Шорпо ашкабак - жаркын жана жагымдуу даамы менен оригиналдуу тамак. Бул көп жакындарыбызды жана сен сага пайдалуу жана кооз тамак эркелетүү эсте калат. Бул жерде Шорпо ашкабак менен пайдалуу даамдуу шорпо тамак бышыруу үчүн бир нече жөнөкөй Recipes болуп саналат.
ашкабак multivarka боюнча Cream
заттар:
- ашкабак бышкан - 1 кг;
- имбир порошок - татып;
- каймак - 145 мл;
- пияз - 1 даана.
- жыпар жыттуу заттарды,
- Мускат гайка порошок - татып;
- тоок бириктиргичтери - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- Суу - 2 л;
- мунай "Өлкө", - 45ке
даярдоо
Эгер тамак шорпосун, эзилген, ашкабак баштоо алдында, тоок, сорпону ашпозчу: муздак суу менен толтурулган Multivarki идишке шырыктарды койду. Биз аспап программаны ачыкка күйгүзүү "Бууланган" жана 30 мүнөт убагы. Ошол эле учурда, ашкабак иштетип, антпесе аны бөлүп-бөлүп. Лампа таза, корулдак terochke жарым шакекче жасап, сабиз жана shinkuem өчүргүлө. , Көмөч казанга май эрип Алекс, Nutmeg, жер гайканы ыргытып жана жашылча жугат. аларды Lightly күрөң жана кээ бир туз даамын кошуу. Үн чыккандан кийин, өчүрүп, кылдаттык менен бириктирген шырыктарды алып multivarku. Тоок шорпосу менен даяр, ашкабак салып, өсүмдүк кууру жана дагы 30 мүнөт эле программасын камтыйт. Кийинки бардык Комбайн жаргылчакка тартып, каймак, бир аз туз кошуп, майдаланган бышырылган тоок менен ашкабак даяр тамак кызмат төгөм.
Балдар үчүн ашкабак Cream
заттар:
- ашкабак - 450 г;
- картошка - 3 даана.
- жыпар жыттуу заттарды,
- жаңы ашкөк, сүзмө - жеткирүү үчүн;
- чыпкаланган суу.
даярдоо
Pumpkin тазалап жана кубатуулугу этин кесип. Картошка кабыгынан кесип эле тарт, жуулат. Андан ары жайылтуу үчүн терең көмөч жашылча даярдалган жана мазмунун көрүү суу чыпкаланган төгөм. Биз суюктук жарага келип, бир чымчым тузду ыргытып чейин күтүп, отко идиш койду. Оозу менен шорпосу Blanking жана 30 мүнөт бышырышат. Андан кийин аптапта Табаны алып, акырын бир тектүү шорпо чейин сууга Комбайн чачууга. Андан кийин дагы бир мешке бир ашкабак бир meatless шорпосун, кайнатып жана плиталардын боюнча төгүү үчүн алып жиберет. сүзмө, жаңы майдаланган чөптөр менен тамак кызмат кылгыла.
сыр менен ашкабак Cream
заттар:
- ашкабак бышкан - 450 г;
- чыпкаланган суу - 35 мл;
- сүр быштак - 245 г;
- Тоок шорпосу - 350 мл;
- Төмөн майлуу каймак - 95 мл;
- май - 45 г;
- имбир порошок - чымчым;
- кычкыл каймак менен жаңы чөп - жеткирүү үчүн;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Pumpkin мамиле, бардык уруктар кылдат алып жана кесимчелер. бир кууруу көмөч-жылы май бир аз бөлүгү эрип. Андан кийин моюн ашкабактын ташта, 15 мүнөттөн бир аз суу жана өсүмдүк tomim Жумшактык куюп алсыз отко капкагы менен. Тоок шорпосу ысык мамлекет жагылгандыктан жана акырын ашкабак тамакка салып төгөм. Баарын жакшылап аралаштырып, аз жарага 10 мүнөт Шорпо ашкабак менен тамак. белгилүү бир мөөнөткө убакыт өткөндөн кийин, көмөч мазмуну бир тектүү чейин сууга Комбайн чачууга