жактан дарыяга үчүн идишке бланк бар болгондо Borsch , аны биринчи жолу тамак бышырып - бир ырахат. сорпосун картошка бышырып, жаткан бөлүгүнүн оң суммасын кошуу үчүн жетиштүү болот. Recipes Barshchou төмөндө сени күтүп банктардын кышка май куюуу.
Barshchou буурчак менен кышка кийинип
заттар:
- чийки буурчак - 500 г;
- этин жана бышкан помидор - 2 кг;
- кызыл кызылча - 1 кг;
- уксус 9% - 50 мл;
- кум шекер - 100 г;
- сабиз - 450 г;
- туз - 55 г;
- таза өсүмдүк майы - 90 мл.
даярдоо
ал толуп, ошондуктан суу менен төө буурчак менен алдын ала толтуруп. Эрте менен буурчак жууп, жаңы суу куюп, жумшак чейин тамак. даана жана pyuriruem Комбайн бөлсүн помидор жуундум, азыр биз Томат түзөт. көмөч казанга салып массасы куюп, жара берет. 30 мүнөт кайнатып буурчак, туз, шекер коюп, жакшылап козгоп кийин, майдаланган сабиз менен кызылчанын кошулууда. 10 дагы мүнөт кайнатып, өсүмдүк майы, уксус куюп. 5 мүнөттөн кийин аптапта Табаны алып салуу жана кумуралар менен кийинип, бөтөлкөдөгү. Андан кийин мөөр, биз түпкү жана аларды сактоо кийин, ак ниеттик менен көркүнө чыгат. Barshchou калемпир эле кыш үчүн кийинип суукта сактоо үчүн жакшы.
уксус жок кыш үчүн кийинип Borsch кандай тамак?
заттар:
- кызылчасы - 1,6 кг;
- калемпир - 900 г;
- сабиз - 900 г;
- кум шекер - 50 г;
- помидор - 900 г;
- Такталган мунай жытсыз - 100 мл;
- туз - 40 г;
- пияз - 500 г
даярдоо
таза денеси помидор, шорпо менен тарт. Биз чоң казан, кант, туз менен эзилген картошка салып, жара берет. пайда болгон көбүк алынып жана ири н чачууга сабиз менен 20 мүнөт кайнатып, помидор, ал тургай, Мүнөт 3. калемпирди тазаланып Cut semicircles жарага кошуу, пияз shinkuem semicircles жана помидор менен жашылча жөнөтүп жатат. май, бир кесек н жана тамак-жылы негиз кызылча. 5 минута убакыт ичинде тамак-аш, анан помидор менен көмөч баштайт. калган зайтун майын куюп, ошол замат куурулган мүнөт 15. таза кумуралар жана тактоо боюнча кийинип таралышы даярдоо. Биз аларды өөдө-ылдый кылып, кыш кенин жок Borscheva уксус сырткы алып муздатуу кийин.
Barshchou куюуу кышка капустанын жок
заттар:
- кызылча - 1 кг;
- бышкан помидор - 1,3 кг;
- пияз - 1 кг;
- таттуу калемпир - 1 кг;
- уксус - 60 мл;
- сабиз - 1 кг;
- кара мурч - ½ аш кашык ;.
- таза өсүмдүк майы - 190 мл;
- Туз - 50 г
даярдоо
Кызылчасы жана сабиз тазалап, анан н жөнүндө чачууга. Melenko пияз, көк пияз, калемпир shinkuem. Blanshiruem помидор, тери, аларды тазалоо жана шорпо менен тарт. кызылча шекерди кошуу жана чакан от койду. кызылча ширеси жол болгондо, жумшак мамлекетке passeruem пияз өсүмдүк майы 20 мүнөт козгогон, от менен мөөн кыскартат. калемпир, сабиз, ажиотаж жана протокол кошуу 10. помидор кошуп zazharki, жер кара калемпир, жара жана протокол 7. Mix бардык жашылча Табаны тамак алып, уксус кошуп, ошондой эле козгоп, 2 мүнөт кайнатып. кумуралар жана мөөр менен толтуруу жайланышышты.
Кыш үчүн кийинип Delicious Borsch
заттар:
- кызылча кызыл - 3 кг;
- сабиз - 1,7 кг;
- уксус - 100 мл;
- Sugar - 50 г;
- капуста - 3 кг;
- таттуу калемпир - 1 кг;
- пияз - 1 кг;
- туз - 50 г;
- таза өсүмдүк майы - 90 мл;
- кара калемпир негиз.
даярдоо
Жашылча-Менин жакшы жана так. Кызылча, калемпир жана сабиз Жулиен shinkuem, капуста адаттагыдай жол жарып. Tomatoes үстүнө кайнак суу куюп, кесилген. Ошол сыяктуу, биз жаа менен улантабыз. Пияз помидор passeruem майына 10 мүнөт. Ал эми жашылча-ширесин бошотуп жатканда, таба, азыктарды кайра салып, жарым сааттай чыйканды кысып, жана каалаган эле аягында майдаланган чөп жана түтөтүлүүчү зат салып, алып. арылтуу идиштери менен толтуруу жайып, ошол замат алардын тоголоктоп. Бардык ийгиликтүү бланк!