Капуста - капуста үй-бүлө үчүн бир өсүмдүк, абдан пайдалуу азык айыл чарба техникасы өнүккөн эмес. Ар түрдүү, капуста сорттору сорттору жана даамдуу жана пайдалуу тамак-аш түрдүү даярдайт. Мисалы, ортобузда капуста тамак болот - бул Recipes vegetarians жана ар кандай агымдарга орозо үчүн өзгөчө кызыктуу.
Сиз капуста тамак кантип Айтчы бизге, бул качан schnitzels , мүмкүн эмес жашылча, VEGAN жана meatless параметрлери nepostny.
сыр менен капуста Steak
заттар:
- капуста - 1-майда жетекчилик кылат;
- катуу сыр - 300-400 г жөнүндө;
- орточо майлуулугу сүт боюнча - 1 чөйчөк;
- тоок жумуртка - 1-2 даана;.
- манка (буламык менен аралаштырып берсеъиз болот) - 4-5-Art. идиш;
- Туз - 1 чымчым;
- эрип өсүмдүк майы же табигый май.
даярдоо
бир аз жылытып, сүт-жылы манка кошуу (жүгөрү ун менен аралаш даамдуу жана ден-соолукта болуп калат). жакшылап аралаштырып, 30 мүнөт арыктар үчүн кетип калды.
Келгиле, ошол жерге капуста, казанга толтурулган көрөлү. 3-5 мүнөттөн суу жана жара кайнап менен толтургула. Ал эми ар бир барагынын суу балка бит Otobaya жоон бөлүгүн бириктирилген.
Азыр биз сыр орточо жоондугу тик бурчтуу кесип берет. сыр бир кесим көлөмү бир капуста жалбырактын сүйлөө үчүн ыңгайлуу болгон ушундай болушу керек. сыр даана суммасы - 1 капуста баракта.
манканын менен сүт менен жумуртка аралашмасын, кошуу кылдаттык менен акырын айры vzobem баарын аралаштырып, аралашма да жука болушу керек, же, тескерисинче, өтө эле коюу болуп саналат.
Жакшы жылуу ордунан таба мунай. ортосунда баланс боюнча сыр бир үзүм, кой жана ПИН-жыйма. Steaks боёлгон карбай schnitzel менен жана андан биринчи тарапка кууруу айланып, анан кайрылсак болот - башка. Сарымсак менен даамы коюу каймак же каймак чыгы менен капуста Стейк кызмат (силер да соус даяр кашыкка жана кызыл калемпир ысык аларды кошууга болот). Биз парниктерде түзөт.
бир кыйла жөнөкөй акт (кесип) башчысы кытай капустасы төмөнкү бөлүгүн, алардын жумшактык чейин кайнак суу менен илептеринен узун талкалап, ичине кесип (суу агызып) кабыл алат, андан кийин ар бир карбай салганда, эки тараптын куурулган жана үстүнө майдаланган сыр менен чачты.
Meatless капуста schnitzel
заттар:
- капуста (кызыл жана Брокколи өстүрүү мүмкүн менен) - 1 кг же андан бир аз кичине;
- Сабиз - 1 даана.
- Fresh чөптөрдүн ар түрдүү;
- Буудай Буудайдан ун (су- луу жана / же күрүч менен жеткиликтүү) - 5 кашык. идиш;
- Кургак жер заттардын (учурда);
- бышышы үчүн өсүмдүк майы.
даярдоо
Капуста зарыл болгон ар кандай ыңгайлуу тартибин (кулатабыз жана чачууга бычак же Орокчунун колдонуу) байлык. Сиз Broccoli колдонуп жаткан болсо, анда тазаланган сабиз менен аарчуучу. Maximum кулатабыз чөптөрдү. Бардык даярдалган ингредиенттер кылдат бир идиштин ичинде аралашып жатат, жыпар жыттуу май менен майлап сезон бир аз болушу мүмкүн. Азыр болсо, сиз, эгерде зарыл болсо, суу, ун бир аз кошуу керек. сүйрү көөлөп катары schnitzels (алар нан жеген же жүгөрү ун менен тукумдатуу болот) түзөт. Куурулган капуста schnitzels
Ошондуктан Lenten жок Стейк үчүн (орозо өлчөмдө жана почта идеясы боюнча ар кандай көз караштарын бар), силер майдаланган катуу сыр (жылуулук дарылоо учурунда бул кошумча Биндердин айландырылат) менен кошо алышат жана сары май менен кастарлоо.
Мындай капуста schnitzels (орозо кармап жана nepostnye да) жана пайдалуу жол даярдайт Can - кактап мештей (а майлап бышырган боюнча) болжол менен 180-200 градус C. температурада 25 мүнөт