Тандырга, жашылча менен бышкан баклажан - жөнөкөй жана аз чыгымдуу жолу, бирок, даамдуу тамак болуп саналат. Recipes Төмөндө сени күтүп тамак.
мешке бышырылчу жашылча менен баклажан,
заттар:
- эмес, чоң баклажан - 2 даана;.
- жаш Zucchini - 1 даана.
- таза өсүмдүк майы;
- помидор - 2 даана;.
- сарымсак тиштери - 3-4 даана;.
- салат майонез - 90 г;
- майлуу каймак - 90 г;
- жашылча;
- туз.
даярдоо
чөйрөлөр Zucchini жана баклажан Кесип алып, помидор shinkuem polukruzhkami. Биз басма кыйналган бир туз, сарымсак, кошуп. мунай түрүн майлоочу, алардын ортосундагы тагышты, тегеректин ичинде жашылча-жайды. Чок ортосунда калган жашылча койду. Lightly, май чачып, кыйналган сарымсак, сүзмө менен майонез менен айкалыштырган. натыйжасында чыгы бир аз бир аз туз, аларга жашылча жаап, алтын-жылга чейин 200 градус бышырып кошуу болуп саналат. майдаланган чөптөр менен pritrushivaem тамак тапшырууда.
жашылча менен Тандырга, баклажан Boats
заттар:
- пияз - 130 г;
- Баклажан - 400 г;
- бышкан помидор - 250 г;
- кычкыл каймак;
- калемпир - 140 г;
- сарымсак тиштери - 3-4 даана;.
- туз.
даярдоо
Баклажан shinkuem сыра чейин 10 мм коюу. Айрым аларга туз кошуп, туруштук берүү үчүн бир саат төрттөн бирин берет. Андан кийин жууп, obsushivayut үчүн. Чачууга сыр н. Майда, чакан кесимчелер пияз, калемпир shinkuem. Passeruem пияз ачык чейин. помидор, таттуу калемпир, чабак сарымсак, уу-дуу, туз менен сезон кошуу. Мөөн бардык суюктук бууланып чейин, кээде козгогон. абалда баклажан салып, куурулган жашылча үстүнө койду. Top каймакты жана жарым сааттай 180 градуска мөөн нымдап. Андан кийин сыр pritrushivaem жана дагы 10 мүнөт бышырышат.
мешке бышырылчу баклажан, сыр жана жашылча менен ашкөк,
заттар:
- сыр - 100 г;
- жаш Zucchini - 1 даана.
- пияз - 100 г;
- баклажан - 2 даана;.
- каймак - 130 мл;
- Таттуу калемпир - 1 даана.
- петрушка - 30 г;
- Зайтун майы - 15 мл;
- Жумуртка - 1 даана.
даярдоо
Меш 180 градуска чейин барбаш үчүн. жарымында баклажан кесип коюу 10 мм stenochki чыгып, бир кашык менен массасын алуу. кичинекей кесимчелер дене, бир туз кошуп, бир нече мүнөт бөлүп койду. Ошондо мен, аларды жууп салыъыз жана obsushivayut. Peel пияз, Zucchini, чакан кубатуулугу жашылча кесип. Blade бычак биз сарымсак жана бирөөнүн жаргылчагын басып. пантүркизм майды ысытып, жөөлөшүп, жашылча жана Fry кошуу, 5 мүнөт. Анда салкын болсун. Lightly, жумуртка сабап, каймакты, майдаланган сыр жана калемпирди кошуп. куурулган жашылча алынган аралашмасынан жана дей толтургула. Boat төмөнкү түздөө дуэлде, көмөч баланс боюнча жогорку жана ордун жабууга жок. sinenkie өсүмдүк аралашмасын май толтуруп +, бир аз зайтун майын куюп,. конкурска чейин жашылча мискей мешке Bake баклажан.