жемиш менен эт айкалышы - сонун идея махабат тамак же жарык түшкү майрамдык меню үчүн даамдуу жана кызыктуу тамактары ар кандай даярдоо. Мисалы, ананас жана сыр менен бышырылган эт менен салат, даярдоого мүмкүн.
Уй жана ананас менен Салат
заттар:
- Жаш уй эти, уй эти, же жакшыраак (эти) - болжол менен 400-600 г;
- ананас - 1 даана. (Да, даана да Canned ананас шакек пайдаланууга болот; 1 кумура керек);
- таттуу кызыл калемпир - 1-2 даана;.
- кызыл пияз, салат, же ак - 1 даана.
- Сарымсак - 1-3 тиштери;
- ысык кызыл калемпир - 1 даана.
- Сыр - 200-300 г;
- зайтун, томпоюп (жаш) - 20 даана;.
- зайтун майы Extra Virgin;
- Табигый жарык уксус жана / же лимон ширеси;
- Fresh ашкөк (петрушка, кинза, розмарин, райхон) айырмаланат.
даярдоо
Тандырга, кландын эт ала кактап (кайнатып аласыз). Даяр муздак эт музда же кыска-тилке кылып кесип.
Бёрк ананас , өзөгүн алып, бүдүрчөлөр таштады (өзүм билемдик) же Балык ананас колдонуп, анда кумуралар суюктук алеттен (таяп Ананас колдонсо болот). Сыр, чыйратылган ири н бир бычак же орус рубли менен кыйылган. кыска сызыктар жана пияз таттуу калемпир салып кесип - semirings же төрттөн шакектерди, зайтун - кесинди. Сарымсак жана дээрлик ар бир шактуу жаргылчагын бычак. Биз бир идиштин ичинде азыктарды чыгып жатты. лимон ширесин жана / же сирке жана сезондо кызыл калемпир менен зайтун майын аралаштырып. Бул татымалдары салат куюп, аралаштырып. чөптөр менен кооздоп жана кызмат. Сиз дароо эле катты тамак үчүн колдоно алышат.
Бул тамак калемпир-жылы, ананас, пияз, сарымсак дарылоону жылытууга дуушар болгон эмес, андыктан витамин C жана өсүмдүктөрдүн келип ингредиенттердин камтылган башка азыктар, калууда, анткени, максималдуу пайда. Мындан тышкары, салат жакшы эптеп болмок. Бул салат, ачык, ак же мала кызыл шараптар менен жакшы кызмат кыл.
баары сонун ыкма менен, ал келгенде, тилекке каршы, баары эле ар кандай себептерден улам. Бул учурда, силер тамак жасай алам уй тамак , ананас менен (а ашка параметр).
ананас менен бышырылганыбы уй эти
Курамы - уксус жана лимон ширеси, эреже катары, ошол эле.
даярдоо
кесинди пияз май боюнча Skillet же салдырам Passeruem. кесинди эт тамак кошуу менен, аз жылуулук үстүнө капкакты жаап жана зарыл podbavlyaya суу болсо козгогон. Эт даяр болгондо, калемпир жана ананас майдаланган кошуу (Балык болсо, аягында кошсо болот), дагы 8-12 мүнөт мөөн. Эми калган ингредиенттерди кошуу.