Эмне ашпозчу ал мыктылары тегерегинде бааланган бурмалоого каалабайт. ар бир каалоолорун жана артыкчылыктарын эске алып, тилекке каршы, эч мүмкүн эмес, ал эми бир табактагы бирге койду - Көркөм категориядан нерсе. Бул ар бир майрамдык дасторкон ар бир каалоосун канааттандыруу үчүн арналган тамак-аш кенен спектри бар болуп саналат. Биз көптөгөн коноктор кайрылуу мүмкүн болгон түрдүү салат жасаганды көптөгөн компоненттер менен абдан даамдуу жана жакшы чогултуу чечтик.
тоок салаты рецепт "Каприз"
заттар:
- тоок эти - 500 грамм;
- зайтун майы - 2 косыныз. идиш;
- сельдерей - тутка 2;
- кызыл жузум - 1 косыныз.
- pecans - 1/2 ст.
- майонез - татып;
- Кургатылган сарымсак - 1/4 аш кашык ;.
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
Тоок эти , күйүүчү-майлоочу май, Тандырга, туз жана калемпир жана орду менен руб, отко кактап чейин толугу менен 190 градус бышырылган. Ошол эле учурда, биз салат үчүн зарыл компоненттер калган даярдай алышат. Сельдерей тулку бойдун аз этин жиликтеп бөлсүн. жарымында кесип Кызыл жүзүм, сакталган жок. Nuts coarsely бычак менен кыйылган. кургатылган, гранулдашкан сарымсак, туз жана калемпир менен жанталашып майонез микс.
даяр тоок бөлө жана башка компоненттер менен даярдалган салат менен булаларды койду. Салат майонез менен кийинип, кызмат.
тоок салаты "Эркек каалоосун"
заттар:
- тоок бириктиргичтери - 1 даана.
- туздалган - 1 даана.
- козу карын - 200 г;
- Жумуртка - 4 даана.
- картошка - 2 даана;.
- жашылча - татып;
- Өсүмдүк майы - бышышы үчүн;
- майонез - татып.
даярдоо
катуу кайнатылган жумуртка бышыргыла, салкын, таза жана кесимчелер. Pickles жана ушундай эле кесип, кайнатылган картошка. Тоок эти кайноо, булаларды баш тартууга жана жумуртка жана жашылча менен аралаштырып. өсүмдүк майы менен алтын Браун чейин тилкелери жана кастарлоо кесип, козу карындар. Бардык ингредиенттер Mix салат жөнүндө "Эркек ою" , майонез жана кызмат алдында чөптөр менен чачат.
Салат "Айымдар кооз" тоок
заттар:
- сууга бышырылган тоок бириктиргичтери - 1 даана.
- Cherry Tomatoes - 8 даана;.
- Болгар калемпири - 1 даана.
- кызыл пияз - 1 даана.
- зейтун - 1 ууч;
- укроп;
- Умалат сыр - 1/2 ст.
- Грек йогурт - 1/2 Art.
даярдоо
Эти, помидор жана калемпир кесимчелер. Пияз жарымында кесип ичке шакектерге жана зайтун бөлсүн. азыктарды Mix жана грек йогурт чыгы менен кийип, Умалат сыр менен майланып, таза ашкөктүн менен толукталган.
ышталган тоок менен Салат "Эркек каалоосун"
эркек салаты айырмаланып, аялдар бир аз кыйын болушу керек, бирок, ошентсе да, абдан аяшат.
заттар:
- Ышталган тоок эти - 1 даана.
- Fennel - 1 пияз;
- кызыл пияз - 1 даана.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- чили калемпири - татып;
- Мандарин - 1 даана.
- Умалат - 150 г;
- зейтун - 1 ууч;
- өсүмдүк майы;
- анар ширеси - 230 мл;
- салат - 1 башчысы;
- Саргылт - 1 даана.
даярдоо
Fennel жана пияз кесип ири сегмент жана пантүркизм кийди. , Суу менен электр лампасын толтургула майдаланган сарымсакты жана К.Нуртас кошуу,
анар ширеси 100 мл заряддоо үчүн жарым менен суу бууланып, коюу сироп түзүү. Сиробу зайтун майы кашык бир жубайлар менен аралаштырып.
Chicken жука жайып, кесип жана салат бир төшөктө тараган. Top даана Саргылт, зайтун, сыр, пияз, укроп, тиштери жана мандарин мурда аарчыды тасмаларды таратып жатышат. анар салатка төк жана кызмат.