сиздин столдо сонун көрүнүп, ар кандай кооздоп жарактуу силер капуста котлеты үчүн тамак менен карап көрөлү.
капуста котлеты Алдыбызда
заттар:
- семга бириктиргичтери - 500 г;
- капуста - 200 г;
- пияз - 1 даана.
- Сарымсак - 1 калампыр;
- күрүч уну - 3 косыныз. кашыктарды
- Жумуртка - 2 даана;.
- жаңы укроп - 1-топ;
- соя соусу - 1 косыныз. идиш;
- . Med - 1 аш кашык;
- кургак ак шарап - 2 косыныз. идиш;
- . Med - 1 аш кашык;
- өсүмдүк майы;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
жууп Салмон эти, орто жиликтеп бөлсүн жана тоңдургуч бир нече убакыт жок. Капуста кайнап туздалган сууда бир идишке салып, 5 мүнөт кайнатып. Анан ал кайра colander менен ыргытып, салкын чейин агып кетип жатат. Андан кийин shinkuem капуста сындырым нан. Пияз, сарымсак, таза жууп, бир аз terochke боюнча этип. Шарап чакан идишке төгүлүп турат, бал, дей коюп, толугу менен жоюлуп бал бир аз татаалдаштыра. Fresh укроп чыйратылган бычак менен кесүү.
Азыр урналарга бирдиктүү түзүмүн өндүрүү үчүн эт торчосу аркылуу балык жана капуста мисс бир нече жолу podmerzshie. Жумуртка бажыканадан, өзүнчө сабап, шарап жана бал аралашмасынан кошуу куюп соя соусу .
, Жымсалдабай чөбүнүн сарымсак, пияз, Жалбыз кошуу күрүч унунан, жыпар жыттуу май менен татытылгандай жумуртка аралашмасын, куюп, жакшылап азыктарды аралаштырып кошуп. даяр массасынын бир тыкан аз cutlets түзүү жана ысык күн карама май менен көмөч казанга салып кой. алтын Браун чейин орто жылуулук үстүнө кууруу. Анан от төмөндөйт, биз үзүлүп этинен салып менен табактын жөнүндө жамынып дагы 10 мүнөт даяр cutlets өтүп, аларды сактап жана дароо кызмат.
түстүү капуста менен Recipe cutlets
заттар:
- капуста - 1 кг;
- Жумуртка - 2 даана;.
- укроп - 1-топ;
- ун - 0.5 V;.
- өсүмдүк майы;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Капуста жууп, туздалган сууда жарым 6 мүнөткө чейин кайнатып жалбырактардын, бөлүнөт. Ошондо colander, аны жокко чыгаруу, муздак жана чыйратылган shinkuem бычак жана бир идиштин ичинде жатты. , Жумуртка кошуу ун, туз, майдаланган чөп жана чабак чөптөр менен мезгилди кошуп. алтын Браун чейин орто жылуулук боюнча ар бир тараптан 5 мүнөт Fry котлеттери.
тузу тартып котлеты Алдыбызда
заттар:
- бакыт - 500 г;
- уну - 100 г;
- пияз - 1 даана.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- аш содасы - бир чымчым;
- жыпар жыттуу заттарды,
- Жумуртка - 1 даана.
даярдоо
бир colander менен туздалган коюп, андан кийин майда каалаган болсо, бир Комбайн бир бычак же Акырындык менен өчүргүлө. Пияз, сарымсак тазалоо, terochke боюнча руб жана капуста менен табак менен толукталсын. Ошондой эле, бир жумуртканы сындырып, бир аз сода ыргытып татып, жакшылап аралаштырып, тузду, калемпирди салды. натыйжасында массалык ун акырындык менен куюп, бир тектүү Балык жууруп. Андан кийин биз чакан котлеттери Ошол менен камырды көмөч бош коюп түзөт. алтын Браун чейин maslitse аларды кууруу. Анан кылдат cutlets үстүнөн, башка тарапка тамак.
капуста менен Recipe Тоок cutlets
заттар:
- чабак тоок - 1 кг;
- капуста - 700 г;
- пияз - 1 даана.
- петрушка;
- манка - 1 косыныз. идиш;
- Жумуртка - 1 даана.
- жыпар жыттуу.
даярдоо
капуста менен Recipe эт cutlets абдан жөнөкөй. Капуста жууп жана чыйратылган shinkuem. Пияз, таза, чыйратылган кулатабыз жана passeruem. Андан кийин идиш капустанын жибере жана терең идиштин ичинде 10 мүнөт бою бирге баарын себилип, чабак тоок, куурулган жашылча, манка, жумуртка, майдаланган чөп, даамын жана дуу тузду бириктиребиз. , Тоок көөлөп пайда, бир топтгу табакка салып ысык мешке жиберип, үстүнө 40 мүнөт боюнча төмөн камтыйт.