Куурулган же туздалган жаш жашыл сарымсак бутактары көп тамактануудан үчүн сүйүктүү болуп саналат. Бирок, ар бир пайдалуу сарымсак жебелер жана дени сак жана тамак- аш, аларды пайдалануу үчүн кандай түшүнөт жок.
эксперттердин пикири боюнча сарымсак ок болсо, пайдалуу?
өсүмдүк наркы сарымсак талаш мындан ары ишке ашырылат, ал бир добуштан пайдалуу касиеттерин иштейт деп таанылат. Ошол эле диетологдор ал тургай кээ бир учурларда артыкчылык болушу мүмкүн экенин белгилеп, сарымсак бутагына жөнүндө. атуу үчүн, ажаткананы даамы жок болуп, алар учуучу өндүрүү жана маанилүү майларынын орточо көлөмүн камтыйт, алар, назик, келейинби дээрлик былжырлуу кабыгынын кыжырына тие бербейт. Алар жетилиши зарыл азыктык кошулмалар топтолгон, ал эми жогорку азыктык баалуулугунун гана жашыл бүчүрлөрү бар, сары эле пайдасыз.
Мындай майындагы C, B6, B12, А, ошондой эле изи элементтери мүндөгү катары жебелерди, бар селен жана калай. буюмдун минималдуу өлчөмдө Калориялар - 100 грамм гана 24 ккал, ошондуктан витамин жашылча сөзсүз салмак Тамакка менен жоготуп камтышы керек.
жебелерин Сарымсактын кандай башка пайдалуу касиеттери бар?
аз калория жана сарымсак жебе кыш пайдалуу касиеттерин бай курамы Мындан тышкары жөндөмдүү камтышы керек:
- дененин бардык системалары боюнча пайдалуу таасири, ден соолукту жакшыртат, жалпы обону жогорулатат;
- , Дененин табигый коргонуу күчөтүү суук алдын алуу сыяктуу мыкты жаратылыш каражаттарын иш-аракет, сасык тумоо, САРС ж.б. Nedugov ..;
- Адамдын денесиндеги зыяндуу микроорганизмдер, бактерияларды жана коөт өлтүрүү үчүн;
- , Жүрөк-кан тамыр системасын оптималдаштыруу канга жарат алган жана atherosclerotic кооз табактарда пайда болушуна тоскоол болууда;
- рагынын өөрчүү коркунучун азайтуу, камераларда антиоксидантка топтолушун жогорулатуу.