Эгер табигый жана керектелген азык-пайдалуулугу жөнүндө кам болсо, анда үй Varenkov рецепт Арсенал зарыл болот. Адатта, даярданып жатканына карабай, үй колбаса жалмап жараяны кыйла убакыт жана Varenko жеңил тамак кулинардык көндүмдөрдү иштеп чыгууну талап кылат, жана даяр продукт да, балдардын тамак-аш менен киргизилиши мүмкүн.
үйдө бышырылган колбаса - рецепт
заттар:
- Уйдун эти - 450 г;
- Балык - 1,1 кг;
- Жумуртка - 1 даана.
- суу - 75 мл;
- кургак сүт - 35 г;
- Кургатылган сарымсак, кардамон, калемпир - 1/2 аш кашык .;
- туз - '30
даярдоо
чыгаруу Оргулу салуунун алат деп, эт эки түрлүү кылдат жарып же нан торчосу аркылуу бир же эки жолу сагынам. балка даяр чөбүнүн жумуртка, туз жана калган жыпар жыттуу кошуу. сууга сүт таркатып, бара-бара массалык бажыканадан Комбайн толтуруп салып суюктук нурун. Жабышкак packagi чөбүнүн бышыруучу скотч / кутусунда менен колбаса же дуэлде басуу үчүн атайын изношенных даярдалган эт.
көп учурда тамак карабастан, бир бөтөлкө менен бышырылган бышырылган колбаса үйдө, саламаттыгы үчүн коркунучтуу эмес экенин эске алгыла! бутылка пластикалык денеге зыяндуу заттарды релиздер болгондуктан, жогорку температура таасирлеринен коргоо, ошондой эле, бул табигый продуктунун даярдоо учурунда муктаж эмес.
суу менен толтурулган нан курмандыгына көмөч казанга колбаса кой жана эки саатка жакын минималдуу жылуулук боюнча тамак. кайнак суу кайнатылган колбаса алып коюу, үй-бышкан, муз-муздак суу менен толук муздатып таштап төгөм.
үйдө Тоок бышырылган колбаса
заттар:
- тоок - 1,2 кг;
- каймак - 110 мл;
- Жумуртка - 1 даана.
- сарымсак chives - 2 даана;.
- Пияз - 45 г;
- крахмал. - 1 аш кашык.
даярдоо
Эгер үйдө бышырылган колбаса мурун этти өзү даярдайт. тоок колбаса үчүн ак эт жана кызыл эт эти тизесине жана буттарына аралашмасынан үчүн жакшы болот. бир Комбайн колдонуп жетиден жана pyuriruyte салып эт кесип. натыйжасында Mash балка жумуртка үчүн, кам каймакты куюп, майдаланган сарымсак торчолорун жана майдаланган пияз кошуп. бир тектүү пастасын чейин туз жана кайрадан кызылча менен крахмалды кыл. Нан үчүн салып аралашмасын куюп, Бирздаи учтарын күчөтүү. лыкка Эгерде кабыгы жарылып кетет, абаны алып беришибиз керек. жарым сааттан аз отко Кук колбаса.