Сиз менен убара убакыт же жакын жок болсо кургак печенье камырдан, же, балким, сен жөн эле кондитердик бизнеске өтө таланттуу, сиз, cookieлеринин негизинде нан бышырып аракет. быштак, каймак менен импрегнирдик сатып сүйүктүү кукилер менен Pack кемчиликсиз мындай шоколад соус, жаңы жемиштерди жана мөмө сыяктуу кандайдыр бир толуктоолор менен жанаша жашап, жумшак жана ийкемдүү торт айланат.
Кондитердик жана сырдан бир тортту кантип түзүү керек?
өз күчүн эте албайт канча тарабынан берилген тамак жөнөкөй. Мисалга, шоколад чиптерине жасалган кагынан бир үзүм, бул десерт гана жеңил жана даамдуу эмес, бирок Кондитердик менен мамиле жасайт жок да жаман көрүнөт.
заттар:
- майлуу каймак - 490 мл;
- быштак - 385 г;
- кант - 75 г;
- кофе ичимдик - 60 мл;
- Какао күлмайдасы - 15 г;
- гарячий - 170 г;
- кара шоколад - көрк.
даярдоо
тегерек банк пергамент үчүн жаап, каткан нан биринчи катмарын жатты. бай кофе каймак, каймак, сыр, кант, чай жана какао аба массасы ичимдик менен катуу кам каймакты камчы даярдан. Эгер сыр бит менен кармалып жатса, анда анын алдын-ала кордошкон Комбайн же электен өтүп болушу керек. кондитер каймак катмарын жаап, каймак менен кайра артынан токоч алып, кайра коюп, аны жогору бүт калыпташына толтурат чейин чейин кайталап. акыркы катмар каймак болушу керек. түнү муздаткычта кекс Камырдан жана сыр салып, кара шоколад менен кырындыдан чачат кызмат алдында.
Cake, печений, каймак, сыр жана банан менен
ар кандай дессертке мыкты жасалгалоо жаңы мөмө-жемиштер болмок. төмөнкү ыкма биздин торт эрежеден тышкары эмес, бирок бир гана жолу кайрадан бийлик далилдеп турат: бардык сезондук босогосун аттоо үчүн кошо турган жаңы банан, быштак жана жазаланган каймакты таттуу печений турган жука катмар менен капталган, жаңы дан куурай менен сыйланышат.
заттар:
- жаңы кулпунай - 790 г;
- Банан - 380 г;
- майлуу каймак - 440 мл;
- быштак - 230 г;
- кумшекер - 125 г;
- аттыргыч - 375 г;
- кооздоо үчүн шоколад.
даярдоо
быштак Комбайн камчы, ага кумшекер кошуп. Өзүнчө аралаштыргыч жумшак жана жапжашыл каймак оор каймакты буруш үчүн колдонуу. быштакты жана майдаланган кант бир аралашмага каймак көлөмдөгү кыл, даяр номенклатурасына жана каймак болуп.
өзгөрөт тандалган төмөнкү печений биринчи катмары, аларга быштак каймакты жаап, банан сындырым нан салып, каткан нан дагы бир катмар. Бардык ингредиенттер акыркы эмес чейин, бир катмарлар бири-кайра. акыркы катмары жаңы дан куурай үстүнө жазасына тартылышы керек каймак бир катмар болушу керек жана эриген шоколад мамиле төгөм.
кулпунайдын, сыр жана печений менен Jelly торт
желатин жана жаңы кулпунайды Мындан тышкары бул ыкма менен биз, нан жок тамак Cheesecake, - куки негизинде Classic бардык нан.
заттар:
- быштак - 980 г;
- каймак (30%) - 240 мл;
- шекер марканын - 4 аш кашык ;.
- кумшекер - 30 г;
- кулпунай ичи пакети;
- жаңы кулпунай - 320 г;
- печений - 100 г
даярдоо
жылуу сууга 75 мл сатылды эрийт да, ал эми ичи - ысык суу менен 450 мл. быштак RUB, туруктуу чокулары чейин кумшекер жана жазаланган крем менен аралаштырып. каймак марканын башкы чечүү менен толукталсын. капкактын түбү печенийди жана быштак каймак куюп түзөт. Биз толугу менен түшүнүү үчүн отурат берет. каймак коюу болот да, суу мончодо клубника сүтүн эрип жана сыр катмарынын куюп, аны майла. деликатес жемиштерди кооздоп жана муздак, азыр түнү кайтып. Frozen Cheesecake андан ары кызмат алдында таза кулпунай бөлүшөт кооздоп.