көп пайдалануу Биринчиден, албетте, жагымдуу, жакшы. Биз силерге кызыксыз сорпого жана шорпо үчүн жолду сунуш менен омлет менен сорпону кандай тамак айтып берет. Бир жагынан ал оригиналдуу жана башка - бул тез жана даамдуу бир.
омлет менен тоок шорподон рецепт
заттар:
- тоок бүт буту - 1 даана.
- Жумуртка - 3 даана.
- сүт - 100 мл;
- Күн-кургатылган помидор - 5 даана;.
- туз жана калемпир - татып;
- петрушка - 20 г;
- май - 20 г
даярдоо
суу менен көмөч Leg жана кеме (1.5 L). мезгил-мезгили менен көбүктөнгөн салууда, 40-45 мүнөт кызарып ашпозчуга астында кайнап кийин. Тамак-жылдын акырына карата абал боюнча, даамын туз кошуп.
Азыр даярдап бир омлет : жумуртка кылдаттык менен, ал аны бажыканадан үчүн кыйла ыңгайлуу болуп саналат бажыканадан. жумуртка массасынан майда тууралган помидор, жарып петрушканын жана жарым сүт кошуу. Дёмка май май жана аны omletnuyu аралашма төк. Даярдык көрүү кызарып алгысы мүнөт 7. омлет муздаган кийин анын этин жиликтеп бөлсүн. кызмат мурун, сорпосу жарып парниктерде омлет окуусунун кошуу. Натыйжада, биз бактылуу, ал эми жарык биринчи курсун алышат.
омлет жана жашылча менен сорпосу
тамак сорпону көп эт гана эмес, ошондой эле, сөөгүн колдонулат кийин. Алар шорпо бай берген.
заттар:
сорпосун үчүн:
- сөөктөр - 300 г;
- эт эт - 300 г;
- петрушка - жарымы;
- Пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- Суу - 1,5 л;
- туз - татып.
омлет үчүн:
- Бышырылган капуста - 100 г;
- Балык жашыл буурчак - 30 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- Сүт - 40 мл;
- Бышырылган сабиз - 1 даана.
- туз - татып.
даярдоо
Сөөктөрүм кылдат, сынык жана муздак суу менен толтурат. кайнап кийин, от азайтуу, сорпону 2 саат тамак жана мезгил-мезгили менен көбүк бетинен майын алып салууда. 2 сааттан кийин, кесинди, уйдун жана тамак улантат. Ал тургай, 1 сааттан кийин кесилген пияз, сабиз, петрушканын бүт кошуу. Кук сорпосу, андан кийин дагы 40 мүнөт баары бирге татып чыпкаланып айрым туз кошуп.
бир омлет даярдоого алуу: капуста жалбырактардын, аны талдоо, сабиз-тилке кылып кесип. , Жашылча комбайн буурчак кошуу майлап абалга салды. даамын жана аралашма алынган жашылча төгүү, сүт, туз менен жумуртка бажыканадан. орто жылуулук менен кабактын астында 5-7 мүнөт жаап үчүн омлет кууруу. ал бир аз муздаган кийин, ал каалаган баасын жемишке кесип, сорпосун кошуу. Ошол замат, биз кызмат.
омлет менен Recipe сорпосу
заттар:
- Тоок шорпосу - 2 л;
- сууга бышырылган тоок - 300 г;
- сабиз - 2 даана;.
- пияз - 2 даана;.
- Жумуртка - 2 даана;.
- сүт - 2 косыныз. идиш;
- өсүмдүк майы - 1 косыныз. идиш;
- туз, кошулмалар, ашкөк - татып.
даярдоо
тооктун шорпосу кыйылганын, пияз, сабиз кошуу жана тендер чейин Аларды кайнатып. аягында даана тоок, туз жана даамын үчүн жыпар жыттуу зат салып, майдаланган толукталсын.
Азыр биз omletnye куймак даярдайт. , Жумуртка сабатышкан, сүт, туз жана элжирей кошуу. Айыбымды тазарта таба чейин жылуу, ал өсүмдүк майы нымдап жана жука катмар omletnuyu аралашмасын куябыз. Fry ышталган чейин. Сиз 3-4 куймак куюп алыш керек. Биз жарым аларды бүктөп, анан жарым кайрадан жакшы тилке кылып. Биздин omletnuyu саман салып, бул, сорпону төк кызмат алдында ар бир табак менен. Зарылчылыгына жараша, сен жигитке парниктерде кошууга болот.
Түшүнүксүз жумурткасы жана эгин менен сорпосу
заттар:
- сорпосу - 1 L;
- Жумуртка - 2 даана;.
- Canned Жатка - 50 г;
- Сүт - 60 мл;
- май - 10 г;
- туз.
даярдоо
Жумуртка идиштин кирип, сүт куюп даамын эгин жана тузду кошуп. кылдат Бардык микс. көмөч табактын, май менен алдын-ала майлап менен омлет куюп, кийин меш өчүрүлгөн 15 мүнөт Тандырга, бышырып, омлет аны жиликтеп бөлсүн болот, андан кийин 10 мүнөт бою деле тура берет. кеседе бир үстөлгө берип алдында омлет салып, сорпону төк.