Жумуртка өтүкчү

Тамак-сөз "өтүкчү", адатта, ичимдиктерди ниеттик менен айтылган эмес, такыр башка нерсе - жумуртка өтүкчү, бир нече ингредиенттердин жасалган атайын курама бышырылган тамак. Бирок, өзү жана суусундук.

дагы, жумуртка өтүкчүнүн жасаганды (эки Канттагы аба менен), айтып берчи.

жумуртка өтүкчү түп рецепт

Бул табактагы даярдоого жумуртка дарылоо жылытууга дуушар болгон эмес, демек, бир гана salmonellosis алдын алуу үчүн бөдөнө жумурткаларды колдонушат. 1 кызматын түзөт.

заттар:

• кекилик жумуртка - 2-4 даана;.
• Табигый сүт, каймак майы орточо - 30-50 мл;
• муз - 2-3-кубики;
• жаңы жемиш ширеси (мисалы, малина, карагат, бүлдүркөн, алча же анын окшош же аралашып үчүн.) - болжол менен 150-170 мл;
• жемиш жана / же көрк мөмө.

даярдоо

айнек-түрү "которулуп," ылдый муз коюп, куюп боюнча жаңы ширесин . бычактын мизи үстүнөн кылдат жана акырындык менен, май куюп. сарысын тийип калбаш үчүн кылдат жумуртка сынат. кашык менен жумуртка акыркы катмарын койду. Сиз кийинки бир нече жемиштерди салып алат. жумуртка жана жемиштерди жеп кашык менен кызмат кылгыла. Кийинки өтүкчү болуп, саман же жок саман менен ичип алат. куюлуучу спорт жана тамактануу үчүн жакшы болот.

мененки Жумуртка өтүкчү

заттар:

• буудай нан кесинди - 1 даана.
• тоок жумуртка 4-5 даана.
• бышкан помидор бекем - 3-4 даана;.
• Балык (майдаланган Балык, колбаса) - 400-500 г;
• сыр катуу - 150 г;
• табигый каймак май - 100 г;
• орточо майлуулугун - 150 мл;
• Кургак руданын таттуулар (калемпир, даярдалат, ж.б.);
• Ар кандай жаңы ашкөк (пияз, петрушка, кинза, райхон, ж.б.).

даярдоо

Loaf сыра май жука катмарын сыйпагыла. Менин помидор, obsushivayut жана бүдүрчөлөр бөлсүн. Хам жана бүдүрчөлөр бөлсүн. заъын банк табактын (жөн эле коюп) майлап нан бүдүрчөлөр "четине", Хам, помидор, аларды тагышты салды.

сүт менен жумуртка бажыканадан, туз, калемпир, Nutmeg жана башкаларды кошуп. Кургак жыпар жыттуу. бирдей жайып, түрүндө коюп сүт-жумуртка аралашмасын куябыз. майдаланган сыр жана ачуу чөптөр менен чач кылып.

180 градус C. боюнча мешке Bake жумуртка кызарта болгондуктан көп өтпөй эле, ал эми үй сыр эрип - жумуртка өтүкчү даяр, ал көпкө созулган эмес. бир үй-бүлө мененки жана түшкү мыкты чыгаруу. калыптардын бири-бирине кам көргөн адамдар, жакшы дагы мененки биринчи параметр жумуртка өтүкчүнүн, ал суюк жана бир кесим же кургатылган кебектүү нан, тамак-аш менен эки сунуштайбыз.