Pizza - биздин өлкөдө пайда болгон тамак салыштырмалуу акыркы болуп саналат, бирок, ошентсе да, дароо элге көп сандаган даамын керек болчу. Pizza тамак - бул чыгармачыл иши, деп айтууга болот. Менен анын толтуруунун чексиз эксперимент болот. Төмөндө биз өсүмдүк Pizza үчүн Recipes алып.
жашылча жана сыр менен Pizza
заттар:
- уну - 420 г;
- Пресстелген ачыткы - 0.5 таякчасынын;
- Mozzarella - 130 г;
- Балык помидор - 850 г;
- томат пастасы - 1 косыныз. идиш;
- Кант - 0,5 аш кашык ;.
- Gouda сыр - 430 г;
- Зайтун майы - 30 мл;
- Жашылча микс (Zucchini, таттуу калемпир) - 300 г;
- козу карын - 120 г;
- . Кургатылган Oregano - 1 аш кашык;
- туз.
даярдоо
идиштин -Азирети куюп, бир чымчым тузду кошуп. ун сууга (250 мл) менен жуулуп аралаштырып ачытма. камыр жылуу жерде 20-25 мүнөт келип алып салуу. Ошол эле учурда, Балык помидор өз ширесинде, суслосунан-жылы, томат пастасын, туз, шекер кошуп. Гауда сыры а н боюнча үч. Mozzarella жана кесинди жашылчалар. Меш муздайт. Температура 200 градус болушу керек. камыр муштум келип, сыртка тоголонуп жана майлап банк баракта тараган. камыр үчүн биз помидор көп коюп, жарым лимондун сыр менен чачат. Top туш келди тартипте жашылча жана Mozzarella эле жыттанып кетчү. майдаланган сыр калган жутушат. Дагы, 15-20 мүнөт бош таштап камыры бир аз көбүрөөк ылайыктуу болсун. Андан кийин, козу карындар, май, кургатылган Oregano pritrushivaem зайтун жана жарым сааттай бышырып менен өсүмдүк жердеп төк.
тооктун эти жана жашылча менен Pizza
заттар:
- Pizza үчүн негиз - 1 даана.
- тоок эти - 230 г;
- Пияз - 100 г;
- Болгар калемпири - 1 даана.
- jalapeno калемпир - жарымы;
- түк chives - 50 г;
- Жатка - 230 г;
- ранч тануучу - 130 г;
- барбекю соусу - 40 г;
- чеддер сыр - 250 г;
- сарымсак туз - 1. идиш;
- кара мурч - 0,5 аш кашык ..
даярдоо
Тоок эти чыйкан, салкын жана жипче алып салуу. Пияз, көк пияз, калемпир жана jalapenos жарып melenko. анын ранч кийинип кийип банк табак коюлган preform жука катмары, болжол менен жарым лимондун чеддер сыр чачып. Top калыпта жүгөрү, калемпир, пияз, jalapenos жана шырыктарды бөлүштүрөт. жогорку pritrushivaem калган майдаланган сыр жана жашыл пияз менен чач. соус менен чачып, сарымсак, туз жана калемпир менен кара чач. Биз буга чейин 190 градуска жылытып жана 15 мүнөттөй жердеп бышырып кийиндирсе,-жылы. бир Pizza четинде болуп кызмат кылууга, алардын даярдыгы Benchmark - бир аз тынчып, ышталган, ошондой эле Pizza даяр!
колбаса жана жашылча менен Pizza
заттар:
- буудай уну - 1,5 чөйчөкчө;
- Суу - 100 мл;
- . Бышыруу порошок - 1 аш кашык;
- Зайтун майы - 40 мл;
- колбаса сыра - 8 даана;.
- помидор шорпо - 60 мл;
- помидор - 8 даана;.
- Mozzarella - 150 г;
- козу карын - 100 г;
- зейтун - 8 даана;.
- Болгар калемпири - 1 даана.
- көрк порей.
даярдоо
Ун банк порошок, кошуп муздаган кайнатылган суу жана зайтун майы менен аралашкан. Кылдаттык менен жууруп жатышат. Андан кийин биз, 5 мм коюу бир катмар салып камыр жана пергамент менен капталган бир банк баракта аны алдыга чыгара турган. Меш мурда 190 градуска чейин жылыйт. томат соусун менен камыр кийиминин Жарчысы, жогорку Mozzarella тыйындарды чыгып жатты. Болгар калемпири жууп, аны басчу бүдүрчөлөр салып кесип, үстүнө жатты. зайтун, помидор, кесинди козу карындарды жана колбаса октору кой. ысык мешке 15 мүнөт жердеп бышырып. ичке кабыктын даяр жасалган өсүмдүк Pizza Лик менен кооздоп.