Brawn даярдоо үчүн көп себептер бар - бир ортосунда бир нерсе менен сосиска , каймак катмары коюу эт бышырды. Бул бай тамак - (тарамыштарды, кемирчек жана жаныбарлардын тери камтылган ил агент) протеин жана коллаген жакшы булагы. Brawn туура жана спортчулар, жана жөн гана жигердүү жашоо менен алектенген жана салмагын жоготуп келет жаткандар. кантип чочконун башынан Brawn үчүн Айтчы бизге, бул качан.
Ар кимге өзүнүкү
Негизинен, чочконун башынан Recipe Selz, ар бир үй-бүлө өз: кимдир бирөө, башын, кимдир бирөө жөн гана кулагы же чочконун жаак талап кылынат. даяр табактагы буурчак же буурчак кошуу адамдар бар, кошумчалары эле тамак дегендер да бар. Тасманын же Sinyuga жылы Brawn пайда бар, көпчүлүк ал калыптарга таш болуп кетет. Ошондой эле, жана кызмат кылуу, албетте, ар кандай. Кимдир бирөө Brawn сөзсүз бирөө керек жиберип Mustard , кээ бир арак артык, бир сыра. Бирок дээрлик ар бир сага Brawn айтып коёюн - бул абдан даамдуу болот.
жеңил рецепт
заттар:
- чочконун башына бөлүктөрү - 2,5 кг;
- тазаланбаган орто Пияз - 3 даана.
- Laurel жалбырак - 5-6 даана;.
- сарымсак чоң - 2 башчылары;
- чоң сабиз - 3 даана.
- калемпир (таттуу, кара) - 1 косыныз. кашык.
даярдоо
чочконун башчысы үй Brawn даярдоо үчүн, жаш камандын жакшы аз башын тандашат. Албетте, таза, туура бөлүштүрүүдө жана көбүнчө басышты. майда бөлүктөргө кесип Үйлөр, ар бир жакшы жууп, казандагы кошуу. Тамак учурунда Selz суу болжол менен эт жогору курма болушу керек. Биз отко салып, текке кетирбегиле. сорпосу кайнатып жаткан кезде, көбүк көп болот. Ошол замат сорпосун бети толугу менен ачык-айкын болуп калбайт, ал эми бир аз ызы-чуу салуу үчүн температураны төмөндөтүү. Биз бир аз, капкактын өрт чыгып, 2 сааттын тегерегинде ар кандай иштерин жасашат. Албетте, мезгил-мезгили менен, биз плитасына келип, көбүктөнгөн суу алып майын, кайноо аз калган сактоого. үйдө чочконун башы бышкан, эчен