Катуу даамын апельсин ашкабак Жыгачтан жана, албетте, кышка сактап арзырлык айкалышы. Бул үчүн биз төмөндө көрсөтүлгөн, жөнөкөй жана жеткиликтүү тамак менен сунуштайбыз.
кышында кызгылт Ашкабак шорпо
заттар:
- butternut кабачок (массасы) - 995 г;
- н - 650 г;
- лимон кислотасы - чымчым;
- кант - 140 г
даярдоо
- кызгылтымдан тышкары менен кыш даамдуу жана ден соолугу менен ашкабак шорпо даярдануу үчүн, алдын-ала Акталган сырткы тери жана үрөндөр жана бүдүрчөлөр кесип, өзүм билемдик менен тыгыз эт менен ички булалуу массасынан жашылча тазалоо.
- кабыгынан салууда, Oranges да таза жана сөөк катышуусун алып салуу, бүдүрчөлөр деп экиге бөлүнгөн.
- айнек тигилген идишке жайылып кызгылт сары жана чабак, ашкабак массасын, бурмалап, жумшак чейин аз жылуулук боюнча кант жана жара кошуу. Тамак-жылдын акырына карата абал боюнча каалаган болсо, лимон кислотасын жана толуктоого, массалык блендеры талкалап.
- Hot эзилген ашкабак жана пакеттелген апельсин арылтуу идиштерин , катуу тукумсуз капкактарды аларга мөөр жана тескери табигый стерилдөө үчүн жылуу "көйнөк" астында калат.
Кыш кызгылт сары жана лимон менен ашкабак Суусундук
заттар:
- butternut кабачок (массасы) - 620 г;
- н - 850 г;
- чыпкаланган суу - 2-2.7 л;
- Лимон - 160 г;
- кант - татып.
даярдоо
- Кесилген жана баардык сегменттерин эске талданбай н андан ары сөөктү алып салуу менен бир суусундукту даярдоо чачууга жана бир нече убакыт кант төктү.
- Азыр ашкабак Жыгачтан даярдоо үчүн сунушу, тери жана урук түйүлдүктүн үнөмдөө.
- Shinkuem өсүмдүк кубики, суу чыпкаланган мешке салып төк. он же он беш мүнөт ашкабак массасы жасап, анда шекер жана лимон ширеси н кошуп, бир нече мүнөттөн кийин, блендеры компоненттери талкалап бышыр.
- Дагы бир жолу бир мүнөткө мөөн берип, отко суу жылытып, анда уруксуздукка, кургак айнек идишке, аны уйдун жана катуу мөөр басылган. чүмбөт катары гана пайдаланылган, ошондой эле алдын-ала арылтуу керек.
- өйдө контейнер түбүн көркүнө, биз жылуу жууркан ороп, табигый стерилдөө workpiece жана анын жай муздатуу жол берген.
кышында кызгылт сары менен ашкабак тартып Jam
заттар:
- butternut кабачок (массасы) - 995 г;
- н - 350 г;
- Тазаланган суу - 140 мл;
- лимон кислотасы - чымчым;
- кант - 995
даярдоо
- кышкы ашкабак тыгынына жана Өйдө үчүн даярдалган абдан даамдуу жана алышпайт дени сак. нан торчосу аркылуу тери жана сөөктөр сынашып эле рецепт жана ашкабак апельсин эт ишке ашыруу жана кант менен аралаштыруу керек.
- кызыта кийин workpiece суу куюп жана жаздыргыч плитада кой.
- Jam анын түбүндө мөөр тукумсуз таранын назиктиктин ажырата турган кийин, аралаштырып отуз мүнөт кайнатып жана андан жогорку жаштагы жылуу жууркан алдында арылтуу сактап.