убакыттын жетишсиздигинен жабыр тартып жаткандардын баары жардам берүү үчүн, ар дайым биз жалкоо өткөргөндо сыймыктана атын алган италиялык gnocchi, жөнөкөй салышы келет. Easy-а-даярдоо тамак ресторанда документин татыктуу бир тамак болуп калышы мүмкүн, жана жөнөкөй тамак үчүн рахмат.
картошка менен жалкоо Манты - рецепт
заттар:
- май - 80 г;
- козу карындар - 1 кг;
- ак пияз - 80 г;
- сарымсак тиштери - 2 даана;.
- каймак - 240 г;
- Картошка - 500 г;
- уну - 160 г
даярдоо
костюмдар картошка тамырларды жана алар дагы деле ысык, корки, жумшак камыр жана агуучу бир пайда ун менен майдалап, ал эми бышыр. натыйжасында камыры ролл колбаса жана аз, аларды жиликтеп, From. Сиз ишенген эмес, бирок Манты даяр. чыгуу үчүн күтүп, туздалган сууда Аларды кайнатып, ал ортодо бир козу карын менен жөнөкөй, каймак чыгы түзөт.
каймак Sauté пияз жана козу карын, каймак, анда пияз жумшартып кийин сарымсак кошуп куюп, жыпар жыттуу кошуу. соус менен тиштеп коюп Mix жана эмгектин натыйжаларынын материалдарын пайдаланышат.
картошка жасалган жалкоо Манты
Италиялык gnocchi менен жалкоо өткөргөндо чыныгы окшош болуу үчүн, италиялык жолунда алгачкы дурус ойноп - менен каймак чыгы кургатылган помидор жана майдаланган жаңы райкан негизделген.
заттар:
өткөргөндо үчүн:
- картошка (орто өлчөмдөгү кара чиринди) - 4 даана.
- уну - 320 г;
- -1 даана жумуртка.
- жумуртканын сарысы - 1 даана.
- кургатылган сарымсак - 3 жыл
соус үчүн:
- май - 80 г;
- Ун - 40 г;
- сүт - 250 мл;
- майдаланган катуу сыр - 60 г;
- райхон - 10 жалбырактар;
- кургатылган помидор - 40 г
даярдоо
Манты биринчи денеге түздөн-түз конкурстук ыкма чейин картошка кайнатып үчүн, кийин, туз жакшы кооптонуу менен шорпо аларды жана жем басчу. эзилген картөшкө муздайт, ал эми кийин, жумуртка, жумуртканын сарысы, аны туташтырып, анан жумшак жана жабышкак камыр кандай көрмөйүнчө, ун төгүп баштайт. Ошол замат 2 см колбаса Жоондугу салып камыр жылдырып, анан жолдун тоомуна баргыла кесип. туздуу кайнак суу менен багындырат ниетин коюп тамак.
Бородач даярдагыла, май, ун менен кастарлоо негиздери менен башталат. , Ун бир жолку сүт таркатып сыр жана помидор кошуп, андан кийин жоон күтөт. чыгы биразга кийин, өткөргөндо менен аралаштырып, таза райкан чачып койгон табактай +, кызмат кылган.
сыр соус менен картошка жасалган жалкоо Манты - рецепт
Сиз "макарон жана сыр" деп аталган популярдуу америкалык булар кайдан билебиз? Туура, ал б³т³нд¼й бардык тарабынан сүйүктүү коюу сыр соус менен макарон бышырып жатат. Төмөндө, биз да ушундай эле жол менен рецепт жалкоо картошка коюп бөлүшөт. Бул өтө даамдуу экен.
заттар:
- Манты (мурунку Recipes карагыла.) даярдаган - 340 г;
- өсүмдүк же тоок сорпосу - 240 мл;
- май - 35 г;
- сарымсак тиштери - 3 даана.
- сүт - 240 мл;
- майдаланган катуу сыр - 210 г
даярдоо
Сиз коюп тамак кайнак суу учурдан күтүп жатып, соус тамак башталат. мп качуу үчүн сорпосу бөлмө температурасында да крахмалды таарынды. крахмал толугу менен таркатат чейин, сүт жана жыт чейин, бир мүнөт ага чеснок Sauté эриди. , Сүт менен аралаштырып туруш менен бирге сарымсак крахмал чечим куюп бир жарага чечүү. Ал гана козгоп, мындан ары да акырындык менен сыр podsypaya бойдон калууда. сыр толугу менен түшүп келгенде, каалаган болсо, анда кайнатылган картошка өткөргөндо жалкоо жана дароо тамакка иш менен аралаштырып, үстүнө бир аз майдаланган сыр менен толукталсын.