чыгыш даамданган даамдары тууралуу кам көрүп жаткандарга, албетте, жапон Curry даамын берет. Бул тамак даярдоо кыйын эмес, бирок натыйжасы жөн эле укмуш болот.
Япон тилинде күрүч менен алышкыла тамак кантип - тоок салышы
заттар:
- Сүрөт - 240 г;
- тоок эти (эти) - 620 г;
- Лампа пияз - 110 г;
- өсүмдүк майы - 35 мл;
- сабиз - 160 г;
- Картошка - 360 г;
- Томат пастасы - 65 г
- имбир тамыры - 20 г;
- кокос сүтү - 390 мл;
- кара калемпир, таш туз негиз - татып;
Карри соус үчүн:
- Карри порошок - 1 косыныз. Слайддагы менен кашык;
- жыт жок өсүмдүк майы - 55 мл;
- Сары кычы уруктар - 15 г;
- жаңы помидор - 420 г;
- пияз -95 г;
- майдаланган Алекс тамыры - 1 косыныз. идиш;
- ысык калемпирди кынында - 1-2 даана.
даярдоо
тоок эти Original кредит даярдоо. Бул муздак суу, кесимчелер, туз жана калемпир, камырды казанга чачыратты да жайылып өсүмдүк майына даамы менен жууш керек. куш ышталган кийин, буга чейин тазаланган жана майдаланган пияз, сабиз жана бир нече мүнөт картошка кубтар, Ингредиенттер кокос сүт куюп, кошуу Оозу менен жылуулукту, коштомо кумура азайтам жана бир нече убакытка начарлоосу таштап.
Бирок, биз бир соус карри даярданып жатышат. Бул үчүн, суу, алдын-ала жагында жайгашкан чегинген жемиш, бүрүшүп кайнап менен жаңы помидор менен аны толтуруп, андан кийин кабыгынан чыккан жок. дене торлуу помидор кубалоого болот. натыйжасында суслосунан талкаланып саадактарга кошуу калемпир жана н боюнча рейдинен пияз, Карри күкүм кошуу жана кофе болгарка сары кычы данындай эле руданын,, Алекс тамыр жана өсүмдүк май менен толукталсын. , Алып келген эт-ууууууу-Shift даамын помидор ылай, туз жана калемпир кошуп, бардык компоненттери tomim даяр чейин козгойт.
чыйкан үбөлөнүп күрүч камсыз кылуу үчүн, бир жагынан, бир табак үстүнө коюшсун, жана башка Карри жашылча менен бышкан этти койду.
Бул ыкма менен күрүч менен япон Curry даярдоо үчүн гана эмес, тоок колдонсо болот. Кемчиликсиз бул табактын жана уй жана чочконун ылайык. Бирок, бул учурда ал бир нече даярдоо технологиясы адистиктерге өзгөртүшү зарыл. Башында, анда ным кийин гана бууга жана жашылча жана кокос сүтүн кошууга мүмкүндүк берет, отуз мүнөттөн бир аз сорпосун айрым куурулган уйдун же чочконун эти кайнатып керек. табактын калган тоок менен, ошондой эле жол менен даярдалган, ал аз даамдуу жок экен.