Таттуу жана кычкыл чыгы - кемчиликсиз ар кандай эт жана жашылча менен аралаштырууда салттуу кытай чык. Бирок, бүгүн биз тоок таттуу, кычкыл-ууууууу кылып жатканымды айткым келет.
Recipe Кытай таттуу жана кычкыл чыгы
заттар:
- Лампа - 2 даана;.
- Майдаланган Алекс - 40 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- Ак шарап - 20 мл;
- өсүмдүк майы - 20 мл;
- табигый соя соусу - 2 косыныз. идиш;
- алма, уксус - 10 мл;
- кетчуп үй - 3 косыныз. идиш;
- камыш канты - 2 косыныз. идиш;
- жемиш ширеси - 125 мл;
- чыпкаланган суу - 2 косыныз. идиш;
- картошка крахмалы - чымчым.
даярдоо
Эгер Кытай таттуу жана кычкыл-ууууууу-даярдоо мурун, биринчиден: пияз, имбир тамыр жана сарымсак тазалоо. тунук мамлекеттин чейин мунай жана кастарлоо менен көмөч жашылча кой. кичинекей казанды, соус, уксус, шарап, ширесин куюп, кант жана кетчуп кошуу. Бардык микс, орто жылуулук үстүнө коюп, жайылып, боткону, жарып Ginger кошуу жана Ликашенконун аралашмасын алып. кылдаттык менен муздак суу менен .Эгерде тукум крахмал кайноо соустун төгөм. , Жоон чейин тамак үчүн мындан ары да күчөтүп, анда жылуулук жана чыпкасыз алып.
Recipe тай таттуу жана кычкыл чыгы
заттар:
- пияз - 1 даана.
- Алекс тамыры;
- Кумшекер - 150 г;
- соя соусу, табигый - 2 косыныз. идиш;
- кетчуп - 150 мл;
- Сирке - 100 мл;
- Ун - 30 г;
- өсүмдүк майы - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
ысык өсүмдүк май менен көмөч пияз, Алекс тамыры тазалоо үчүн, бирөөнүн жаргылчагын жана passeruem. казандын ичинде кант менен уксус кайнатып, кетчуп кошуу жана соя соусу киргизүү. Бир нече мүнөттөн кийин меши жайылып, ун кошуу. коюланып чейин соустун түшүп кайнатып, андан кийин, мешке келген тамак алып электен мазмунун доо кетире жана ак ниеттик менен жол берген.
тоок таттуу, кычкыл чыгы Алдыбызда
заттар:
- жакшы кант - 400 г;
- туз - 2 косыныз. идиш;
- чыпкаланган суу - көркөм 8. идиш;
- сарымсак - 12 тиштери;
- кызыл ысык чили калемпири - 6 даана.
- Сирке - 120 мл;
- картошка крахмалы.
даярдоо
жарым Hot калемпир кесип, уруктар жана тосмолорун жок. Биз бир тектүү чейин Комбайн бардык чык ингредиенттерди кычыратып, kovshichek салып аралашмасын куябыз. Биз массалык биразга чейин от, жара жана 5 мүнөт кайнатып кийди. өзүнчө табак тукумдан-жылы картошка крахмалы менен суу тез эле кетирип, ысык чыгы чакан бөлүктөрүн кирет.