соода өкүлчүлүгү бар ар түрдүү нан азыктарын ири тандоо. Бирок биз дагы көп даамдуу колго нан билем! ар кандай толтурган менен Muffins үчүн кызыктуу Recipes көрө аласыз.
Нандыкындай быштакка менен
заттар:
- Каттама - 4-барактар;
- Жумуртка - 2 даана;.
- жумуртканын сарысы - 1 даана.
- быштак - 300 г;
- кант - 1 косыныз. идиш;
- лимон кызыкчылык 1;
- бууланышы үчүн мак.
даярдоо
Топтоштуруу быштак жакшы н лимон романды күнү майдаланган, кант, жумуртка жана жылмакай чейин аралаштырып. барактын каттама Кондитердик 4 аянтка кесип. Алардын ар бири бир үбөлүк менен тоголонуп топтоштуруп ортосунда жатты. акырын камырдан кырларынын жана тегерек булочка берип, оролуп көтөрбөйт. пергамент кагаз менен капталган ташыгычты бышыруу, биздин preform төшөсө, аларды сабап, жумуртканын сарысын жана апийим чачып нымдап. 200 градус температурада 25 мүнөт бышыр.
лимон менен MUFFINS кантип түзүү керек?
заттар:
- Ун - 2,5 чөйчөкчө;
- каймак - 100 г;
- кургак ачыткы - 7 г;
- Сүт - 80 мл;
- Туз - 0.25 аш кашык ;.
- май - 60 г;
- суу - 80 мл;
- Vanilla кант - 1 пакет;
- лимон - 3 даана.
- күрөң кант - 0,5 чөйчөкчө;
- каймак сыр - 50 г;
- кумшекер - 0.25 чөйчөкчө;
- Кант - 4 косыныз. кашык.
даярдоо
жылуу сүткө 1 кашык шекер, андан кийин 15 мүнөт аралашып кетип, жылуу сууга төгүп кошуп, каймакты кошуп, сүт жана калган кант. Акырындык менен унду кошуп, камыр жууруп жатышат. Биз жөнүндө 1 саат жакындап кетишет.
3 лимон толтуруу романды сонун н жөнүндө майланып күрөң кант менен аралаштырып. Баскынчылык, тегерекчелердин жардамы менен камыр жана жылмаланган айнек чыгып тоголонуп сары май менен майлоо жана толтурулушун тараган. 3 чөйчөк комбайн жана банк Muffins койду. 200 градус 20 мүнөт боюнча бышырып. күмүш үчүн каймак сыр майдаланган шекер жана лимон ширеси (1 косыныз. Капкарашка) чыгыъыз. натыйжасында аралашмасы лимон жана кызмат менен жылуу булочка нымдап.
ыргытуу менен Buns
заттар:
камыр үчүн:
- Ун - 4,5 чөйчөкчө;
- камкаймак - 200 г;
- кургак ачыткы - 1, 5 кашык ;.
- жылуу суу - 150 мл;
- Кант - 4 косыныз. идиш;
- Vanilla - татып;
- май - 50 г;
- апельсин - 1 даана.
- туз - ¼ аш кашык ..
толтуруу үчүн:
- алма варенье - 150г
толтуруу үчүн:
- коюлтулган сүт - 4 косыныз. идиш;
- сүт - 100 мл;
- май - 1 косыныз. идиш;
- Жумуртка - 1 даана.
даярдоо
жылуу сууга 50 мл жана ачыткы кант 1 чай кашык козгоп-жылы, 1 кашык ун кошуп аралаштырып, 15 мүнөт кетип. 3 чөйчөкчө текшергенде болчумун ун, шекер, туз кошуп, аралаштырып. жылуу суу, калган 100 мл йогурт менен аралашып кеткен эле. ун аралашма суюктук куюп, жумуртка бажыканадан кошуп, бир тектүү масса салып аралаштырып. Андан кийин майдаланган апельсин кабыгынан, ачыткыч аралашмасын жана дей кошуу. Жумшарып май кошуу кайра аралаштырып калган ун төк. камыр жууруп, жакындап 20 мүнөт, аны таштап кетишет.
Андан кийин столдун үстүнө коюп, 10 мүнөт жууруп. Андан кийин, бир чоң табак менен өсүмдүк майы нымдап, ал камыр которушат жана болжол менен 1,5 саатка жок. Бул убакыттын ичинде, камыр 2 эсеге көлөмүн көбөйтүү керек. аны урдум, чакан топ бөлүнөт. Биз төмөн жаап, 10 мүнөт эс берет.
Тегерек түрүндөгү май өсүмдүк майы менен. камырдан убакыт аз кысып, джем жана zaschipyvaem четине болжол менен 1 чай кашык салып койду. бөлүп 1 см аралыкта бир workpiece жайып, капкагын жана 30 даярдалууда толтуруу мүнөт чыгып: бир май, сүт, коюлтулган сүттү кошуу менен бир тектүү аралашмага козгогондуктан кетип, натыйжасында массалык ысык. булочка толтуруп жана мешке жөнөтөт. 180 градус температурада 25 мүнөт бышыр.
шоколад толтуруу менен Muffins
заттар:
- уну - 300 г;
- кант - 2 косыныз. идиш;
- . Сода - 1 аш кашык;
- . Болушчу күкүм бышыруу - 1 аш кашык;
- май - 75 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- муздак сүт - 150 мл;
- Туз - 0,5 аш кашык ;.
- ачуу шоколад - 100 г
даярдоо
ун жана тамак содасынын, бышыруу кум, туз жана кант комбинаты. май кошуу жана кургак аралашмасы менен аны чыгыъыз. Андан кийин сүт куюп, камыр жууруп жатышат. Floured кесүү тактасын жана 3 мм коюу бир катмар салып камыр киргизүү. 12 этин жиликтеп бөлсүн. Шоколаддын ар бир ортоңку бөлүгүндө жана түздөө камыр койду. Zaschipyvaem жагы. Нан бышыруу кагаз менен капталган түпкүч, жумуртканы уруп-булочка жана жогорку нымдап жугат. алтын Браун чейин 20 мүнөт 200 градус бышыр.