Ал тооктун буту, мурдагыдай эле Кытай-жылы артыкчылык ээ, дүйнөгө ээ экенин элестетүү кыйын. Орус cutlets Pozharsky French тоок тамак жана салттуу Slavic элдердин желе мүнөздүү, бул продуктунун тамактарынын ар камсыз кылуу үчүн унутпа. Жөнөкөйлүк, даам жана ыңгайлуу түрү - белгилүү үч шарттары.
тооктун буту кандай тамак?
Тоок буту - калктын бардык катмарынын арасында болуп көрбөгөндөй талап ээ рецепт. Жеткиликтүүлүгү, камсыздоо жана тамак-аш жасоо ыкмалары түрдүү каттого - продукт сөзсүз кылат. Алар жаратылышта, партиялар үчүн paneer боюнча, үй шорпо жасаганды жана сыра бышырылган, куурулган жатат. Маринадтарды Чыктар - антеннасын өзгөчө үчүн зарыл шарты.
- Техникалык жактан жөнөкөй жол менен да, иш билги жеткиликтүү, - меши. Ароматизиран татымал аралашмасы аюунун, ошондой эле кызуу көмөч коюп, алтын чейин май куурулган жатат. Андан кийин капкагын жана төмөн температура тайышпайт эки мүнөт менен каптады. даяр тамак жашылча менен сонундугу жатат.
- ширелүү тамак сүйүүчү - каймак чыгы продуктуга бышырылганыбы реалдуу курал болуп калат. Алдын-ала куурулган аюунун толуп каймакты, тажрыйбалуу жана кургатылган чөп капкагы толук жумшарышы чейин жарым саат жабык менен даярдалат.
- Rich сорпосу менен эч кандай ысык тамак үчүн негиз боло алат, же суукта ойлонуп жылытат. мезгил-мезгили менен, андан кийин жашыл Fennel тарамышына толтуруп көбүктөнгөн алып салуу, бир саатка тооктун буту кайнат.
Куурулган тоок палочки
Тоок деликатес кактап - азык-түлүк өтө диета эмес, бирок бардык сүйүктүү. алсыздыгына жөнөкөйлүгүнө карабастан, даярдоо эмес, бардык күч-кубаты менен күрөшүүгө. Бул кубантпай продукт өзгөчө мамилени жана ырааттуу иштеп чыгууну талап кылат. кыйынчылыктар, ошондой эле кызуу унитаз, жөнөкөй таттуулар жана оң бышыруу убагы арылууга жардам берет.
заттар:
- тооктун буту - 6 даана.
- кара мурч - бир чымчым;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- өсүмдүк майы - 50 мл.
даярдоо
- Эгер көмөч казанга тооктун буту кууруу алдында, аларды жууп, кагаз сүлгү менен кургак сылап, жыпар жыттуу май аралашмасынан чыгыъыз.
- тилгенде жасап, сарымсактын бир табак, аларды кой.
- кууруу жана ак жуумал үчүн ысык, боткону көмөч workpiece кой.
- температураны төмөндөтүү жана бышкан чейин бир сааттан бир чейректин продукт өткөрөт.
карбай тоок буттары
Breadcrumbs тоок палочки - дүйнөдөгү белгилүү азыктары бири. белгиден ячейкаларды аны алып, табитин crunchy этин жеп жаткан америкалык тасмалар жөнүндө ойлонуп, ал өзгөчө суроо-талапка ээ, бул тамак ачык айкын болот. ошонусун, сырттан жана ички ширелүү боюнча бөлүнгөн анардай ылайыктуу, ал туура көргөн үй-жасалган тамак-аш болуп калды.
заттар:
- Шин - 8 даана;.
- Жумуртка - 3 даана.
- уну - 300 г;
- сүт - 150 мл;
- кара калемпир порошок - бир чымчым;
- өсүмдүк майы - 80 мл.
даярдоо
- Сиз даамдуу тооктун буту даярдоо чейин, бир сабоого түзөт.
- сүт, ун жана элжирей жумуртка бажыканадан.
- жакшы кызуу идишке аралашмасы жана жерге тизме малып, биринчи нерсе.
- Сенатор талаштуу рынан чейин, бурулуп.
Бышырылганыбы тоок буттары
каймак Тоок буттар - булар европалык аял тамак көп тааныш күнүмдүк тамак болуп калды. кылымдык рецепт, French ашпозчулардын тарабынан иштелип чыккан, жеңил үй ашканада тосууда билүү. Мындан тышкары, керектүү бардык элементтер: канаттуулар, жыпар жыттуу заттарды, пияз, эт жагынан дайыма, суугуна далилденген жолу сөзсүз жок болот.
заттар:
- Шин - 6 даана.
- Пияз - 1 даана.
- каймак - 200 мл;
- кара мурч - бир чымчым;
- өсүмдүк майы - 30 мл;
- Кургатылган райхон - чымчым.
даярдоо
- 10 мүнөткө Канаттуу мезгили жана ашпозчу.
- өзүнчө идиштеги ойлуулук пияз кабыл алгысы жана негизги буюмдун аны кайра.
- , Унитаз каймак мазмунун суудан 100 мл кошуп, жарым сааттай себилип.
соя чыгы менен тоок буттары
Кантип аны өзгөчө мүнөзгө ээ жана бай түс берип, карапага бышырылган тоок буту кууруу үчүн? Мындай суроо көп, атүгүл тажрыйбалуу ашпозчу уккан болот. көп кычкыл-таттуу туздалган жана колу Мисалы боюнча Азия ашканасы, эстейли. Жыпар жыттуу жана жогору кууруу - даамдуу тамак-кепил.
заттар:
- Шин - 8 даана;.
- Соя соусу - 30 мл;
- өсүмдүк майы - 20 мл;
- Сары кычы - 10 г;
- кызыл калемпир - бир чымчым;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- бал - 10 г
даярдоо
- тоок буттары: White - ийгиликтүү даамдары ачкычы, андыктан аны менен жараянын баштайт.
- бал жок, бардык ингредиенттерди аралаштырып.
- Marinate жана куш 2 саат суук кийди.
- 20 мүнөттөн, щетка бал тамак жана дагы 5 мүнөт кармап.
Мешке бышкан тоок буттары
мешке бир Кытырак кабыктын менен тоок буттары - дени сак жегенге байланыштуу назиктикти көрүн мамиле кылууга жөндөмдүү. Бул ыкма менен популярдуу продукт juiciness ичинде жана сыртында кызыл жана тери эч кандай кепилдик керектөөчүлөрдү аз калория менен даамдуу тамак сактап калат. Бул азык-түлүк, алардын тамак-көрүп адамдар үчүн жакшы болот.
заттар:
- куш буту - 12 даана.
- каймак май - 100 г;
- Breadcrumbs - 300г
даярдоо
- негизги буюмдун бир аз уюп калышы жасап, кабыгынан чыккан жок.
- май эрип, Breadcrumbs жана zapaniruyte тооктун буту менен бирикпейт.
- аларды ишке ашуу менен бир саатка 180 градуска бышырып кой.
ашкөк тоок буттары Recipe
козу карын менен тоок Толтурма буту - тойго оюнду камсыз салттуу орус ыкмасы заманбап чыгаруу. Place этинен майрамдык той үчүн кыйла жеткиликтүү мүмкүндүк берет - тоок буттары жана эски урнага таштап - карын. Бул тамак ашпозчу чыдамдуулук жана чеберчилик талап кылат, бирок натыйжасы берешен сыйлык болот.
заттар:
- Шин - 6 даана.
- козу карын - 250 г.
- Пияз - 1 даана.
- сыр - 50 г;
- Майонез - 50 мл;
- өсүмдүк майы - 30 мл.
даярдоо
- тарамышы менен кесип, терисин алып.
- Козу-карындар, пияз, кууруу өчүргүлө.
- нан жылмалагыч колдонуп эт кыйгыла.
- азыктарды аралаштырып, майдаланган сыр кошуу.
- Nafarshiruyte корки, куйгуч майонез менен 180 градус жарым сааттай бышыруу.
картошка менен Тоок палочки
Куурулган картошка жана тооктун эти - классикалык союз учурунан. Өтө жогорку калория жана тойгон майлар зыяндуу тамак, биздин күндөрдө ал жаңы дарылоо алды. бардык сүйүктүү даамын сактоо, мешке бышырып - Сен гана гастрономиялык өткөндү кайра жок болот, ал эми ар бир үй-бүлөлөр үчүн пайдалуу жана дени сак жолду түзүү үчүн ошондой эле.
заттар:
- Шин - 8 даана;.
- Картошка - 800 г;
- кара мурч - бир чымчым;
- кургатылган сарымсак - бир чымчым;
- өсүмдүк майы - 70 мл.
даярдоо
- Мурун даярдап, мешке тооктун буту жыпар жыттуу заттарды жана кастарлоо, аларды алдын ала marinate.
- Coarsely кесилген картошканы жарып, тамак.
- орточо температурада жарым сааттай түзүлүүсү жана жука салып даяр элементтер.
баштыгына Тоок палочки
Тоок палочки менен баштыгына Каттама - жаркын жана баштапкы тоют айырмаланат чыныгы ресторан тамак. үйдө кулинардык эксперименттердин үчүн оор көрүнгөн бул снэк тез эле кечирип, даяр. Жетет Татымалдарга тандап текшерүү жана шыктуу колдорун, даамын татып, натыйжада мыкты майрамдык дасторкон кала албайт.
заттар:
- Шин - 6 даана.
- Картошка - 500 г;
- Пияз - 1 даана.
- козу карын - 200 г;
- Каттама - 500 г;
- өсүмдүк майы - 30 мл.
даярдоо
- майдаланган карт жасоо.
- Кыйылганын, козу карындар жана пияздын кууруу жана картошка менен байланыш түзүү абдан маанилүү.
- Браун негизги өндүрүм тизмеси.
- аянттарында салып Каттама кесип.
- жашылча-негизделген төк, тооктун буту жаап жана тамеки салгычын пайда, бир жип менен бекитти +.
- орто температурасы чейрек саатта бышыр.