Көптөгөн орозо учурунда бышыруу бул учурда абдан көп колдонулган буюмдар пайдаланууга тыюу салынат деп даамдуу болушу мүмкүн эмес деп эсептешет. Бирок, мешке meatless көөлөп аракет кылып, скептиктердин мазмунун жакшы да түпкүрүнөн бери өзгөрүүдө.
meatless көөлөп кандай тамак?
токочторду, туура рецепт арык камыр үйрөнгөндөн кийин, сиз гана өсүмдүк компоненттерин алууга болот Toppings тандап алууга болот. ун ачыткы негиз жумуртка жана өсүмдүк майына бышырып кошуу жок. Татып көргүлө, тест Vanilla шекер же vanillin бир чымчым берем.
заттар:
- Ун - 800-900 г;
- Суу - 1,5 чөйчөкчө;
- Vanilla кант - ½ Пэт;
- жаңы ачыткы - 50 г;
- өсүмдүк майы - 180 мл;
- кант - ½ чөйчөк;
- Туз - 1 аш кашык ..
даярдоо
- жылуу суу ачыткы, туз, болчумун жана үзгүлтүксүз кант май куюп жатат жоюлуп эленген унду куюп жатат.
- капкагын шапкесин жумшак, бир аз жабышкак камыр, жууруп жана муздаткычка түнү же 8 саатка жайгаштырылган.
- убакыт өткөндөн кийин өнүмдөрдү иштеп башташы мүмкүн.
картошка менен meatless көөлөп Алдыбызда
жөнөкөй, бирок, дайыма эле суроо-талап жана үй сүйүктүү Кондитердик азыктар тузу же картошка бышырып жана эч кандай атаандаштык бар. Бул учурда, токочторду, мындай meatless толтуруу, өсүмдүктөрдүн компонентинен гана даярдалган, анткени абдан туура болот. Төмөнкү ыкма толтуруу Картошка өзү.
заттар:
- арык ачыткы камыр;
- картошка - 1,5 кг;
- пияз - 2 даана;.
- өсүмдүк майы - 4 косыныз. л.
- туз, калемпир.
даярдоо
- ачытма камыр арык даярдан.
- туздалган сууга бышырылган картөшкө, тазала, зарыл болсо, кайсы бир сорпону кошуп tolkushkoy triturated.
- Куурулган мунай алуубуз пияз, шорпо кошулат, салмагын татып татытылгандай жана козгоду.
- Of камырын жана 180 градус 15 мүнөт боюнча нан жана бышырылган картошка кооздоп арык толтуруу.
козу карын менен Meatless котлета
козу карын толтуруу менен Бул параметр продукт жогоруда ыкма үчүн ачытма алкагында жасалган болушу мүмкүн. Бирок, убакыт өтүп жатат, же, туруктуулук көпкө күттүргөн ачыткысыз нан үчүн арык камыр даярдоо үчүн келбесе, анда кал. Мындай буюмдар ачыткы сыяктуу жумшак эмес, бир гана даамдуу ысык, ошондуктан, келечекте аларды даярдоо жок.
заттар:
- ун - 3 чөйчөкчө;
- Суу - 1 стакан;
- өсүмдүк майы - ¼ чөйчөк;
- банк порошок - 1 аш кашык;..
- кант - 1 косыныз. л.
- козу карын - 600 г;
- пияз - 150 г;
- туз, калемпир, өсүмдүк майы.
даярдоо
- суунун ичинде ээриген туз, кант, май, ун debonder менен кошулган.
- камыр жууруп, 15 мүнөт кетип.
- каймак пияз менен куурулган козу кесип, сезон татып.
- кондитер жана козу карын салуунун кооздоп.
- 180 градус Меш 15 мүнөт ичинде козу карын менен арык көөлөп бышыр.
ашкабактан Meatless котлеттери
Укмуш ширелүү жана баштапкы иш meatless бышырылган ашкабактын толтуруу менен нан . Толтуруу жашылча Бул учурда массасы protushennoy бышырылган күрүч жана ачуу кошумчаларынын же, ашкабактын кургатылган жемиш же жемиштерди кошуп, Жапырак, таттуу жана болчумун татып тажрыйбалуу кошуп, бышырып болушу мүмкүн.
заттар:
- арык ачыткы камыр;
- ашкабак массасы - 700 г;
- өрүк, мейиз жана Алкожа - 70 г;
- өсүмдүк майы - 4 косыныз. л.
- кант, Vanilla - татып.
даярдоо
- ӨСҮМДҮК арык камыр.
- а н ашкабак Жыгачтан жер жана чакан, жууп, кургатылган жемиштерди алып келген эмес.
- татып шекер кошуп, жумшак чейин жылуу мунай көмөч жана protushivayut менен толтуруу боюнча компоненттерди салуу.
- Татымалдарга жана камыр чиришин муздатуу кийин банк баракта жайгаштырылган workpiece кооздоп.
- Meatless алтын чейин мешке нан бышырды.
буурчак менен Lenten токочторду
төмөнкү рецепт meatless котлеттери азыктарын шектелип каттоого чейин күн түшүнө баштап жатабыз. Бул учурда толтуруусун даярдоо үчүн колдонулат көп тамак убагында, буурчак, күнөөлүү. Кесек ачыткы камыр да, муздаткычка бир узак туруктуулук талап кылынат.
заттар:
- арык ачыткы камыр;
- буурчак - 1 стакан;
- суу - 2 чөйчөкчө;
- өсүмдүк майы - 4 косыныз. л.
- Пияз - 1 даана.
- туз, калемпир.
даярдоо
- Буудан жууп, суу куюп, бир нече саат бою кетти.
- Жууп, буудайдын кебеги, таза суу куюп, жумшак чейин бышырышты.
- кээ бир туз куйрук Комбайн муштум жана май пияздан куурулган Табаны коюп кошуу.
- салуунун туруштук, баа жеткис, ал муздап уруксат берилген, андан кийин ным, бууландыруу.
- Draw жана камыр preform толтуруу көмөч баланс боюнча жайгаштырылат.
- Ачытма нан 180 градус 15 мүнөт орозо бышырды.
Тандырга тыгынына менен Meatless котлета
варенье таттуу тиш ырахат менен Meatless котлета. толтуруу үчүн жакшы, анын калыптанган өткөрдү коюу жазышса, алуу керек, ошондой эле долбоорлоо жана банк продуктуларынын пайда болот. Көп учурда өрүк таттуу алма же preform колдонулат. бышырган алдында токочунан бети, сиз күчтүү таттуу чай Brewing майлоо болот.
заттар:
- арык ачыткы камыр;
- алма май - 600 г
даярдоо
- ӨСҮМДҮК ачыткы камыр.
- Даярдык торт базадан, джем, zaschipyvayut менен, аларды толтуруу жана банк баракта жайгаштырылган кылып.
- 15 мүнөт 180 градус мешке таттуу нан бышыруу артпа.
Lenten токочторду чие менен
А чыныгы таттуу мамиле meatless турган мешке бир алча менен көөлөп . аны толтуруунун Төмөнкү мөмө катары колдонулган аларды даярдоо. Алдын-ала тоъдурулган продукт ээрисин жана colander жайгаштырылат жана кургактоо ширесин берди. картошка крахмал менен аралашкан алча нандарды кошуу чейин.
заттар:
- арык ачыткы камыр;
- томпоюп шейки - 800 г;
- кант - татып;
- крахмал - 100 г
даярдоо
- ачытма камыр даярдоо.
- камырды тегерек нан жайылып крахмал менен аралашкан Berries.
- Таттуу лыкка zaschipyvayut мизи жана workpiece ташыгычта коюлган.
- арык нан мешке 180 градус 15 мүнөт бышырыныз.
Тандырга, алма менен Lenten токочторду
таттуу Кондитердик дагы бир версия, чондор жана балдар да бактылуу болот - алма менен Lenten токочторду. Toppings үчүн мөмө-жемиштер үрөн кутучаларды жана кесилген жок. Сиз жөн гана, көмөч казанга шекер менен продуктуларды же андан ары алма алгысы толтуруу үчүн тамак жана кант жашоону бир аз крахмалды кошо аласыз.
заттар:
- арык ачыткы камыр;
- алма - 600 г;
- кант - 50-75 г;
- корица - чымчым.
даярдоо
- ачытма камыр жууруп, туруктуулук күтүп.
- алма Toppings даярдагыла, суроо-талап боюнча кабыгынан менен жана сезонду даам таттуу.
- Анан камырды мешке салып, бир табагына камыр толтуруу жана таттуу нандарды жана Браун аларды алып чыгып берет.
Тандырга, капуста менен Meatless котлета
Өзгөрүүсүз классикалык орус ашканасы менен бышырылган капуста толтуруунун ар кандай тамак жүздөгөн бар. , Капуста менен бышырылган нандарды meatless Алардын арасында бышырган бир топ менен кооздолгон бир туура мамиле же салттуу буюмдарды эч качан төмөн, деп.
заттар:
- арык ачыткы камыр;
- капуста - 1 айрыларды;
- таазим - 0.5 Заб.
- Томат соусу - 100 г;
- өсүмдүк майы - 50 мл;
- туз, кант, таттуу калемпир, жыпар жыттуу.
даярдоо
- Кесек ачыткы камыр жууруп жатат.
- май куурулган пияз жөнүндө, майдаланган капуста жатты, помидор жана pripuskayut жумшак өсүмдүк аралаштырып чейин кошумчалады.
- туз, шекер жана таттуу калемпир менен татытылгандай салмак кандырып учурунда кошо жана каалаган жыпар жыттуу эле.
- алтын чейин мешке бышырылчу камыр менен толтуруу нан чыгып жаса.
Каттама тартып Meatless котлеттери
Заманбап кулинардык суроттор буюмдардын топтому катышуусу менен каалаган натыйжаны алуу үчүн мүмкүндүк берет, кээде белгилүү бир тапшырманы аткарыш үчүн кабыл алган эмес көрүнгөнү. Демек, кимдир бирөө арык нускасында Каттама даярдоо идеясын маанисиз көрүнүшү мүмкүн. Бирок, кандай маселе абдан реалдуу жана төмөнкү рецепт далили болуп саналат.
заттар:
- суу - ½ чөйчөк;
- өсүмдүк майы - ½ чөйчөк;
- майлоо үчүн зайтун майы - 2-3 косыныз. л.
- ун - 2 чөйчөкчө;
- Туз - бир чымчым;
- арык ичине салынган.
даярдоо
- Туздуу сууда эриген эле, май кошулган аралашма эленген ундан куюлган.
- Жылмакай чейин камыр жууруп, 30 мүнөт тура жол, усул менен чыкты.
- мунай сактагычындагы менен үстүнө май сыйпалган + катты коюп, кайра жапты.
- туруучу жана майлоо цикл 3-4 ирет кайталаъыз.
- арык кооздоп негиздери From Каттама, бышырылган чейин мешке бышырылчу, тандоо кандай арык толтуруунун толтуруу.