көмөч быштак менен алып, чөптөр - абдан оригиналдуу жана даамдуу тамак. негизги нерсе сыноо ачыткы кошулган, ошондуктан алар өтө тез даярдап турат. Нан өз оозунан түшүп, анын жыты бүт үй-бүлөсү менен толтурулган.
быштак жана ачуу чөптөр менен рецепт кагын
заттар:
- уну - 275 г;
- камкаймак - 205 мл;
- май - 10 г;
- сода жана туз - бир чымчым.
толтуруу үчүн:
- быштак - 105 г;
- жаңы чөптөр: кинза, укроп, петрушка - 1-топ;
- сыр - 85 г;
- жыпар жыттуу заттарды,
- жашыл пияз - талабы боюнча.
даярдоо
Ун сода жана жакшы туз менен бир нече ирет калбырдан, камкаймак бөлмө температурасына жана сары май куюп. Серпилгич камыр жууруп, жылуу жерге 15 мүнөттөн, аны таштап кетишет.
Сыр жана быштак, биз кандайдыр бир бутакка салып өзгөртүп, кылдат айрылышына сүртүшүп, чыйратылган кыйылган петрушканын кошуу. Айыбымды тазарта даам бардык татымал жыпар жыттуу аралаштырып. камыр 8-10 бирдей бөлүктөр жана ар бир түрмөк үчүн айнегине Таблеткалар түрүндө эс бөлүнсүн. Чок ортосунда, биз салуунун бөлүштүрөт, сары май, каймак, бир аз бөлүгүн койду. Азыр кылдат кесим нан үстүнө, аларды лъргъ, камырдан бардык миздүү чогултуу жана унитаз өлчөмүнө чейин жылдырып. Fry workpiece алтын Браун чейин, андан кийин быштак жана үстүнө чөптөрдүн, promazyvaya май менен торт йогурт, жайылып.
каймак, сыр жана ачуу чөптөр менен Сыр торт
заттар:
- Сыр - 115 г;
- өсүмдүк майы - 10 мл;
- уну - 325 г;
- камкаймак - 205 мл;
- Жумуртка - 55 г;
- кант, аш содасы - бир чымчым.
толтуруу үчүн:
- быштак - 205 г;
- Жумуртка - 55 г;
- жыпар жыттуу заттарды,
- жашылча.
даярдоо
Камкаймак бир аз ысып, аш содасы ыргытып, бир нече мүнөт кетип. Кошумчалай кетчү нерсе, анда йогурт менен аралашмасын куюп, кант менен жумуртка сабап кирди. май, тамак ийнелерден шык, ун, резинка жууруп
Ошол эле учурда, бышырып, толтуруусун даярдайт: сыр, майдаланган чөптөр менен аралаштырып, жумуртка кууп жана салмагын даамын бир туз кошуп.
камыр бөлүктөн турат, ар бир чөйрөгө алып жылдырып, чачыларга борбору толтуруу жайылтуу жана андан жогорку жаштагы, аларды көтөрүп, пастилкалар байланыштырат. Анан кайра артка жамынып ысык maslitse куурулган кесим нан жана көмөч казанга салып workpiece түрүүгө. быштак жана ачуу чөптөр менен даяр, ысык нан, бири-бирине, promazyvaya май боюнча үйүштү толукталсын.