заманбап супермаркетинин шоколад тордун ар кандай түрлөрү ондогон табуу кыйын эмес, бирок табигый таттуу издеп жатса, кантип текшере алышат, алардын сапаты, анда бул материалдан жасалган дасторконундагы тамак кулак сал.
жаъгактар менен Recipe шоколад бар
жаъгактан жана шоколад өзү тышкары, тилкесинде бир бөлүгү дагы жана кургатылган жер-жемиштерди, анын ичинде, бары бир кыйла жылуу кылып, алардын жабышкак текстура жана бирдей.
заттар:
- Даталар (казылган) - 150 грамм;
- Какао күлмайдасы - 35 г;
- түшүм - 55 г;
- Абадда - 175 г;
- кокос кант - 175 г;
- Бир Vanilla Гадылбек үрөнү.
даярдоо
бир режиссерун же mincer менен куралданып алып, түшүм жана даталар бир тектүү пастасын айланат. Vanilla Гадылбек кургатылган жемиштер, кокос жана кант мазмунун ылай кошуу. Мурдагы бир паста сыяктуу ырааттуулук чейин кайталап сабалган. бир пергамент-жаап түрүндө натыйжасында ылай жаюу жана жок дегенде 3-4 саат муздаткычта аны таштап кетишет. Муздагандан кийин, тоңуп калган кесип мисалы тор салып массасы.
Шоколад жана гайка бар
Сиз жаңгак кирип жана эриген кара шоколад менен толтура алып, анда даярдоо пайдалуу шоколад барлар да түшүнсө болот.
заттар:
- бадам - 1 косыныз.
- Pecan - ½ ст.
- жангак - ½ ст.;
- Аштоолорго уруктар - ¼ ст.;
- арахис майы - ¼ ст.
- Honey - 55 мл;
- туз туруъуз;
- Vanilla экстракты - 10 мл;
- кара шоколад - 175 г
даярдоо
Бир шоколадды мурун, биз жаъгактар төгөм арахис май жана бал менен аралашмасын даярдоо. жылмакай чейин эки ингредиенттерди ысытып, андан кийин алынуучу жаъгактан жана урук, Vanilla менен аралаштырып, жана туз кошуп, анан пергаменттен баскан түрүндө тараган. суукта бекемдөөгө бар негиз калтыруу.
кара шоколад эрип, аларга гакт төк. толугу менен улутутун чейин кайра муздаткычка жаңгак тор менен арызды толтуруп.
Recipe шоколад бар
заттар:
- кара шоколад - 355 г;
- арахис майы - ½ ст.
- коюлтулган сүт - 295 мл;
- печений galetnoe - 245 г;
- Кургатылган мөмө-микс - 145 г;
- кыйылганын, жаъгактар бир ууч.
даярдоо
арахис май менен шоколаддын эрип, коюлтулган сүт менен аралаштырып. , Печений Break анда эрип шоколаддын куюп, кургатылган жер-жемиштер жана жаъгактар менен бирикпейт. түрүндө жер -зомбулукту басуу жана муздаткычка улутутун аяктоо үчүн аны таштап кетишет.