Hungarian жасмыкты - мыкты суук колдонуу үчүн ылайыкташтырылып жаратылган сезондук тамак. Чын жүрөктөн чыккан жылуу тученкасы уйдун жана жашылча менен кемчиликсиз тойгуза турган, бирок ал, аны текшерүү үчүн даярданып иш жүзүндө сыноо болот, биздин тамак бири болгон.
multivarka менен Hungarian жасмыкты шорпо - рецепт
негизги артыкчылыгы болуп даам жана жумшарышы казып болуш үчүн алардын азыктарын мүмкүнчүлүгү Multivarki жай ошол жагдайынан болуп саналат - бул Hungarian жасмыкты үчүн эмне керек.
заттар:
- уй массасы - 1,7 кг;
- сабиз - 450 г;
- Картошка - 380 г;
- козу карын - 410 г;
- Пияз - 95 г;
- сарымсак chives - 3 даана.
- уй эти сорпосу - 1,1 л;
- Томат пастасы - 45 г;
- Worcestershire чыгы - 30 мл;
- таттуу калемпир, күрөң кант - 1/4 ст.
- Сары кычы - 5 г
даярдоо
Кесинди, уй эти баягы эт аппаратынын ылдый жана майдаланган жашылча жана козу карын капкагын катмарынын үстүнө кой. , Worcester менен куюп, сорпосун томат пастасын таркатып шекерди жана калемпир жана Mustard кошуу. аппараттын толтурулган жыпар жыттуу чык капкагын бардык Ингредиенттер, капкагын жаап, 2,5-3 саат "шорпо" бардык тамак. Даяр уй жипчелери түшүп сындырып керек.
Уй менен жасмыкты тамак кандай тамак?
- өсүмдүк майы - 45 мл;
- жапайы козу карындар - 780 г;
- Пияз - 140 г;
- калемпир - 160 г;
- сарымсак chives - 3 даана.
- уй массасы - 950 г;
- таттуу калемпир - 15 г;
- Ун - 15 г;
- Таза уруктар - 2 аш кашык ;.
- уй эти сорпосу - 490 мл;
- томат пастасы - '35
даярдоо
Бир кууруганда көмөч казанга майды ысытып кесилген жашылча Sauté үчүн пайдаланышууда. сенсиз 3-4 мүнөттөн кийин, өсүмдүк zazharki козу карындарды жана майдаланган сарымсак бир паста кошуу. Бардык тери ным буулана келгенде, уйдун этин койду. , Бройлер ун жана калемпирдин мазмунун чач Таза, томат пастасын кошуп жана уй эти, сорпону төк.
Classic Hungarian жасмыкты шорпо
заттар:
- Балык - 55 г;
- уй эти - 650 г;
- Пияз - 80 г;
- сабиз - 80 г;
- parsnip - 90 г;
- сельдерей;
- таттуу калемпир - 15 г;
- сарымсак chives - 3-4 даана;.
- . Thyme кетет - 1 аш кашык;
- Laurel жалбырак - 2 даана;.
- ширесинде, помидор - 790 мл;
- уй эти сорпосу - 1,9 л;
- картошка - 550 г
даярдоо
бекон бүдүрчөлөр бардык майы менен жылытылат. чочконун өзүнө да оролуу тагып, майын, биринчи уй кууруу, анан жашылча. Жашылча, ун чачып калемпир, сарымсак, жапалак көкөмерен жана Лорел кошуу. өз ширесинде, сорпосун бүт помидор төк. бир кууруганда көмөч казанга эт кайра бар да, анын артында турган картошка баягы койду. 3 саат үчүн камырды frypot 155 даража мешке салып.