Соя чыгы менен тоок эти

ар бирибиз да, аны билип туруп, тамак, чыгыштан келген жалмап, анткени, чыгыш ашканасы көп ырдашы сүйүктүү кишиси болгондуктан, аларга гана эмес. Бул макалада биз соя чыгы менен тоок бир абдан даамдуу жана өзгөчө тамак жасаганды силерге сунуш.

бал менен чеснок соя чыгы менен Recipe тоок

заттар:

• тоок - 1 кг;
• . Ginger тамыры (майдаланган) - 1 аш кашык;
• Сарымсак - 4 тиштери;
• жашыл пияз - 2-3 түк;
• анис - 2 чалгындары;
• корица - 1 таяк;
• бал - 1 косыныз. идиш;
• соя соусу - 1/2 ст.
• кара мурч - татып;
• кунжут уруктар;
• суу - 4 косыныз.

соус үчүн:

• Алекс - 28 г;
• chives - 1-2 түк;
• жууса куб - 1/2 даана;.
• Туз - 1/2 аш кашык ;.
• Өсүмдүк майы - 2 косыныз. кашык.

даярдоо

Ginger руб, пияз, жаргылчакка тартып бардык кулай капиталга Суроо чачсын. түтөтсүн баштайт чейин кедергисин-жылы май жылытуу жана пияз Джинджер менен толтурат.

табак майдаланган Рыжий, сарымсак, майдаланган пияз, корица таяк менен бир аз анис кошуу менен соя соусу жана суу куй. Бородач Sweeten бал же шекер менен кашык болот. аралашмасы отко коюп, 15 мүнөт кайнатып эле. Ошондо сөөк жок соустун мурда жууп, кургатылган тоок кошуп, ал эми тери менен. Куру 10 мүнөткө чыгы менен тамак жасап, андан кийин температураны төмөндөтүү жана дагы 30 мүнөт тамак улантат. Куру даяр жука бүдүрчөлөр салып кесип, кунжут үрөндөрдү жана жашыл пияз калдыктардан менен чачып, соус менен дароо кызмат.

Сезам менен соя чыгы менен тоок эти

заттар:

• тоок - 1 кг;
• Браун, кант - 80 г;
• соя соусу - 2 косыныз. идиш;
• туз жана калемпир - татып;
• Алекс - 40 г;
• Суу - 2 Кор.
• кунжут.

даярдоо

Тоок эти тери жууп менен кагаз сүлгү менен obsushivayut. кеседе, соус аралаштырып, шекер, бир аз туз жана калемпир. чыгы менен тоок катыш жана бышкан камдык 30 мүнөт маринатталган.

салымдары көмөч казанга суу куюп, майдаланган Джинджер койду. Буга чейин жиликтеп бөлсүн керек болчу маринатталган көкүрөгүн жөнөтүлгөн болушу керек, бирок бул учурда эт жонокой куурап калат, себеби, өзгөчө сак болушубуз керек. Куру 30 мүнөт чыгы менен, же суу кандайча буулана эмес, көп жылдан бери, бирок кедергисин түбүнө коюу сорпосу бойдон жок болот себилип. Бул тамак чогуу соус катары коюу куюшат, бир сорпосу менен кошумча суу менен аралаштырып болушу мүмкүн кызмат кылууга, бир терең бир табакка колун салып куюп, тоок кошкондон кийин. табактын өтүнүчү боюнча кунжут урук чачып болот.