Бышыруу балыкты тамак бир жалпы ыкма деп атоого болот. балыктар гана алтын кабыгы жана жагымдуу жыт ээ болбосо да, ошондой эле даярдоого башка пайдалуу жолдору менен жетүү кыйын болгон айкын даамы, ээ. Бул материалды толук Тандырга, балык бышырып кантип билиш үчүн.
Тандырга, балыктын Recipe бышырды
мыкты балык даамын баса жолу - ар кандай кошумчалары менен көбүртүп жок. Жыпар жыттуу чөптөр менен Citrus жемиштер даамдуу куурулган эти тамак үчүн жетиштүү эмес. Dorado, деңиз бас, Hake коштоп, лосостор жана башка семга, камбала, Балык жана капага бөлүнүп, сен балык кандай Тандырга, жасаш үчүн мыкты деген суроого, кыйналып жатса, анда сен зор ар тандай аласыз. Биз деңиз бас эти артык.
заттар:
- алабуга бириктиргичтери (деңиз) - 4 даана. (190 г);
- розмарин менен бутактары - 2-3 даана.
- лимон - 2 даана;.
- жапалак көкөмерен жана бутактары - 2-3 даана.
- сарымсак менен калампыр - 1 даана.
- петрушка - 1 косыныз. кашык.
даярдоо
Алдын ала таануу алабуга бириктиргичтери, туз менен калемпирди майлап пергамент татымал аралашманын аны жерлерди кургатуу. розмарин жана бутактары менен бирге балык этин үстүнө лимон бири бүдүрчөлөр кесип алып кой. 220 градус 20 мүнөт бышырганды балыкты калтыруу.
Шире жана калган лимон ырахатына, майдаланган, ангина, петрушка жана сарымсак менен аралаштырып. жашыл чыгы менен аяктады балык төк.
Тандырга, семга кантип жасаш үчүн?
Улам, анын майын мазмунуна, кызыл балык идеалдуу кууруганда басууга, жана аны ар тараптан жана сүйүктүү кошумчаларынын түрдүү менен бирге көп даамы менен.
заттар:
- таттуу кычы - 105 мл;
- Салмон бириктиргичтери - 4 даана. (200 г);
- нан чакан - 85 г;
- майдаланган пармезан - '35
даярдоо
, Салмон жууп шырыктарды кургап туз менен с = рт = п жана бал кычы бир катмар менен камтыйт. майдаланган сыр жана түрмөк токочтун күкүмүн Mix натыйжасында аралашманын, ар бир боо. көмөч баланс боюнча балык жайгаштыруу жана 180 градуска 20-25 мүнөт бышырып.
сыр менен мешке бышырылчу Fish
атүгүл тамак назик камсыз кылуу, балык шырыктар сүт жардам берет. эрип сыр, сүт аралашмасы менен бышыруу жана аналогдук айландырылгандан кийин качпайм соус , балык илгичтери кемчиликсиз толуктаган.
заттар:
- ак балык бириктиргичтери - 540 г;
- Сүт - 55 мл;
- Пияз - 55 г;
- май - 35 г;
- майдаланган сыр - 135 г
даярдоо
obsushivaniya кийин Fish бириктиргичтери туз сүртүшкөн жана шыбалган көмөч жайгаштырылган. Андан эти сүт капталган жука пияз шакек куюп, 200 градус үчүн 12-15 мүнөт бышырып же жиберет. акыркы ысышы чейин кагат Быштак жана кайтарып келүү менен чачышты даяр бириктирген шырыктар күмүштөн жасалсын.
Тандырга, картошка менен бышырылган балык
бир гана балык шырыктарды бышырып жана кесинди картошка бир төшөктө жатуу курчута өлүгүн бир балык, тамак эмес, жаиз. толугу менен өзүн өзү даярдоо Балыктар дайыма ширелүү куурулган эти чыгат.
заттар:
- тилапия - 6 сөөктөрү;
- картошка - 1.4 кг;
- лимон - 5 даана;.
- розмарин менен бутактары - 10 даана.
- сарымсак chives - 12 даана.
- жалпы аралаштыруу балык үчүн жыпар жыттуу - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
Эгер мешке даамдуу балык бышырып чейин, кубатуулугу картошка тамырларды бөлүп май жана туз менен аралаштырып, анан жарым сааттай 180 градуска бышырып берип жатат. Gutted балык, жуугула жана obsushivaniya жалпы татымал руб кийин. балык эти лимон тилкелери, chives жана розмарин менен коюн толтургула. бир картошка жаздыкка, балыкты салып, ошол эле температурада дагы 45 мүнөт бышырышат.