Бүгүн биз кантип мейиз менен нан жасаш үчүн сага көрсөтөм. Ошентип, жумуртканын агы, башка бардык буюмдар мурда муздаткычка алынып салынды. Эми губка камырдан келечегинин камын көрөлү: сүт бир аз жылытып, кандайдыр бир бутакка салып куюп, шекер, бир аз ун, дей кошуу. Ошондо кургак ачыткы, коштомо губкасы сүлгү же кечигип азык-түлүк plenochkoj 40 мүнөт жылуу жерге таштап төгөм. Көп өтпөй эле, аны көлөмүн көбөйтүүгө болот эле, жыгач кашык менен жакшылап аралаштырып.
Кийинки, акырын zheltochkov аминокислоталардын кант, Vanilla жана камырдан кошуу менен акыркы triturated бөлөт. акырындык менен, жакшылап аралаштырып ун төк. Протеиндер, бекем, бирок аба көбүк туз бир чымчым садака, бир аралаштырганы менен сабап кирди. Анан акырын чачкан, акшагын салып баштайт. суу бат-жылы май maslitse ошондой эле биздин партиясынын жөнөтөт эриди.
Андан кийин, ысык сууга жана жакшы башталгандан менен ындыны өчүп, бул сенин колуна жабыш токтотмоюнча, анда чейин камыр жууруп үчүн. массалык жылуу жерде кайрадан жууруп, дагы бир жолу келип, ал күндү чыдамсыздык менен күтөбүз жана бир нече эсе өлчөмүндө өскөн жибер. бекер убакытты текке кетирбестен, сүлгү мейиз менен кылдат жана кургак жуугула жана ага карбай куят. сары май менен тамак жана көйнөк бышыруу аны салмакты тараган.
Анан отко кактап торт 150 градус камырды мешке 45-60 мүнөт. Ал эми бул жолу биз чейин даамдуу бир белок даярдайт күмүш : бир ыңгайлуу чөйчөккө, кумшекер бир аз өлчөмдө менен муздатылган жумуртканын агын сабап кирди. аралашма жетиштүү кулпунуп алган кийин, биздин торт анын бүт жогорку нымдап, кооздук Топпинг кондитердик чачсын.
мейиз, жемиштерди кургатуу менен Cake
заттар:
- сүт - 500 мл;
- Жумуртка - 2 даана;.
- Cognac - 2 кашык. идиш;
- кант - 2 косыныз.
- лимондун кабыгынан чыккан - 1 аш кашык ;.
- Ун - 1,200 г;
- candied - 1 косыныз.
- Изюм - 1 косыныз.
- ., Сүт - 1 аш кашык;
- yachnye сарысы - 2 даана;.
- Vanilla кант - татып;
- жаңы ачыткы - 1 шт.
даярдоо
Ошентип, жылуу чейин, даамдуу Easter тортту мейиз менен, kovshichek сүт куюп, бир аз, аны ысык даярдап, ачыткы жана дей салды. Андан кийин бир сүлгү менен кант, ун, коштомо чөйчөктүн бир нече жөөлүбөгөндүгүн кошуп, 10 мүнөт кетип.
Анан, шекер жана Vanilla кант, жумуртканын сарысы менен сабашты, бир Портер жайылып, maslitse жумшарып, Берришон куюп, сабап, жумуртканын агын туз, ыргытып жибер. Баарын жакшылап аралаштырып, podsypaya ун, көлөмүн көбөйтүү үчүн жылуу жерде 2 саат бою камыр менен калтырышат. Андан ун калган төгүп, жууруп. бир ууч ун менен чейинки Акталган жана куурулган мейиз кургатылган жер аралашмасы менен, камыр жайып, жылуу-жылы көтөрүлүп кетип жатат.
май менен түрү торт май, ун менен чачып, аны жарым көлөмүн толтуруу, камыр жайылып, 30 турууга калтырып - 40 мүнөт. 190 градус 45 мүнөт тортту бышырып, анан белок менен сырдалат, жаап, арбактай чачсын.