Наггетс аралаган чейин тукумдатуу куурулган тооктун даана болуп саналат. Алар эт бир бөлүгү катары даярдалган жана башка компоненттерди кошуу менен чабак болот. багуу кыйналган Чипсы, жүгөрү же талкан бөлүкчөлөрүнүн же кунжут үрөндөн шарттуу Breadcrumbs же андан көп баштапкы аралашма катары чыга алат.
Самородки менен даамы жана артыкчылык кайсы соустун берилиши мүмкүн.
тоок Recipe Наггетс
заттар:
- тоок эти эти - 550 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- буудай уну - 95 г;
- нан чакан - 95 г;
- Такталган өсүмдүк майы;
- туз - татып;
- калемпирди майдаланган аралашмасы - татып.
даярдоо
Тоок эти менен котлет муздак суу, obsushivayut кагаз сүлгү же чүпүрөк менен жууп, үч см бүдүрчөлөр алып келген эле. Бул татымал аралашмасы калемпир туз ар бир.
пантүркизм менен, өсүмдүк майы жана отко кылдат аны жылыйт төгөм. бирдей чейин туз менен жумуртка бажыканадан.
Азыр биринчи ундун ар бир тооктун бүтүн paniruem, анда жумуртка массалык малып, биз Breadcrumbs салганда horoshenechko жана жылуу май аныктайт. орто жылуулук үстүнөн эки тараптан күрөң Наггетс жана кол аарчы же кагаз polotenechko боюнча алып ашыкча май жок кылууга.
Анткени кошумча басаĩдатат,-жылы marinate тоок алдын болот соя соусун , сарымсак же башка маринатталган эт даана Түтөтүлүүчү заттар же кошумча тукумдатуу үчүн жыттуу заттар тапшырылган.
сыр менен тоок, тукумдатуу Мештен Наггетс
заттар:
- тоок эти эти - 550 г;
- бышырып сыр катуу - 175 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- Breadcrumbs - 95 г;
- кунжут уруктар - 110 г;
- Карри - татып;
- калемпирди майдаланган аралашмасы - татып;
- туз - татып.
даярдоо
Тоок эти менен котлет horoshenechko obsushivayut жууп, болжол менен үч-төрт см ченеп бүдүрчөлөр бөлсүн. анын туз татымал, жер калемпир жана curries аралашмасынан. сыр жарым жөнүндө тоок кичирээк жиликтеп бөлсүн жатат. тоок ар бир кесим чөнтөккө түрүндө уюп калышы кылат жана сырдан алып барып койду.
Эми туз кошуп сабап жумуртка менен тоок даана малып, аралашмасы paniruem rusks жана кунжут уруктарынын.
көмөч кум коюп, пергамент кагазы менен алдын-ала килем, жана 195 градус мешке жети он мүнөт камырды аныктайт.