Crunchy жана даамдуу стейк жакшы тамак сүйгөндөрдүн баарына каршы чыгат. Бул азык-түлүк сага ун, жумуртка, сүт жана башка компоненттер даярдалат карбай, ар кандай жардам берет ар тараптуу. Бүгүн биз кантип үчүн сабоого үчүн сага көрсөтөм чочконун этинен.
Клярдагы чаап чочконун үчүн рецепт
заттар:
- каймак сыр - 150 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- сүт - 100 мл;
- ун - 4 косыныз. идиш;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
терең ажырым жаңы жумуртка pialki жана жылмакай чейин бажыканадан бажыканадан. Бардык бажыканадан кийин ичке агым сүт куюп менен +, айры менен окшош келет. Кийинки, сабоого жана акырындык менен ун жана майдаланган сыр төгүп даамын бир туз кошуп. Этияттык менен камыр козгоп, 15 мүнөттөй туруп кетип.
майонез менен чочконун этинен үчүн Batter
заттар:
- уну - 200 г;
- Жумуртка - 6 даана.
- сүт - 5 кашык. идиш;
- каймак - 3 косыныз. идиш;
- майонез - 3 косыныз. идиш;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
суук, сүт, каймак, майонез менен чийки жумуртка Mix. токтобой эле баары жакшы дуу жана, ун кошуу. Андан кийин кесилген сарымсак, пресса аркылуу extrude жана туз салат. Клярдагы бажыканадан жактуулуктун чейин Beat. чочконун жука бүдүрчөлөр салып кескилеп, ашкана мыктарды мизин майтаруу, эки тараптын бир туз кошуп, анан өсүмдүк maslitse бир муздатылган карбай жана кастарлоо салып малып.
сыр менен тийбей сабоого үчүн
заттар:
- Жумуртка - 3 даана.
- сыр - 60 г;
- ун - 4 косыныз. идиш;
- Төмөн майлуу каймак - 100 мл;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Жумуртка биринчи жолу абдан ачуусу келип, андан кийин бир табак кирип жана бажыканадан бажыканадан жатышат. Анан акырын оор каймакты куюп, жакшылап аралашмасын козгойт. terochke опол тоодой оор сыр жана жумуртка массалык төгөм. , Даамын үчүн жыпар жыттуу май менен сабоого толтуруп кылдат азыктарды аралаштырып жана негизги, албетте, даярдоого киришет.
Кантип этинен үчүн комоч сабоого үчүн?
заттар:
- Жумуртка - 1 даана.
- картошка крахмалы - 2 косыныз. идиш;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Ошондуктан, картошка крахмалы жакшы туз менен биригип табакка ажыраткан. Андан кийин, чийки жумуртка кууп, жакшылап аралаштырып, аракет. Даярдалган чочконун сыра аз ашкана балканы түртүшү жана лимон ширесин жана соя соусу жана чабак сарымсактын бир аралашмасы менен толтурат. Кийинки, эт эки тараптын өсүмдүк майы менен төшөлгөн, а крахмалдан карбай салганда куурулган.