мененки Эмне үчүн сиз үй-бүлөсү даярдап жатат? Биз сага да, балдар менен чоъдорго мешинде cheesecakes, бир сонун салышы сунуш. Анда эмне үчүн кубаныч менен бизнес биригип жок? Айрыкча, бышкан cheesecakes эмес, бардык, алардын сары кууруп, анткени кичинекей балдар, аман-эсен берсе болот!
Тандырга, сыр нан кандай тамак?
заттар:
- быштак - 500 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- Буудай уну - 200 г;
- кант - 5-ст. идиш;
- . Бышыруу порошок - 1 аш кашык;
- сода - 0,5 аш кашык ;.
- туз - татып.
даярдоо
cheesecakes сыр алып мешке тамак бышыруу үчүн, ал суу эмес, жакшы, жана айры менен майдалап кылдат. Ал катуу Komkova жана кургак болсо, анда эт торчосу аркылуу бурмаланып. Андан кийин кант, жумуртка, бир аз prisalivaem жана кылдаттык менен быштак массасы жууруп кошуу. өзүнчө чөйчөккө, бышыруу күкүм, ун, тамак-аш содасын аралаштырып, анан акырын быштак төк. Биздин cheesecakes агып эмес экенин тыгыз бирдиктүү камыр жууруп жатышат! Азыр, ун чачып, жумуртка өлчөмү жөнүндө быштак массалык чакан топторду туткасын жылдырып. Андан кийин бышыруу cheesecakes өлчөмүн бир аз көбөйтүү, анткени бири-биринен алыстап, бир майлап бышыруу баракта койду. бир сабактан бадырайган, нан үчүн ар бир топту чакырган бир аз. камырды 180 ° C Тандырга нан бышырууга салып, 30 мүнөт бышырыныз. Даяр cheesecakes биз сары май куюп, бир жабылган идиште өтөт. Тандырга Сыр кагын кулпунуп алынган, назик жана абдан даамдуу!
Тандырга манканын менен Cheesecakes
заттар:
- быштак - 500 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- Манка - 2 косыныз. идиш;
- кант - 2 косыныз. идиш;
- Light мейиз - 100 г;
- Буудай уну - бууланышы үчүн.
даярдоо
Тандырга, сыр нанын кантип түзүү керек? Биринчиден, биз, сүт жана жакшы электен аны чийип же Комбайн колдонуп басып алып. Анан акырын сарысы белок бөлөт. сүрүлгөн Быштак менен жумуртканын сарысы, манка, кант, кургатылганын да кошуп. кылдат Бардык микс. Кошумчалай кетчү нерсе, пушистый көбүк бажыканадан белокторду пайда. Этияттык менен быштак массасы протеиндерди кошуп, камыр жууруп жатышат. Андан кийин биз менен майлап банк баракта ун жана жайылышына аларды кыйроого чакан топторду түзүшөт. бир сабактан бадырайган, нан үчүн ар бир топту чакырган бир аз. камырды 170 ° C Тандырга, бышыруу, кой жана 15 мүнөттөн бышырыныз. Даяр сыр мешке бышырылчу ун жок, токоч, салкын жана майдаланган кант менен чачып же жемиш жазышса төк.
Тандырга, жумуртка жок Сыр кагын
жумуртка жок Тандырга, карапага бышырылган Сыр нан, абдан назик жана даамдуу болууда. булар да быштак келип, дүкөнгө чыккан болушу мүмкүн даярдан. Быштак, албетте, семиз дүкөндөр жана syrnichki жыйынтыгын жылуу жана кенен болот.
заттар:- быштак - 250 г;
- Буудай уну - 3 косыныз. идиш;
- кант - 2 косыныз. идиш;
- Туз - бир чымчым;
- Vanilla - татып.
даярдоо
Ошентип, cheesecakes сыр кабыл алуу үчүн, качан ал жагымдуу суу эмес,