Кутусунда ичинде Гус

Канаттуу каздын сыяктуу майрамдык тамак-аш даярдоо үчүн өзгөчө ылайыктуу кутусунда менен меште бышырылган болот, аны кантип жок кылышты, силерге чындыкты айтып коёюн.

Албетте, каз, кутусунда толугу менен бышкан, ичке сайды алма менен бир табакка үстөлгө абдан окшойт. Бирок, мындан тышкары, узак убакыт бою даярданып жатат, анда жиликтеп бөлсүн керек.

- отко кактап, жана мисалы, шорпо сорпосун башка тамак-аш бышыруу, калган жерлерди, көкүрөк: дагы бир дэнгээлинде да, айрым бөлүктөрү даяр каз өлүгүн жең, бир кыйла жагымдуу болушу мүмкүн кууруп . Сиздин танда.

толугу менен колу менен алма менен Гус - рецепт

заттар:

• каз 1 - гендин тикеден тике өтүү орто көлөмү 2-3 кг (мешке ушунчалык туура чейин);
• таттуу жана кычкыл алма;
• лимон;
• сарымсак;
• калемпирдин аралашмасы (кара, кызыл);
• туз.

даярдоо

Gutted, туз жана калемпир аралашмасы менен буту, башы менен мойну руб жок ачык от менен тазаланган Өлүк тоокту үстүнөн күйүп кетти. курч бычак менен Shpiguem сарымсак сыра. алма курсагында чоң коюу бүдүрчөлөр бөлсүн тарпынын ичинде жатып, (мурда алар лимон ширесин чачып керек) аркылуу. курсак пахта катуу ак жип менен тигип жакшы. бир кулинардык кутусунда ичинде Гус пакети (экономикалык-экономикалык бөлүмү) бир нече тикен киргени менен 2,5-3 саат бышырып бер. кызмат чейин, жип алып.

Гус-кутусунда (бышырылган эти)-жылы - рецепт

заттар:

• каз Эмчек - 1-2 даана;.
• кинза жана петрушка;

соус үчүн:

• сары май менен;
• лимон;
• сарымсак;
• кызыл калемпир, жалындаган;
• Ground жыпар жыттуу.

даярдоо

Гус-Эмчек сөөккө чейин кыйылып же жок болот. Cooking чыгы: Адистердин айтымында, сарымсак, лимон ширесин жана калемпирди сары май менен толукталсын. Биз 5 мүнөт күтүп жана мойки аркылуу чыпкаланып. өксөп эмчек чыгы сыйпалган бул щетка майын колдонуу менен, ал 2 саат үчүн бир нече тикен киргени жана отко кактап жасап, бир кутусунда менен камтылган. Эгер сиз каалаган Crunchy пастарды берип, тамак акыркы 20 мүнөттөн кийин, топтомун кеңейтүү жана так бышырылган. бүдүрчөлөр салып жең каз эмчек кесилген бышырылган даяр (биринчи жарым узунунан жана андан кийин, бүрүшүп заттардан).

ошондой эле кызмат бышкан каз кычкыл-таттуу ачуу соус менен кооздоп, ар кандай, мисалы, капуста, картошка, күрүч, макарон, polenta, жаш буурчак, нокот боло алат, ж.б.

Gusyatin дээрлик эч кандай стол шарап туура же күчтүү жасаган атайын (Мадейра, Шерри, Vermouth), ошондой эле мөмө-жемиш бренди менен, сыра.