Түштүк-Чыгыш Азия ойчулдардын акылмандык, кооз жаратылышы жана адаттан тыш ашканасынын белгилүү. Дүйнө туризм жана маалымат каражаттарынын өнүгүшү менен чыгыш ашканасынын өзгөчө популярдуулукка ээ болду. Түштүк-Чыгыш Азиядан келген тамактар бир убакта экзотикалык үйдө үчүн сугарып канааттандыра алат, бүт курамы жонокой кийинки үйүнө дүкөндө тапса болот. Бул макалада биз Funchoza Корея салышы жана анын даярдайм кантип карайбыз. Funchoza - кадимки макарон сыяктуу кореялык кесме. Бирок, күрүчтүн унду жана крахмалды чыгып, аны жок. Ошондуктан, Ошондуктан Funchoza ачык түстүү, ошондой эле, "Кристалл", же "айнек" кесме деп аталат.
Funchoza корей Алдыбызда
заттар:
- Funchoza - пакетин ½;
- Сабиз - 1 даана;
- бадыраң - 1-бөлүгү;
- Болгар калемпири - 1 даана;
- Сарымсак - 2-3 тиштери;
- Корей толтуруу - 1 пакет.
даярдоо
Сиз Корей менен Funchoza тамак мурун, кесме, даярдоо керек. Ал аябай арык жана алсыз болуп саналат. макарон тамак кадимки жол менен ага ылайыктуу эмес. алгачкы 10 мүнөт үчүн сунушталган Funchoza муздак сууга салып коюъуз. Бул учурда, сууну кайнатып. Ошондо Funchoza кайнак суу 2 мүнөт Чылап коюу кийин. Чылап жана 2-3 эсе өлчөмүндө Funchoza жогорулатууга бышырып кийин бурабыз. Андан кийин Funchoza муздак суу менен жууш керек - аны менен бирге ар дайым эмес.
кесме даяр болгондо, ал бир аз муздатып жалгыз болот. Биз, салат, кесме, даярдоо жана аны ысык болушу керек болот. Калемпир, бадыраң жана сабиз атайын н жөнүндө аарчуучу же ичке таяк кесип. Майдаланган сарымсак жана жаңы чөптөр. Корейче Funchoza үчүн кийинип салат салуу. көпчүлүк соода түйүндөрүнүн, сиз даяр аралашмасын сатып алууга болот. Биз жанталашып алып салат, 1 пачка даярдоо үчүн талап кылынган жол менен ингредиенттердин санын эсептеп.
Айыбымды тазарта азыктарды аралаштырып, кесме, муздаткычта 35-30 мүнөт коюп керек. Андан кийин Корейски Funchoza кызмат кыла албайт.
Бул ыкма менен Корейский даярдоо Funchoza убакыт жана күч-аракет көп талап кылбайт, жакын экзотикалык тамак, жардам берчи.
Кошумча тамак параметрлери
ыкма жараша, сиз Корейский Funchoza эмне, сен помидор салат кошо аласыз. аны майда сызыктар түрүндө, ошондой эле башка жашылча-кесип, ашыкча суюктук, эт жана үрөндөрдү, алынып салынууда.
Ошондой эле Funchoza ысык жана экинчи тамак болушу мүмкүн. Ал, ошондой эле барат тоок этинен жана Түркия, ошондой эле чочконун эти жана эт. Мындан тышкары, мындай деди: эт Funchoza колдоно аласыз тамак жана жашылчалар: жашыл, жашыл буурчак, Zucchini, брокколи, капуста, буудай ачкан жана соя. Соя соусу кемчиликсиз бир идишке толуктоо жана анын чыгыш даамын жолго жатат. кесме бышырып кийин, ал муздап керек эмес. Тескерисинче, эт жакшы куурулган даана менен көмөч кошулуп, конкурска чейин тамак жатат. Жашылча-да бир аз ышталган болот, бирок уруксат берилген жана жашылча колдонуу жатат. ысык тамак даярдоого бадыраң жана сабиз колдонуу үчүн эмес, жакшы, бирок, айтылган башка жашылча-тез тамакка кошуп койсо болот. Funchoza Кореялык кылууга Бул рецепт татаал эмес, бирок натыйжасы күткөн да жогору болот.
Funchoza толук экзотика батыш талаптарын канааттандырат. адаттан тыш көрүнүшү тышкары - ачык-айкын макарон - бул бар
Funchoza күрүч крахмалынан жасалган. Райс Түштүк-Чыгыш Азиянын бүтүндөй абдан жөнөкөй жана жалпы тамак болуп саналат. жергиликтүү климаттык өзгөчөлүктөрүнө байланыштуу, аны жогорку берет, жана күрүч көп Чыгыш элдеринин ашканасында алдынкы оорунду ээлеп келет. күрүч, ун иштетүү боюнча жеткирди күрүч же күрүч крахмал саналат. Бул Funchoza аны менен түзөт. эрте жашынан Чыгыштагы корей балдардын Funchoza даярдоо үчүн кандай сабак берип жатышат.