Чаар - биздин столдун үстүндө сейрек куш, ал эми аны алыш үчүн жана туура даярдоо үчүн эмне болсо, анда ал анын назик даамы менен ырахат алат. Grouse Of тамактын ар кандай, биз алардын көбү ийгиликтүү силер үчүн тандаган.
шорпо Grouse
заттар:
- Grouse - 3 даана.
- сабиз - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- Суу - 3-л;
- петрушка - 1 даана.
- петрушка жана сельдерей - 1 устун;
- зайтун майы - кууруу үчүн;
- укроп - polpuchka;
- кесме - бир ууч;
- туз татып.
даярдоо
Таза жашылча жана кулатабыз coarsely. май бир аз аларды кууруу, андан кийин дагы бир мүнөткө даяр (үзүп, иликтенүүдө) Grouse жана кууруу, аларды кошуу 5. туз менен бул суу, сезонду куюп, орто жылуулук үстүнөн 20 мүнөт бышырышат. Андан кийин, жашылча-жемиштерди алып жана 10-15 мүнөт канаттууну тамак улантат.
Чыйратылган парниктерде жарып, шорпо жөнөтүү кесме менен. дагы 5-7 мүнөт, аны тамак.
Тандырга, бир кушту кандай тамак?
Grouse Бул рецепт стандарттуу эмес айкалыштардын артык адамдар жогору баалашат.
заттар:
- Grouse - 4 даана.
- Сүт - 1,5 л;
- каймак - 200 г;
- куурулган скорлупе - бир ууч;
- ар кандай чөптөр татып;
- туз жана калемпир татып;
- бышышы үчүн зайтун майы.
даярдоо
Тазаланган жана даяр Grouse бир кастрюлясына бүктөп сүт куюп, өрттөп салды. температурасы кайнап жакын болгонго чейин алар менен жылытуу. Андан кийин, канаттууну алып, ал ошондой эле агызып, кагаз сүлгү менен аарчыйт көрөлү.
Бардык тараптан бөлүнгөн анардай Алар чейин кууруу көмөч, орус рублинин Grouse жыпар жыттуу заттарды жана орду. орехи чөптөрдү кыйып, аларды аралаштырып, бир аз жашыл чыгып чачып үчүн.
Bird 30 мүнөт 180 градуска чейин жана тамак Preheat меш. тамак учурунда, мезгил-мезгили менен Grouse каймакты нымдап жана ширеси пайда төгөм. тамак даяр болгондо, төмөн жаап, 10 мүнөттөн туруп, кызмат кылышсын.
Ошол сыяктуу эле тегерегинде кандайдыр бир канаттууну даярдай алышат. Эгер дагы эле ойлоп жатасыз, анда бөдөнөлөрдү жасаганды , же мешке Түркия кандай тамак , андан кийин гана бул макалаларды текшерип.