кондитердик үчүн насыяттарга зор түрдүү эске алып, бул торт кичинекей кезинен бери сүйүктүү бири болуп саналат. Ал, башка таттуу болуп, сен даяр сатып алабыз, ал эми сен өз бышырып алабыз. Бул биринчи жолу болуп көрүнүшү мүмкүн эле кыйын эмес. Үй Наполеон үчүн нан даярдоо үчүн, төмөндө окуу.
кесим нан үчүн нан "Наполеон"
Cake оор эмес даярдап жатат, бирок ал бышырган үчүн пайдалуу болот эрежелерин, кээ бир билүү зыян жок:
- ал бышырган учурунда чыккан камыр Сиз, мүмкүн болушунча ичке чыгып тоголонуп керек.
- аз эле көтөрүлүп, ал үчүн ар бир бош бетинде сунушталат айрылышына тикен киргени.
- рецепт майын камтыйт Наполеон үчүн Korzhi, ал Маргарин жасаш үчүн да мүмкүн, бирок, продукттун сапаты менен тандалып алынышы керек.
- ишин камсыз кылуу үчүн дагы бир кызыктуу жолу бар, - деп болжошууда жана кесүү банк Бухгалтердик баланс боюнча түздөн-түз жүзөгө ашырылышы мүмкүн болгон, кийин өткөрүп берүү менен эч кандай маселе жок.
Тандырга, Наполеон үчүн нан кантип тамак үчүн?
Бул ыкма тартып, Наполеон үчүн нанын жасаш үчүн, кантип пайда болгонуна токтолобуз жана почта жегенге болот . эч кандай жаныбар азыктарын пайдалануу компоненттеринин бири. Сода азыктары керектүү аба .Кумдуктагы берет. натыйжасы гана таттуу эмес, даярдалышы мүмкүн жакшы бланктарын, чыгып келе жатат, бирок ошол эле учурда бир жашылча торт .
заттар:
- Газдалган суу - 200 мл;
- өсүмдүк майы unscented - 200 мл;
- туз - ½ аш кашык ;.
- жогорку сорттогу буудай уну - 3 чөйчөктөрдү.
даярдоо
- Биринчиден, суюк компоненттери бириккен.
- Андан кийин аларга кургак компоненттерди кошуп, жумшак резинка массасы жууруп.
- үстүн жаап, муздаткыч таза жарым сааттай.
- Андан кийин, 10 даана жана чыйратылган тапталган бөлүнүп алып чыгат.
- алтын чейин Наполеон жакшы кызуу Тандырга, эмне үчүн нан бышыруу кагын.
каймак-жылы Наполеон үчүн жүздү
"Наполеон" боюнча нан, төмөндө күтүп турган рецепт, абдан назик бир даам калтырат. мындай буюмдардын жөнүндө, алар: "Сенин оозуна түшөт.", башкача айтканда, азыктарынын 10-12 бланк болот топтому чейин 20-22 см, диаметри менен шаблон колдонуу менен. Бутоо кийин, ыргытып кетип, ошондой эле бышыруу күкүмдөрдү кирип кычыратып, мамиле кооздук үчүн колдонгон жакшы.
заттар:
- ун - 2 чөйчөкчө;
- маргарин - 200 г;
- каймак 20% майы - 200 г;
- Туз - бир чымчым.
даярдоо
- маргаринди жогорку салып бүдүрчөлөр буудай слайдды, калбырдан.
- бычак менен, бардык күкүмдөрдү айланды.
- , Каймакты куюп бир аз туз жана жууруп массасын кошуу.
- топту түзүү, жарым саат алынып үчүн скотч жана шроттор белок менен камтыйт.
- Ошондо Наполеон алынып бышырып, камыр, ат жабдыктарды жылдырып, жиликтеп бөлүп, аны экиге бөл +.
- Алардын ар бири, каалаган абалда кыйып +, чыкты бир айры менен бир нече тикен киргени турат.
- 220 ° С да жагымдуу кызыл бышыр.
Сыра Наполеон үчүн жүздү
Наполеон үчүн Кытырак жүздү бош сыра кошуп алуу үчүн. буюмдарды, ал сезген жок, даамы да, эч кандай спирт жыттанып. Бирок, өзгөчө даамдуу боюнча пиво Клярдагы, аба чыгып бышыруу. 10 нан диаметри буюмдардын саны 25 см болот. Ал камыр бышыруу чыгаруу продукт төмөнүрөөк чечилүү болот деп, бир аз кысылган бир касиети бар, убагында бааланат.
заттар:
- уну - 500 г;
- жаркыраган пиво - 200 мл;
- маргарин - 300 г
даярдоо
- Маргарин эритинди ун киргизилген, ал эми сыра куюп жууруп.
- бөлүгү бүдүрчөлөр салып массасы экиге, баскынчылык менен жапты.
- 200 ° алтын менен чейин банк кагаз жана жука менен капталган көмөч көчүп жатат C.
Наполеон үчүн Puff жүздү
нан Наполеон үчүн жөнөкөй рецепт төмөндө келтирилген. ушундай жол менен сүйүктүү тортту даярдоо - бул абдан тез жана жөнөкөй, анткени ал жагымдуу. даяр Каттама Наполеоннга үчүн жүздү арык жана абдан даамдуу алган. өзгөчөлүгү 16 бланктарын чыккан деп айтылат, бирок алар аз чыгып турганын белгилей кетүү зарыл - диаметри ашык эмес 20 см.
заттар:
- 1 кг - ачыткысыз Каттама.
даярдоо
- Биринчиден, даяр камыр табигый ээрисин жатат.
- ошол эле учурда, микротолкундар менен пайдалануу мүмкүн эмес.
- Жакшыраак салынган өнүм алып, муздаткычка чыгып кетүүгө укуктуу.
- Андан кийин, бул кеңейтүү жана 16 даана бөлүнөт.
- Алардын ар бири баскынчылык чыкты.
- капталган банк пергамент жайгаштырылган, 200 ° бир тармактан менен канаткан C 8 мүнөт бышырды.
- Ошентип, бланк башка менен.
суу боюнча Наполеон үчүн жүздү
бышырып, "Наполеон" торту рецепт абдан суук, дээрлик муздак суу аркылуу даярдалган турган төмөндө көрсөтүлгөн. Бул абдан тез массасы жууруп мунай компоненттеринин колу менен жылуулук менен чөктү маанилүү. Бул ыкма Каттама түзөт. Арак, өзгөчө Кытырак азыктарын алып үчүн бурулуп чыгып колдонулат. жылуулук дарылоо кийин сөзсүз таттуу табактагы сезилген эмес.
заттар:
- табигый май - 400 г;
- чоң тоок жумуртка - 2 даана;.
- өтө муздак суу - 150 мл;
- Буудай уну - 650 г;
- Арак - 3 косыныз. идиш;
- Сирке 9% - 1-ст. кашык.
даярдоо
- The чөйчөк муздак суу, ичимдик, аракты жана дей төк.
- жумуртка Break, бир чымчым тузду кошуп, бир айры менен козгойт. Бажыканадан аралаштыргыч зарыл эмес.
- Ага суу менен ачуу ичимдик жана кычкыл чууга кошулду.
- Суук, ал эми кургак компоненти менен мунай кесилген муз менен аралаштырып жок.
- натыйжасында бир жугуму түрү пачкадан, ал даярдалган суюк аралашманы төгүлүп турат, бир эс алып жатышат.
- Жууруп, скотч менен бир же эки саатка муздаткычка таза менен жабылган 12 салмактык бөлүктөргө бөлүнөт.
- Анан алып чыгып, жылдырып, жана 7 мүнөт үчүн, ошондой эле кызуу мешке бышырылчу.
көмөч Наполеон үчүн жүздү
жок меш бар болсо, анда эне даамдуу колго бир жүтөө үчүн кетишимди ой берүү үчүн негиз болбойт. көмөч торт "Наполеон" үчүн нан иш жүзүндө алынган, анткени кургак бетиндеги кактап аларды куурулган. Бул бышыруу ыкмасы менен артыкчылыктары бар - пантүркизм жыйноочу мешке пайдаланганда алда канча тез даяр болот.
заттар:
- жогорку сорттогу буудай уну - 500 г;
- табигый каймак май - 200 г;
- муздак-ичүүчү суу менен - 200 мл;
даярдоо
- Май эритинди муздайт, суу менен кошо, алдын-ала текшергенде ун куюп жатат.
- чоюлгуч массасы жууруп.
- 12 бөлүктөргө бөлүп жана муздаткычка жарым саат алынып салынды.
- Андан кийин бир мүнөт, ар бир бөлүгү баскынчылык тоголотуп келип жапты да, ар бир тараптан кургак тутулууну боюнча Наполеон үчүн керектүү өлчөмү жана отко кактап бышырып, төмөндөткөн.