Биз "Smetannikov" негизинде коюу жана ийкемдүү каймак Камырдан даярдоо үчүн колдонулат, бирок, чындыгында, алар сенин столдо кыйла айырмалуу бирдиги болушу мүмкүн. Керектүү болсо даяр камыры бир тегерек түрдө толук өлчөмдө Muffins же жука үчүн түрдө куюп болот, андан кийин мөмө-крем менен кооздоп. Кээ бир сынап сүзмө, печений төмөндө сөз болот.
Сүзмө торт - рецепт
заттар:
- каймак май - 240 г;
- кант - 310 г;
- Жумуртка - 6 даана.
- уну - 310 г;
- каймак - 210 мл;
- банк порошок - 7 г
даярдоо
Жумшарып, каймак май, кант менен ичет, каймак айлантып. лед менен сезип, бренди же кадыресе Гадылбек үрөндөрүн - Азыр, ар түрдүүлүк үчүн, кандайдыр бир жыты кошо аласыз. аралаштыргыч чуркап токтобостон, сары май, каймак, жумуртка машине менен башталат. Азыр кургак ингредиенттерди аралаштырып, жумуртка-мунай массасы, аларды ишке киргизүү үчүн бири-бири менен башталат. даяр камыр менен майлап түргө куюп, 200 градус бир жарым саат камырды мешке салып, аны жөнөтөт. Даяр сүзмө торт кесим нан үчүн колдонулушу мүмкүн, ошондой эле өз алдынча кызмат кылып, кант упасы жана мөмө менен кооздолгон болот.
Кантип жумуртка жок каймак нан жасаш үчүн?
заттар:
- уну - 175 г;
- өсүмдүк майы - 45 мл;
- каймак - 230 мл;
- Кумшекер - 135 г;
- май - 55 г;
- банк порошок - 1 1/2 Art.
даярдоо
Биринчи кадам гана кант эске албаганда, тизмеден кургак заттын, бирге байланыш түзүү абдан маанилүү. Шекер калган компоненттердин өзүнчө сабап кирди. аралаштыргыч иштөөнү улантып жатат, ал эми жай ун төгүп баштайт. даяр камыры калыптайт куюп, 180 градус 40 мүнөт Тандырга, аны таштап кетишет.
Мындай сүзмө торт multivarka менен жүргүзүлүшү мүмкүн. Бул үчүн, "бышырган" бир сааттан табакка камыр даярдайбыз.
Creamy шоколад торт - рецепт
заттар:
- каймак май - 115 г;
- Какао күлмайдасы - 45 г;
- Суу - 230 мл;
- ун - 260 мл;
- Жумуртка - 2 даана;.
- ышмалдасы - 7 г;
- каймак - 65 г;
- кант - 180 г
даярдоо
жогорку үч ингредиенттер, аз жылуулук үстүнөн эрий казандын ичинде жер менен өтүп кетип жатат. натыйжасында аралашмасы кант, бышыруу порошок жана ун аралашмага кошуу болду. камыр бир аз муздаган кийин, ага каймакты салып, жумуртка бир-эки текст. Re-бажыканадан, аны бардык түшүп төк. 180 градус 45 мүнөт боюнча тортту даярдоо. Көктөн муздатуу гана кошуп, даяр торт экстракты шоколад ganache .