Брокколи, нейтралдуу даамы бар, абдан көп сыр менен бирге. Broccoli сыр менен бышырылган же шорпо, casserole же токочунан айкалышуусунун негизинде тамак болот. Бул макалада карап бул тамак айрымдары.
Брокколи өстүрүү жана сыр менен Pie-casserole
заттар:
- брокколи - 1 башчысы;
- майдаланган катуу сыр - 100 г;
- ун - 3/4 чөйчөк + 2 кашык. идиш;
- кургак кычы - 1/4 аш кашык ;.
- май - 60 г;
- Пияз - 1 даана.
- козу карын - 200 г;
- каймак - 1 косыныз.
- туз жана калемпир - татып;
- Жумуртка - 3 даана.
- даярдалат - 1/4 кашык.
даярдоо
Жатышат жалбырактардын салып брокколи жана 5-7 мүнөттөн бир нече тамак. кеседе, майдаланган сыр, 3/4 Арт аралаштырып. ун, бир аз туз жана сары кычынын данындай. натыйжасында аралашмасы май менен жакшылап аралаштырып салуу. көмөч табактагы аралашмасынан Shift жана биздин casseroles үчүн негизин түзөт, анын түбүнө жана чачыларга аралашмасын жайып.
пантүркизм менен май бир аз аны менен Fry жумшак чейин пияз жана козу карындардын эриди +. калган ун zazharku, каймак, туз жана Nutmeg кошуу. Анда, аптапта Табаны алып, коюланып чейин соустун тамак Broccoli аларды таяк менен сабоого жумуртка кошуп. Кыл.
Биз базасы түрүндө биздин толтуруусун толтуруп, 190 15 200 градус мүнөт, андан кийин дагы 20 мүнөт бышыр.
Брокколи өстүрүү жана сыр менен шорпо
заттар:
- каймак - 2 кашык;
- майдаланган сыр - 100 г;
- брокколи - 1/2 башчысы;
- Пияз - 1 даана.
- туз, калемпир.
даярдоо
Broccoli blanshiruem 5 мүнөт. алтын Браун чейин Fry пияз. табличканын биз крем менен кастрюлясына быштак кошуп койду. сыр, анда Брокколи өстүрүү жана пияз аралашмада салып эритип, буга чейин аз жылуулук үстүнөн Кук баары. pyuriruem Комбайн каалаган болсо, даамын татымал.
сыр менен карбай менен Брокколи өстүрүү үчүн рецепт
заттар:
- ун - 1 косыныз.
- крахмал - 2/3 V;.
- туз жана калемпир - татып;
- Кургатылган сарымсак - 1/2 аш кашык ;.
- жумуртка белок - 3 даана.
- брокколи - 1 башчысы;
- өсүмдүк майы.
соус үчүн:
- ун - 3 косыныз. идиш;
- май - 3-косыныз. идиш;
- каймак - 1 ½ ст.
- майдаланган сыр - 1 косыныз.
- туз, калемпир.
даярдоо
Ун крахмалынан жасалган жыпар жыттуу май менен кошулган. өзүнчө табак 3 TBSP-жылы. май идиш 1 ½ ул куюп жатышат. муздак суу. өкмөтчүл басылманын, капкактын эки чөйчөктү мазмунун Mix жана 1 саат үчүн муздаткычка кетип. муздатылган аралашма жумшак чокулары белокторду киргизүү сабашты. Жатышат брокколи жалбырактардын, идиштеги канга малып, салып карбай . Боёк Кошунду ашыкча өсүмдүк аралашмасы жана өсүмдүк майына алтын Браун чейин кууруу.
каймак чыгы ун кастарлоо үчүн, каймак аралаштырып куюп, сырды кошуп коюу чейин тамак. татымал чыгы даамын менен кызмат кылууга Брокколи өстүрүү .