Thick Блин, ошондой эле байкалбаган же назик, буюмдун жана даам жумшак толтурулушу гана төшөлгөн, таасирдүү көлөмү артыкчылык берилген күйөрмандары, таасирлентүүгө аудитория бар. Өзгөчө, алар үчүн, биз ошол жумуртка жок арык дизайн тамактар менен сүт, ташуу, же жөн гана суу болушу мүмкүн эле, ар кандай негизде даярдалган даамдуу коюу куймак менен ыкмаларды сунуш кылабыз. Бул Блин салттуу каймак, бал, берилиши мүмкүн жаткан чайноо же тандоо жана даамы ар кандай башка даам тышкары.
сүт, ачыткы кошулган коюу куймак менен рецепт
заттар:
- буудай уну - 515 г;
- Бардык сүт - 595 мл;
- кум шекер - 40 г;
- Chicken чоң жумуртка - 1 даана.
- кысылган түз ачыткы - 20 г;
- туз - 1 чымчым;
- жыт жок өсүмдүк майы - 65 мл.
даярдоо
коюу куймак камыр бир камыр даярдай баштайт. Бул түз ачыткы ичи ээриши үчүн, алдын-ала жылытуу кырк градуска чейин. ачытма аралашмасы кумшекер жана эки эленген унду жүз грамм, отуз мүнөт ысыкта ун жана жерге бардык мп таркатуу козгоп коюп.
, Туз жумуртка жакындап соргучту кооптонуу менен кордошкон киргизүү калбырдан жана ун менен толукталсын, өсүмдүк майы, жакшылап козгоп жана жупкага бир аз ичке бир тектүү жана бир жолку берилүүчү акысыз текстура тыгыздыгын жетишүү төк. жылуу жана жайлуу жерде камыр менен казанды коюп, эки жолу пайда кылган. камыр кийин ошого жараша керектүү obmyat болуп саналат.
Азыр биз Клярдагы, жылынып, кылдат жана бир аз май шыбалган көмөч салып куюп бышып сузгу чогултуп, жалпайтуу жана эки тараптын кооз уялышы кабактын астында бышыра турган.
бир кан боюнча коюу куймак кантип жасаш үчүн?
заттар:
- Буудай уну - 480-520 г;
- Serum - 495 мл;
- кант - 45 г;
- сода - 5 г;
- жыт жок өсүмдүк майы - 70 мл;
- Туз - 1 чымчым.
даярдоо
Serum эле анда туз менен кант кумду эриген температурасы 50-55 градуска чейин жылыйт катуу бир бажыканадан менен жасалса, ун аралаштырып жай ажыраткан. суюк бирдиктүү жана жылмакай каймак ырааттуулугун камсыз кылуу, анан даамы жок содасы, өсүмдүк майы киргизүү, кайра козгоп, алтымыш мүнөткө үчүн чыныгы сыноо берет.
Азыр эле кызуу таба майлуу, даярдалган кан бир сузгу сабоого куюп түбүнө жалпайышы жана крышка астында propechsya берет жана эки тарапты көздөй ышталган.
суу боюнча Delicious коюу ачытма Блин
заттар:
- Буудай уну - 480-520 г;
- Тазаланган суу - 680 мл;
- vanillin (милдеттүү эмес) - 1 чымчым;
- кант - 125 г;
- кысылган түз ачыткы - 45 г;
- туз - 1 чымчым;
- жок даамданган таза өсүмдүк майы - 70 мл;
- Табаны майлап эч кандай жыт менен өсүмдүк майы.
даярдоо
Бул учурда, камыр, биз арык ачытма камыр даярдоо зарыл мүмкүн эмес болот. Бул жолу
массалык жарым-жылга карата кеминде өсөт да, аны кээ бир туз кошуп козгоп жана бышыруу коюу куймак баштайт. Бул жакшы жылытылат Танго жетилген ачытма камырдан куюп түбүнө айланып, аны жалпайышы Болгондо да эки тараптан жамынып ышталган жана propechsya берет.