Бул макала жакшы үйдө гана даярдоо ылайыкташтырылган жолдор Pilaf берилди. Pilaf биздин тамак-тамыр алган адамдар чыгыш тамактарынын бири болуп саналат, өзүнүн татыктуу ордун алып, абдан популярдуу колдонуу. Ошондуктан үйдө Pilaf тамак бышыруу абдан актуалдуу болуп саналат жана киргизүү керек.
Кандай үйдө үбөлөнүп чыныгы Pilaf тамак?
заттар:
- тоок - 0,8 кг;
- Пияз - 280 г;
- сабиз көп эмес - 290 г;
- кант - бир чымчым;
- өсүмдүк майы - 125 мл;
- ысык суу - 755 мл;
- күрүч Pilaf - 510 г;
- сарымсак - 1 башчысы;
- Pilaf үчүн жыпар жыттуу заттар - татып;
- туз.
даярдоо
Pilaf үйүнө даярдоо үчүн биз Multivarki үчүн салышы ылайыкташтырууга чечтим.
Пияз жана shinkuem жарым шакекче жасап, сабиз тазалап Жулиен же орой н боюнча чачууга. Chicken ар кандай өлчөмдөгү этин жиликтеп бөлсүн. Figure өлтүрүп суу менен кылдат.
Multivarki дисплей идишке салып, бир кызматты "бышыруу" өсүмдүк майы жана кант сабиз менен чейинки аралаш коюп куюп аныктайт. күрөң анын он мүнөт, пияз кошуп, бир аз кууруу. Кийинки, эт ыргытып, дагы он беш мүнөт, жөөлөшүп жатты. Pilaf үчүн жыпар жыттуу заттарды, салмагы менен Сезон, күрүч, дан коюп, туздалган сууларды төгөм. чөйчөктүн мазмуну, тынчын капкагын жаап, кырк мүнөт "Pilaf" режиминде программасын өзгөртө албайт. Жыйырма беш мүнөт, сарымсак жууп, тазаланбаган, жана тиш, аны карап туруп, жапырт рунун алдында күрүч менен, бир аз, аны тазалоо.
убакыт бар экендиги жөнүндө тактаганга аракет кылып жатканда. Андан кийин, дагы бир 15-17 мүнөт "жылуулук" деген тамак калтырып коюп, плиталардын жыпар тамак таратып, столго алып келет. Андан тышкары, жашылча-жемиштерди жана маринаддалган пияз боло алабыз.
Кандай үйдө өзбек Pilaf тамак?
заттар:
- козу - 0,650 кг;
- күрүч Pilaf - 0,6 кг;
- Ысык суу - 0,850 л;
- Пияз - 185 г;
- сабиз - 350 г;
- калемпир - 1 даана.
- кичинекей сарымсак - 1 башчысы;
- Такталган майы - 145 мл;
- зире (зире) - 15 г же даам;
- тиштеп кара калемпир негиз - татып;
- бөрү кургатылган - 15 г же даам;
- туз.
даярдоо
Fresh козу, ошондой эле суу, obsushivayut кагаз = лг = менен жууп, майда кокустук жиликтеп бөлсүн болгон.
коюу Түбү унитаз таза зайтун майын куюп, тумандуулугу чейин жылуу жана даярдалган эт коюп. Браун бул чапты сабизден кошуу. Тазалап, shinkuem алуубуз пияз, төрт же беш мүнөттөн кийин, эт жана сабиз менен көмөч жатты. кээде козгогон, он беш мүнөт Fry баары бирге.
Ошону менен бирге эле, күрүч жууп, 15-20 мүнөткө илди. Кийинки, суу кошулат, жашылча менен этке бүркүп кошуп, кайнап сууларын толтургула. туз, зире, бөрү карагат, калемпир, ачуу калемпир, ыргытып жибер
күрүч чокусуна бардык суюктук жутуп чейин отко тамак тургула. Бул учурда, маскировка Оозу менен көмөч жана аз от азайтам. он беш мүнөттөн кийин аптапта Табаны алып, кылдаттык менен дагы бир он беш мүнөт жылуу нерсе менен тамак катышмакчы.
булар бир чоң табак жыпар таралышын бышкан кийин, сарымсак, калемпир борбору башы коюп, поездди тыкан тилкелери, жарым шакек салат, же маринаддалган пияз менен тилинген жаңы помидор, кеңейтүү.