Кытай Funchoza Жакында эле биздин өлкөнүн ичинде белгилүү болуп калды. "Айнек" кесме көп кошумчалары менен бирге эле, өтө арзан жана ар тараптуу жана муздак түрүндө, салаттар менен, ысык болуп, негизги тамак катары берилген болот. Төмөндө Recipes, биз жашылча менен жакшы кытай кесмесинин бириктирип, эки параметрлерди карап.
жашылча жана Funchoza менен Салат
заттар:
- Funchoza - 250 г;
- Tofu маринаддалган - 200 г;
- сабиз - 2 даана;.
- жаш кынында буурчак - 200 г;
- соя соусу - 1/3 ст.
- күнжүт майы - 1 косыныз. идиш;
- күрөң кант - 2 косыныз. идиш;
- кургатылган сарымсак. - 1 аш кашык.
даярдоо
муздак суу менен толтурулган айнек кесме салып, 15 мүнөт кетип. кесме шишип, суу жана Funchoza катуу чөйчөккө салып бириктирилген өтөт. Tofu баягы кошуу, ичке тактайча жана кесинди сабиз жаш буурчак.
май, шекер жана кургатылган сарымсак менен соя соусу Mix. салат, натыйжада аралашмасын толтуруп жана тамак столго кылган болот, андан кийин, муздаткыч, 1 саат кошулган, аны таштап кетишет.
Funchoza - тооктун эти жана жашылча менен рецепт
заттар:
- Funchoza - 125 г;
- ышталган тоок - 250 г;
- сабиз - 2 даана;.
- Таттуу калемпир - 1 даана.
- калемпир - татып;
- буурчак өнүп - 90 г;
- жалбыз жалбырагынын жана кориандрдын * - 1/2 ст.
- лайм ширеси - 80 мл;
- кант - 2 косыныз. идиш;
- балык чыгы - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
Толтуруу Funchoza муздак сууну, анын ашыкча суюктук лотаны бир идиштин ичинде кесме салып, акыл-насаат менен көрсөтмөлөргө ылайык шишип тийиш. жука бүдүрчөлөр салып Тоок кесип, сабиз, ири н менен сүртүп, таттуу калемпир-тилке кылып кесип. Ошондой эле ысык калемпирдин түрлөрүн даярдоого жана муз суу өсүп менен жуушту. кыйылганын, чөп жана кесме менен даярдалган жашылча Mix.
Салат акиташ же лимон ширесин, кант жана балык чыгы бир аралашмасы менен кийген. Тамак кийин дароо салат кызмат кылгыла.
Кантип эт жана жашылча менен Funchoza тамак?
Funchoza уй жана чочко жана жашылчалар сыяктуу тамак болот. Эки учурда, эт жука жайып, алдын-ала кылынышы керек, андан кийин эки кетим кууруу үчүн.
заттар:
- чочконун этин же уй стейк - 400 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- Аш - 60 мл;
- Funchoza - 200 г;
- Shiitake козу карындар (кургатылган) - 2 даана;.
- бадыраң - 1 даана.
- руккола - 3 косыныз.
- райхон - 1 косыныз.
- Килограмм - 40 г;
- зайтун майы - 1 косыныз. кашык.
даярдоо
стейк кыйналган сарымсак жана аш 2 аш кашык RUB, анда тамак үчүн 15-20 мүнөт marinate үчүн кетип калды. Лапша кайнак суу жана 5 мүнөт калды менен толтуруп, анан лотаны жана Funchoza катуу тамак өтүү.
ал уй болсо, же болбосо чочконун эти болсо толук даяр чейин барбекю унитаз, ар бир тараптан 3-4 мүнөттөн бир аз май жана эт кууруу чейин жылыйт. эт дагы 4-5 мүнөт эс алышы керек кесип чейин. эт эс алып жатканда, кууруу тез арада алдын-ала сууга чылап, саман козу карындардын кыйылган.
эт, balsamic, майдаланган бадыран, козу карындарды жана башка компоненттер менен кесме Mix, анан столго козу карын жана жашылча менен салат Funchoza камсыз кылуу.
жашылча жана жыттуу чөп менен Funchoza
заттар:
- Funchoza - 200 г;
- өсүмдүк майы - 1 косыныз. идиш;
- чаян - 400 г;
- буурчак - 200 г;
- . Кумшекер - 1 аш кашык;
- лайм ширеси - 60 мл;
- балык чыгы - 60 мл;
- күрүч, уксус - 2 косыныз. идиш;
- калемпир - 1 даана.
- кунжут уруктар - 1 косыныз. идиш;
- жалбыз, кориандр - 1-топ.
даярдоо
Толтуруу Funchoza кайнак суу colander таянса, андан кийин, 10 мүнөт. жашылча-жылы май куурулган Shrimp. Буурчагы туздалган сууга 2-3 мүнөт бышырышат. , Кант, лайм ширесин, балык чыгы, уксус, натыйжада чыгы кесме куюп Mix Shrimp, буурчак жана калган ингредиенттерди кошуу. Кылдаттык менен баарын аралаштырып жана кызмат.