Сиз кечки тамакка тоок bedryshek жасап, эмне дешти билбей турам? Ошондо тамак жана кулинардык түрдө пайдалануу жана үй кепилдик берилген сын-жөөлүү. сунуш кылынган тамак-аш болбосун катуу даамы, табитин жана даамдуу, татуу.
жашылча менен тоок Балык bedryshek - салышы
заттар:
- тоок буттары темирден + - 6-8 даана;.
- таттуу калемпир - 250 г;
- сыр - 100-150 г;
- Сарымсак - 2-3 тиш;
- Майонез - 60 г;
- Сары кычы - 30 г;
- жер калемпир - татып;
- Кургатылган райхон - татып;
- жер кара мурч - татып;
- туз - татып;
- Такталган өсүмдүк майы;
- кооздоп үчүн жашылчалар.
даярдоо
Тоок буттары темирден +, мен = лг = менен кургак аарчыйт жана сөөк тескөөгө милдеттүү. массасы маскировка скотч жана бир аз ашкана балканы колдонуп түртүшөт. Биз узун көйнөк, туз, калемпир, калемпир жана райкан жана жыттар даамы майонез, сары кычы данына жана сарымсак extruded аралашмасы менен эт бир жарым саат бою тамактандырылуучу берет.
Ошону менен бирге эле, таттуу калемпир сабактарынын жана үрөн кутучалардын жок жана орто-тилке кылып кесип алуу.
эт маринаддалган даана жөнүндө саман жана сыр н өтүп бир аз калемпир коюп, түрмөк бурулуп, тиш чукугуч менен түбүнөн мөөр басылган. жогорку жылуулук алтын чейин өсүмдүк майы менен ысык көмөч Brown буюмдары, анда камтылган бир аз сорпону жана protushivaem, куюп, жыйырма мүнөттөн отуз мүнөткө чейин. Же болбосо сен орточо температурасы режимде эле жолу Тандырга, тоок bedryshek тамак бышырып алабыз.
кооздоп, Анткени сен таза чөптөр менен таза, кайнатылган же бышырылган жашылчалар жана кооздоп аласыз.
Меш bedryshek менен тоок беседке
заттар:
- тоок буттары темирден + - 6-8 даана;.
: White үчүн:
- Сары кычы - 30 г;
- Сарымсак - 2-3 тиш;
- Зайтун майы - 50 мл;
- лимон ширеси - 30 мл;
- . Orange корки - 1 аш кашык;
- Алекс - 5 г;
- куркума - 5 г;
- Paprika - 5 г;
- туз - татып.
даярдоо
Сиз сөөктөрдөн аларды айырмалай тери менен кесимчелер үчүн бүт bedryshek боюнча беседке тамак же мүмкүн. ар кандай ийгиликтүү барбекю: White сыры. ал, тизмеден азыктарды аралаштыруу үчүн, Комбайн бир сааттай тоок ага малынган жарылды. Сан даана же жогорку температурага чейин камырды мешке стойкага жана жерге коюшту беседке бүт шнур. тараптардын жана даярдыгы боюнча ышталган чейин бышырып жана ар кандай жашылча менен ысык кызмат.