Кытырак - ааламдык нерсе, алар шорпо толуктоолорду, же салаттарды ылайыктуу болуп саналат, анткени, же бутерброд же сыра менен тамактануудан үчүн негиз болуп саналат. Тандырга, тост жасоо керек, төмөндө карагыла.
Тандырга нан Recipe катырак
заттар:
- нан - 6 коюу сыра;
- май - 3-косыныз. идиш;
- . Кургатылган сарымсак - 1 аш кашык;
- Кургатылган петрушка -. 1 аш кашык.
даярдоо
Меш 160 градуска чейин ысытат. май жана ошондой эле узак кургатылган сарымсак гранулдар эрүүдө сарымсактын жана петрушка, аралашып эриди. нан кабыктын менен кесип, эт кесимчелер. май менен нан сындырым куюп, коюп пергамент банк ташыгычта төк. кытырак 15 мүнөт, же кургак жана алтын сыяктуу көп бышырыныз. Андан кийин, аралаштырууга сарымсак кытырак жана Тандырга, дагы 15 мүнөт бышыралы.
Тандырга Шорпо кытырак
заттар:
- Антик - 250 г;
- зайтун майы - 1/4 ст.
- туз;
- Provencal чөптөрдүн аралашмасы. - 1 аш кашык.
даярдоо
Антик Cut заъын банк түшүрсөк коюу сыра жана тараган эмес. калган мунай бышыруу катмарын пайдалануу катырак үстүнөн бөлүштүрүлөт. эки тараптан туз менен чөп жана кытырак чачсын. 190 градуска чейин 5-7 мүнөт камырды мешке тост менен таба коюп, же Броунинг чейин.
Тандырга, Sweet катырак
заттар:
- таттуу бөлкө;
- май - 1 косыныз. идиш;
- корица, кант - татып.
даярдоо
кадык баягы кесип, кант жана кабыгынан менен Сары май аралашмасынан төк. Кылдаттык менен сүт аккан ар бир бөлүгүн жабуу үчүн аракет кылып, нан аралаштырып. Биз үчүн унутуу эмес, бышыруу ташыгычта нан баягы жана 15-20 мүнөт 160 градус бышырып сменалык таттуу тост тамак ортосунда башка тарапка.
Тандырга, сыр менен French катырак
Табитин сыр кытырак башталгыч жөнөкөй даярданып, бирок, кандайдыр бир себептерден улам, аз биздин өлкөдө белгилүү. мешке тышкары бул ыкма elektrovafelnitse-жылы тамак үчүн жеңил, же болбосо жөн гана көмөч казанга нан үчүн тост көтөрүштү.
заттар:
- май - 1 косыныз. идиш;
- нан;
- майдаланган сыр - 80 г
даярдоо
Нан жиликтеп бөлсүн менен май даана ар нымдап. Биз мунай майдаланган сыр үстүнө коюп, нан четинен экинчи траншын алуу менен камтыйт. алтын Браун чейин эки тарап 160 градуска Preheat меш жана күрөң үчүн "келчүмүн" койду. сызыктар же кесимчелер куйкаланып жана шорпо, салат, же сыра бир стакан кызмат кылууга даяр.