Бадыран алсыз туздалган - бул өтө жалпы жана абдан жакшы көргөн тамагы болуп саналат. Аларга эч Жайкы кайсы бир тамак кыла бербейт. Бирок, бир нече адам кандай пайдасы жана зыяны кандай болушу мүмкүн жөнүндө ойлонуп туздалган бадыран . Ошол эле учурда, диетологдордун кээ бир адамдар, бул продукт каршы чыгышы мүмкүн экенин белгилеп, алардын көзөмөлсүз пайдалануу эскертет.
бадыраң кандай пайдалуу, туздалган?
көп керектөөчүлөр үчүн аз туздуу, бактагы алачыктай наркы ар кандай тамак-аш менен менен аралаштырууда, алардын жаңы ачуу даам болуп саналат. тамак даярдоо үчүн алар сыяктуу Иштебеген убакыт жана күч бир аз сарпталган. Бирок, туздалган бадыран пайдалануу чектелген эмес. жашылча, ошондой эле, алардын 90% ы суу, эриген аскорбин кислотасы, B абдан тез орган тарабынан оту менен берилгендиктен топуктуу, йод, калий, магний, бар. Ал эми бул заттардын баары туздап жараяны көпкө созулган жок, анткени дээрлик толугу менен аз туздуу, бактагы алачыктай сакталат. Ошол эле учурда, алар кычкыл болсо, сиз, абдан туздуу жана маринаддалган жашылча-каршы болуп, жогорку кан басымы, жегенге болот, алда канча аз туз бар. Бул жеңил тамак табитти арттырат, ал эми сүрөттө кандай коркунуч кабыл албайт. Ошондуктан, сен аман-эсен арыктоо үчүн туздалган помидорлорду жей алат. Алар чек төрөлө элек баланын коопсуз, анткени, кош бойлуу аялдарды, ичип-жеп, ууланышына жана жүрөк айлануу менен күрөшүүгө болочок эне жардам берет дээрлик жок.
Зыянды туздалган бадыран
да туздалган бадыран пайдасы жана зыяны, кошумча. Алар ашказан hyperacidity бар адамдар менен чексиз санда күйүп тийиш эмес гастрит жана эритүү системасынын башка оорулар. Ошондой эле, алар тамак-аш, ошондой эле шишик, бөйрөк оорулары менен жапа чеккен адамдардын башка туздуу тамак алынып салынат.