Чыгыш Europe көптөгөн элдер өз жолу менен капуста нандарды даярданып, бирок, эреже катары, Recipes окшош: капуста жана май жана кошумча чөптөр жана майдаланган жумуртканын чүчүкулак куурулган пияз. капуста жана жумуртка менен пайз аябай каткырып, толук жарамдуу даам чыгып жана ар кандай материалдар бар.
Тандырга, капуста менен пайз жана жумуртка
бышыруу жана кууру: тамак жолдору көөлөп эки гана калыптанып калган. Сиз камыр даярдап жаткан май, тамак-бир ири өлчөмдө, душман болсо, анда өздөрү үчүн мешке камыр бышыруу бир кыйла жөнөкөй жана салттык ыкманы тандап. Бул ыкма биз Буудайдан карапайым таза буудай унунан бир аралашуусунан келип камыр жууруп жатышат, бирок бир гана акыркы болот.
заттар:
камыр үчүн:
- Ачыткы - 10 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- өсүмдүк майы - 55 мл;
- Буудайдан ун - 115 г;
- Буудай уну - 115 г
толтуруу үчүн:
- май - 45 г;
- Пияз - 135 г;
- өнүп - 420 г;
- ашкөктүн бир ууч;
- Жумуртка - 3 даана.
даярдоо
бир аз таттуу сууга жарым стакан ачыткы таркатат. бети былжыр менен капталган, ал ун аралашмага ачыткы куюп, жумуртка жана зайтун майын кошуп. ал байланышта болгон жылмакай жана серпилгичтүү болот чейин камыр жууруп (мындан ары ачыткан - майкөл нан). Андан нымдуу ÷ = менен камыр менен чөйчөккө жаап, бир саат туруктуулук үчүн жылуулук менен чыгышат.
Ушул убакыт ичинде, жонокой салуунун даярдоого болот. чейин тендер ысык май бирге пияз менен pripuskayut, тажрыйбалуу жана майдаланган чөптөр менен кооз токочторду, капуста жана жаш капустанын алынган жумуртка менен, өтө даамдуу жана тендердик толтуруу. Кайнатылган жумуртка, чыйратылган жарып керек жана капуста аралашмасы менен толукталсын. муздаган толтуруусун козгогон кийин.
камыр, тегерек бөлүктөрүн бөлүп, ар бир кол тегиздөө. , Борбордо салуунун кой четин чыгарып жана аларды бириктирип турат. дагы бир саат-текшерме кайра бышырып таштап, андан кийин 180 градус 25 мүнөт бышырыныз.
капуста жана жумуртка менен, куурулган токочторду - рецепт
албетте, zazharistogo аралаган камырдан Fans көөлөп куурулган же көмөч бышырып артык көрүшөт. төмөндө көрсөтүлгөн рецепт, куурулган бир күйөрманы үчүн жакшы көргөн кишилеринин бири болуп шектенбесек болот.
заттар:
камыр үчүн:
- жылуу сүт - 235 мл;
- ачыткы - 5 г;
- туз жана канттын бир чымчым;
- уну - 245 г
толтуруу үчүн:
- жаңы жаш өнүп - 400 г;
- май - 45 г;
- Сүт - 45 мл;
- жапалак бир бутактары - 1 даана.
- Жумуртка - 5 даана;.
- бышышы үчүн зайтун майы.
даярдоо
ошондой эле алар бир жолку sformuyutsya эмес, бир аралаштырганы менен аралашманын тесттин бардык компоненттер. Алар өзүлөрү салуунун өткөрөт, ал эми туруктуулук үчүн жылууга камыр калтыруу. Алгысы майдаланган капуста конкурска чейин, сүт, кой, ангина сыяктуу куюп, конкурска чейин алып кетет. майдалап, кайнатылган жумуртка менен капуста сорпо Mix.
Керектүү өлчөмдөгү бөгүп камыры үзүм да келип, бир дискке ар жылдырып жана борборунда толтуруусун кой. Edge аны мөөр басып кой.
мунай-жылы май жылуулук же көмөч казанга салып түздөн-түз бир нече сантиметр төк. Fry котлеттери эки тараптын Броунинг чейин жаңы капуста жана жумуртка менен.
капуста жана жумуртка менен Каттама
заттар:
- барак каттама Кондитердик ;
- Жумуртка - 4 даана.
- бакыт - 200 г;
- ашкөктүн бир ууч.
даярдоо
ашыкча зил шыпкап майда бөлүктөргө Капустанын жалбырактарын өчүргүлө. жумуртка жарып бышырып капуста жана чөптөр менен бирикпейт. ар кандай абалда жана өлчөмү экиге камыры кесип алып жылдырып, борбордо урнага салып учтарын мөөр басып кой. 210 градус 15 мүнөт нан бышыр.