Канделябр - келечекке даярдай алышат абдан түрдүү тамак. толук океандардан өткөрүп чөбүнүн чакан топ, ошондой эле зарыл болгон учурда, мыкты толуктап дегенсип, коюу соус же болушу мүмкүн болсо, шорпо .
Бул тамак үчүн рецепт абдан жөнөкөй, бирок, эксперименттерди бөлмөсүнөн чыгып кетет.
пирогына менен чабак тоок келген котлеты кантип түзүү керек?
Бул котлеты ким санап калория же жөн гана керексиз тамак жаккан жок адамдарга кемчиликсиз.
заттар:
- чабак тоок - 950 г;
- тоок жумуртка (тандоо) - 2 бирдик.
- кара калемпир, жаны жер - 1 чымчым;
- туз, чоң - 2 Pinches;
- Антик же нан - 150 г;
- өсүмдүк майы (жытсыз) - 30 мл;
- каймак 20% майы - 200 г;
- Тоок шорпосу - 150 мл.
даярдоо
Антик бир Комбайн менен жер сууга жана тооктун эти Эт жана жумуртка менен бирикпейт. Туз жана калемпир. майда, тегерек котлеты жана кызуу май менен ар бир тараптан 4 мүнөт, аларды кууруу Rolling. көмөч табактагы тоголокчосу Shift мурда таркатылышы сорпону болчу каймак, толтурат. Биз 25 мүнөт камырды мешке аныктайт. Тамак-жылдын акырына карата абал боюнча чачыратты табак сыр, талап-тонобо.
кычкыл каймак чыгы менен балык топторду кантип түзүү керек?
Булар балык, каймак чыгы менен, айрыкча, назик жана котлеты кандай кооздоп үчүн кемчиликсиз бир досу болот.
заттар:
- балык бириктиргичтери - 420 г;
- Пияз - 65 г;
- петрушка чакан топ;
- каймак 15% - 125 мл;
- буудай уну / с - 10 г;
- балык шорпосу - 65 мл.
даярдоо
pyurirovannym балык жымсалдабай сарымсак жана петрушка, сезондо баары менен байланыш, кичи топтордун кирип жумуртка түрмөк кошуу. Браун көмөч балык шары, ун менен чачып, сорпосун менен каймакты төк. чыгы көбөйөөрү менен аракет чейин күтө тургула.
multivarka күрүч менен котлеты кандай тамак?
Абдан тез жана абдан жеңил ыраазычылык даяр тамак-үй жардамчы менен - multivarka.
заттар:
- Жер уй эти - 540 г;
- Сүрөт - 95 г;
- кинза менен бутактары - 8 даана;.
- Пияз - 55 г;
- Буудай уну - 1 аш кашык;
- сельдерей;
- жер зире туруъуз;
- сабиз - 75 г;
- жашылча сорпосу - 0,5 литр.
даярдоо
күрүч кайнатып, Балык менен аралаштырып. жашыл кориандр, жер зире жана туз, майдаланган эт кошуу. кичинекей котлеты түзөт.
Кийинки, пирогына киришет. Жарып, "бышырган" ысык мунай сабиз, сельдерей, пияз кууруу жана сорпосун идишке толтура. "Өчүрүү" которуу, жана соус бир жарага келгенде, котлеты салып бышырылган тамак чейин себилип. котлеты даяр кийин, жаңы чөп менен сүйүктүү тарап тамак чачсын кошуу менен кызмат кылган болот.
помидор менен Канделябр
заттар:
- Балык моюн майы орточо - 0,6 кг;
- пияз - 4 даана.
- катуу нан - 220 г;
- уй эти - 0,3 кг;
- 2 даана - сабиз чоң болуп саналат.
- өсүмдүк майы - 55 мл;
- томат пастасы - 4 косыныз. идиш;
- Жумуртка - 2 даана;.
- туз - ½ аш кашык ;.
- тиштеп кара калемпир негиз - бир чымчым.
даярдоо
Нан, сүт малынган. Андан ары ал акырын кысып, чочконун эти менен бирге басып, 1 пияз, уй эти иштоодо. бетке менен Мезгил, жумуртка кошуп. Ошол эле чай кашык менен эт топторду жана Мөл чек ара бөлүктөрү болуп саналат. пантүркизм менен майды ысытып, алтын Браун чейин биздин котлеты кууруу. Биз табакка салып, пирогына киришет. Калган пияз майда shinkuem жана орто н жөнүндө сабиз чачууга. Lightly (ачык чейин) куурулган, сабиз жана vodichku кошуу - 300 мл. 8 мүнөт Ликашенконун баары биригип себилип, анда чыгы менен котлеты ачылуучу жана ошол эле суммага тамак улантат.