Орус ашканасынын сыймыгы деп аталган капуста токочтор бар. Алардын таза жана тузу катары бышырды. пирог даамы бир өзгөртүү үчүн бакыт урнага козу карындар, балык, балык, эт менен толукталсын. Байланыштуу juiciness толтуруу, торт камыр жана аба-жумшак болуп калат.
Жолдор абдан ар түрдүү, камырды. Бул кислота жана таза болушу мүмкүн, арык жана бай, кара буудай менен кайрак буудайды ун Мындан тышкары, бир суюктук менен, толтуруу.
Келгиле, азыр бир жаңы ыкма боюнча тузу менен ачыткысыз нан жасап көрөлү.
камкаймак менен тузу жана картошка менен Quick торт
заттар:
- бакыт - 0,4 кг;
- Картошка - 3 назад PornoXo;
- козу карын - 100 г;
- Пияз - 120 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- каймак - 50 г;
- камкаймак - 50 мл;
- уну - 120 г;
- банк порошок - 20 г;
- кант - татып;
- өсүмдүк майы - 100 мл;
- кунжут уруктар - 30 г;
- туз.
даярдоо
Кесилген жана кесинди пияз май үч мүнөттүн ичинде куурулган, жууп, сыкса туздалган кесинди, козу карындардын, кант менен тузду кошуп, кээде керектүү козгогон он беш мүнөт кууруу. Кошумчалай кетчү нерсе, кесилген жана темир торлуу картошка кууруу.
Азыр камыр даярдайбыз. Бул максатта, жылмакай чейин жумуртка, каймак, кычкыл, туз жана бышыруу порошок бажыканадан. Анан бара-бара ун жана дей кошуу.
өсүмдүк майы көмөч табак менен майлап капуста-карын салуунун жайып, куурулган картошка үстүнө. Топ менен 180 градус отуз мүнөт Тандырга, бир калыпта, камыр бөлүштүрүү кунжут уруктарын чачып, бышырылган төк.
Бир кесим нан түрүндө, ошондой эле үзүлгөн, бүдүрчөлөр салып кесип, алып кызмат.
дабасы Каттама менен Тарт
заттар:
- даяр Каттама - 500 г;
- бакыт - 550 г;
- Балык - 100 г;
- каймак - 250-300 грамм;
- сыр - 175 г;
- кант - татып;
- өсүмдүк майы;
- жер кара калемпир, таттуу;
- кыйылганын, жаңы ашкөк.
даярдоо
жууп чейин өсүмдүк майы менен ышталган Бэкондун бүдүрчөлөр менен дабасы Fry сыгып жумшак, кеч мезгилинде менен кант, жыпар жыттуу калемпир менен кара мурч жана жылуу мамлекеттин чейин муздаган. Сүзмө, майдаланган сыр менен аралаштырып.
даяр камыр жээгинде үчүн бамперы таштап, торт бышырылган түрдө бөлүштүрүлөт. Андан кийин капуста-ашы, жогорку бир калыпта каймак сыр, улай салынган жана отко кактап 220 ° боюнча отуз мүнөттөн бүктөлгөн бөлүштүрүү тараган.
майдаланган чөптөр менен чачырады тортту жылуу, кызмат кылгыла.