эмне тамак даамдуу тамак эмне экенин билбейм да, биздин макалада жардамга келет. Бүгүн биз абдан даамдуу сизге абдан даамдуу салаттарды сосиски кээ бир чындыкты айтып коёюн, силер тандап алат жана жакындарыбыз пайдалуу тамак-аш менен жагууга болот.
капуста менен котлеты Алдыбызда
заттар:
- belokochannaja жаңы капуста - 315 г;
- камкаймак - 65 мл;
- Тандоо жумуртка - 1 даана.
- манка - 40 г;
- жыпар жыттуу заттарды,
- өсүмдүк майы.
даярдоо
капуста сосиски даярдоо, сайыла жаш капуста алып, чыйратылган бычак менен shinkuem. Андан ары, биз бир идиштин ичинде даяр жашылча өзгөртүп, туз жээкке урунганы менен, жакшылап алакан майдалап. айранды куюп, бир жумуртканы сындырып кийин. Кылдаттык менен бир түрдүү масса чейин жаппагыла жана бара-бара манка төк. Капуста 20 мүнөт камыр таштап, көмөч чейин кызуу болуп саналат жана ал боюнча май бир аз куюп. Hands ойлуу суу менен аралаштырылган, бир аз нан түзүү жана эки тараптан аларды кууруу. Cutlets өтө жумшак бурулуп, дээрлик оозуна түшөт. аларга мыкты менен майонез кызмат, сүзмө, сарымсак, соус.
котлеты түстүү капуста үчүн абдан даамдуу рецепт
заттар:
- Кургак талкан кабырчыктар - 105 г;
- капуста - 455 г;
- пияз - 75 г;
- Ун - 45 г;
- руданын кургак печенье - 105 г;
- жыпар жыттуу заттарды,
- өсүмдүк майы.
даярдоо
Сиз түстүү капуста менен cutlets тамак алдында, сулу кайнак суу куюп, капкак менен жаап 10 мүнөт, талап. Капуста кир, жаман жалбырак алып, жалбырактардын сайыла алып салуу. казан чыйкан суу, ал бир аз да акырын preform ачылуучу бир туз кошуп. 5 мүнөттүн ичинде орто жылуулук ашуун өсүмдүк чыйкан, анда colander менен жокко чыгаруу.
Лампа таза, кулатабыз жана melenko passeruem өсүмдүк майы менен ойлуулук. капуста бир аз чачууга сууйт жана кууруганда менен биригишет. чабак жыпар жыттуу май менен татып шишип бөлүкчөлөрүнүн, сезон кошулуп, жакшылап аралаштырып керек. Азыр кичине нан колу lepim жана Breadcrumbs толугу менен, аларды акыры талкаланат эмеспи. көмөч-жылы, май өсүмдүктүн бир аз куюп Броунинг чейин биздин жашылча preform жана Fry жугат. Кызмат чаап соус жана ар бир тарап табактын менен столго Сулунун менен капуста.
Тандырга, капуста менен Cutlets
заттар:
- Fresh капуста - 955 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- нан чакан - 55 г;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Капуста кичинекей жалбырактардын бөлүнүп, жакшылап жууъуз. жумшак мамлекеттин чейин 15 мүнөт ары туздалган сууда Аларды кайнатып. Биз colander капуста жарактан чыгарып, аны кургап кетип жатат. Андан кийин, биз шорпо бир табак, колбаса tolkushkoy менен жашылча жылат жана жумуртка, жыпар жыттуу заттарды жана күкүмдөрүн кошуп. чабак жыпар жыттуу май менен майлап Сезон, жакшылап аралаштырып, бир эле чакан көөлөп түзөт. Биз 175 градус 20 мүнөт мешке кошулган көмөч жана жука үстүнө койду.
капуста менен жалкоо жүздү
заттар:
- капуста жаш капуста - 405 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- жыпар жыттуу заттарды,
- өсүмдүк майы.
даярдоо
Капуста, жууп, оролуу, чыйратылган shinkuem менен өчүрүп. Андан кийин, жумуртка жана жыпар жыттуу заттарды кошуу жылмакай чейин Комбайн сабап кирди. Майда үзүндүлөрү унду кошуп, камыр жууруп thickish. Сакалчан эле котлеты ал жерден позасын жана зайтун майы менен кызуу көмөч койду. Fry workpiece биринчи бир жагына, андан кийин акырын алуу жана алтын түскө алып. Андан ары маскировка капкагын жана минималдуу өрттөп, 10 мүнөткө мөөн котлеты. Биз майонез же сарымсак чыгы менен столго, аларга кызмат кылат.