Capelin таанымал соода балык түрлөрүнүн бири болуп эсептелет. Бул арзан баада сатып, аны даярдоо үчүн абдан жеңил болуп саналат, ал эми бул кичинекей балыктар пайда башка балыктан башка эч нерсе жок.
Артыкчылыктары жана capelin жана зыяндары
ар кандай морская балык сыяктуу эле, capelin йоддун булагы болуп саналат. Өзгөчө суу йоддун топтолушу жана аба өтө төмөн аймактарда жашаган адамдар үчүн пайдалануу сунуш кылынат. Тамакка бул балык кошуу, силер аларды өнүгүп келе коркунучун төмөндөтүү hypothyroidism .
Capelin селен мазмуну үчүн рекорддук көрсөткүч - белок, көмүртек жана майлардын зат менен алектенген бир элементи, көптөгөн абдан маанилүү кошулмалар мүчөсү болуп саналат, ошондой эле йод тълдъ өбөлгө түзөт.
улам катышуусунда анда жана калий жана кальций менен capelin колдонуу - жүрөк жөнгө заттар. сөөк жана тиш булутсуз бир бөлүгү болуп саналат канал бай More capelin.
Бул кичинекей балык топуктуу жана ар түрдүү болот. Ал төмөнкү кошундулар аныкталган:
- микроэлементтүү, ал, адатта, жаңы кан клеткаларын иштеп жүзөгө ашырылышы мүмкүн эмес, ансыз;
- Vitamin C биздин буюмдарды бекемдейт;
- тиамин, липиддердин жана көмүртектерге алмашуу катышкан;
- Vitamin E зыян клеткаларды коргойт.
dieters жонокой, алардын менюда кошуу аласыз, 150 калория - Calorie capelin 100 г продукт боюнча салыштырмалуу төмөн 120 бар. capelin камтылган майлар, пайдалуу, алар сүттү май кислоталарынын берилген. Бул кошундулар, тери ийкемдүүлүк берип, холестерол көлөмүн азайтуу байламталардын абалын жакшыртууга жардам берет. май тышкары ал жерде көп сандаган capelin протеиндерди жана орг турат жок.
ал capelin мүмкүн зыян эмеспи?
Кээ бир учурларда, capelin балык, сиз бир гана пайда алып эле эмес, зыян ала аласыз. Аллергиянын пайда адамдар балык жана краб аны пайдалануудан алыс болушу керек. Ал, ошондой эле тоңуп калган capelin сатып алууга туура келет. Fresh балык жонокой катуу кызыл бакалоор жана так көз менен таанылат.
Бул маанисин жана даярдоо ыкмасы бар. ракты пайда кошулмалар тамеки учурунда пайда болгон, анткени пайдасы бышырылган capelin дээрлик белгилүү болуп, бирок, ышталган балык, аралашпагыла жок. Боёкту ошондой эле куурулган capelin унутпашыбыз керек - деп, бир гана пайда эмес, ошондой эле көрсөткүчкө мүмкүн зыян эмес, калория балыктын ушундай жол менен бышырып, кайнатылган же бышырууга караганда жогору болот.