даамы майонез, аны да, элечек, сыр жана сарымсак бөлүштүрөт. жумуртка жана ачуу чөптөр менен үчүнчү калама нан, майонез менен узун көйнөк, жайылтуу толтургуч жайып, бир түрмөк китепти түзөт. Биз бир саат ашыгып үчүн муздаткычка аны чулгаган кино жана аныктоо жабышкыла.
кызмат чейин таяк түрмөк катары кесип, алдын ала vystelit жалбырактары салат болушу мүмкүн табакка салып, аларды жайып, кызмат кыла алат.
ышталган семга менен калама менен ысылык
заттар:
- Armenian lavash - 1 даана.
- Ышталган семга - 320 г;
- Оргулу каймак сыр - 150-200 г;
- жаңы укроп (милдеттүү эмес) - татып;
- салат жалбырагы.
даярдоо
Армян lavash бир тегиздик боюнча ишке ашат. эрип сыр периметри боюнча сыйпагыла. Pritrushivaem кошумча жогорку melenko Жалбыз, уйларды жана ышталган семга жука бүдүрчөлөр үстүнө жатты. бир элечек, түрмөк менен калама нан сүрүп, жарым саат ашыгып үчүн муздаткыч оюнчукту бандеролдо кино жана орду. Андан кийин табакка салып, коюлган салат жайылып түрмөк болжол менен алганда, эки см, туурасы үзүндүлөрү салып, чаап, кызмат кыла алат.
сыр жана ачуу чөптөр менен Hot Lavash жашылча
заттар:
- Armenian lavash - 1 даана.
- сыр - 220 г;
- жаңы чөптөрдү тандоо - татып;
- өсүмдүк майы.
даярдоо
DHW калама нан туурасы-тилке кылып кесип, закускаларды болжол менен он жылдан он беш см үчүн. катуу сыр а н менен сылап, майдаланган жаңы ашкөк melenko аралашып. калама жалаякка боюнча салуунун жаюу жана жумшак, алардын тизмелерин өчүрүү. таза май көмөч бир аз жылынган менен Броунингди чейин орточо жылуулук үстүнөн эки тараптан өттү боюнча кезеги менен койду. Бул убакыттын ичинде, сыр ичинде эрип керек.
Бул сөзсүз эле ысык сала кызмат кылгыла.
козу карын менен калама нан ысылык
заттар:
- каттама армян - 2 барактар;
- Тоъдурулган же жаңы козу карындар - 250 г;
- Пияз - 100 г;
- сыр - 75 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- жаңы укроп жана петрушка - татып;
- Майонез - 120 г;
- Туз - бир чымчым;
- таза май.
даярдоо
Козу-карындар, зарыл болсо, эритилгенде жууп, агызып бер, жана өзүм билемдик менен сындырым тарт. Анан shinkuem пияз melenko тазаланып, беш мүнөт пантүркизм менен таза зайтун майын, аны passeruem. Андан кийин, козу карындарды жана Fry коюп, күчөтүп, башка он мүнөт. Табаны мазмунун жылдын акырына карата абал боюнча
Ошол эле учурда, биз кыйын жумуртка жана так бышырып кайнатып, андан кийин ири н аларды чыгыъыз. жаңы чөп чабуу жана жумуртка массасы аралашып Melenko.
Биринчи чөптөр менен lavash жумуртка үстүнө майонез менен таратып кийиминин ж. экинчи калама менен жаап, майонез менен даамы жана куурулган козу карын тараган. Pritrushivaem майдаланган сыр үстүнө тамак melenko жана акырын бекем түрмөк алып кеткиле. Биз төмөн, аны ороп, эки саатка муздаткычка жок.
кызмат мурун, жиликтеп түрмөк кесип, табакка салып жайгаштырылган.