Red карагат - кара бөлөм менен салыштырганда, биздин перпендикулярдуу бир сейрек продукт, тескерисинче, топуктуу жана минералдык мазмунуна аны кем эмес. витамин С топтоо айтымында, бул мөмө-жемиш жогорку үчөөнүн арасында, албетте, болот, ошондуктан, же жакындарыбыз иммундук системаны бекемдешибиз керек болсо, анда кыш даярдоо үчүн мааниси бар. бул учурда оптималдуу жол - тамак жок кызыл карагат желе. Бул, чынында эле балдар сыяктуу эле, ал толугу менен майындагы жылуулук дарылоо менен жок сакталат, шарттуу тыгынына сыяктуу тез эле чарчап эмес.
тамак жок таза кызыл карагаттын Jelly
Бардык эле зарыгып тамак тыгынына койгусу жакшы, бирок сен бул ыкма аны жана кереги жок. Бул да катуу үшүк бир кереметтүү жана пайдалуу бир жүтөө үчүн даярдоо менен алек үй кожойкелери үчүн уникалдуу мүмкүнчүлүк жылуу жай тешиктүү эстей берет.
заттар:
- кызыл карагат - 1 кг;
- кант - 2 кг.
даярдоо
жалбырак менен келген жемиштерди тазалап, андан кийин кылдат иштеп сууга жуунт. Алар толук кургагандан кийин, бир Комбайн жана жанчып менен карагат төгөм. Андан кийин бир катышы кант көп толукталсын 1: 1, жакшы аралаштыргыла. аралашма акырын жылмакай чейин кант, баары жакшы ушалап tolkushkoy менен чачып бир канча убакыт үчүн турсун. үч саатка муздаткычка бош, дагы бир жолу Блендер бажыканадан менен майдалап, жайылган жери арылтуу идиштерин , жакын жана салкын жерге көчүп. Бул рецепт кызыл карагат, атүгүл башталгыч үй кожойкелери үчүн жеткиликтүү тамак жок желе. Анын үстүнө, көп убакыт жана күч-аракет талап кылбайт.
кайнатпай туруп, жаңы кызыл карагаттын ширесин Jelly
Бул жыйноочу жагымдуу, сергитерлик сезимин калтырып, сиз сүтү ширелүү, бай даамын баалай болсо, ал сени жакшы көрүп калат. Ал экөө тең өз алдынча колдонулат, бардык ичимдиктерди кайрылууга болот: чай, какао, мөмө-жемиш ширесинен даярдалган.
заттар:
- кант - 1 стакан топ;
- кызыл карагаттын ширесин - 4/5 чыны.
даярдоо
талкалап, жок кылып, андан кийин, жууп, жемиштерди кургатуу бутак менен жулуп. Анан жыгач tolkushkoy менен карагат шорпо буруш керек (темир объектиси болуп кашык, ал табактын даамын начарлатат катары пайдаланылышы мүмкүн эмес). табигый мөмө-жемиш ширесин алуу үчүн электен натыйжасында массасы же cheesecloth эки эсе катмарынын басып. толугу менен таркатууга жетишүү, кант менен аралаштырууга. бир аз Абдумиталип аралашмасын жылытуу бирок жараянын тездетүүгө алып мүмкүн эмес.
кант бүртүкчөлөрү дээрлик жок боло турган болсо, пластикалык капкактарды менен капталган бир алдын-ала арылтуу идиштерин боюнча сироп куюп. Мындай желе кызыл карагат, ошондой жаз чейин сакталган тамак жок Кышында. Сиз жоолукка же Муздаткычтын текчеге коюп койду керек.
Cooking кызыл карагат сүтүн жана тамак-аш бышыруу жок лимон
Лимон Jelly бир топ кытмыр кычкыл даам берет. Мындан тышкары, мындай бош, анткени витамин С тышкаркы масштабдуу мазмуну тымызын Суук тийме менен сасык тумоо каршы күчтүү курал болуп калат
заттар:
- Лимон - 1 даана.
- кант - 1,8 кг;
- кызыл карагат - 1 кг.
даярдоо
ошондой эле жууп менен карагат жалбырактарын жана тобу тазалап, аны кургатуу. Ошондо жемиштерди эки бүктөлүп дакиге-чабыт менен нан жылмалагыч, пайдалануу жана казанды, алардын ширесин абдан сыгып тарт. бир шире менен лимон шире сыгып, жана карагат ширеси жана кант кошулган. Шекер акырындык менен уктап жана 10 мүнөткө жыгач кашык менен аралашмасын жууруп. Андан кийин, салкын жерге арылтуу кумураларын, капкагын жана Алмашуу салмагын өтүү.