эт кутусунда бышырылган өтө ширелүү жана даамдуу болот. Бул макалада, сиз менен бышыруучу кутусунда менен Тандырга, чочконун чыгарууга үйрөтүү.
бышыруучу кутусунда Балык бөлүгү
заттар:
- чочконун массасы - 1,5 кг;
- калемпир, ангина, розмарин жана Oregano - татып;
- туз.
даярдоо
Эт жакшы жууп, анан obsushivayut жатат. туз жана жыпар жыттуу коюу. эт аралашмасын алынган жана суук койду руб. 2 саат өткөндөн кийин, биз бир кутусунда этти. 3-4-жерлерде чакан тикен киргени үчүн. аягы кадап түрүндө Ырларымды коюп жатышат. 200 градус бир сааттай бышырыныз. кабыкка алуу кесип даярдоо жең Тасманын аягына чейин 10 мүнөт.
бышыруучу кутусунда-жылы картошка Балык
заттар:
- Картошка - 750 г;
- арык чочконун эти - 500 г;
- бүртүкчөлөр менен бирге сары кычы - 20 г;
- козу карын - 400 г;
- таттуулар жана алар кошулган азыктар ;
- туз.
даярдоо
Чочконун этин жиликтеп бөлсүн, сары кычы, туз жана калемпир менен капталган, аларды түртүшөт. бир нече саатка суукта жыйноо. көмөч казанга кирип жайылып жиликтеп бөлсүн Козу-карындар, жыпар жыттуу заттарды жана кууруу Ликашенконун 4 мүнөт pritrushivaem. чоң кесимчелер картошка, г, бир туз кошуп. жең койду чочконун жогорку козу карындар, картошка, 190 градус 50 мүнөт жең миздүү жана отко кактап акын жайгаштыруу.
кутусунда менен Тандырга, чочконун кууруу
заттар:
- чочконун ылдый бир бөлүгү - 2 кг;
- Соя соусу - 65 мл;
- апельсин ширеси - 100 мл;
- розмарин кургак - 15 г;
- кызыл пияз - 150 г;
- . Балык сарымсак - 1 аш кашык;
- Зайтун майы - 55 мл.
даярдоо
,: White бардык ингредиенттерди аралаштырып, майдаланган пияздын кошуу. , Салып, эт сал: White, бекемдөөчү этегинен 120 мүнөт орточо температурада эт жана: White бышырууга жакшылап жабуу үчүн олку-солку үстүнөн төгөм.
бышыруучу кутусунда менен кургатылган кара өрүк менен Балык
заттар:
- түшүм - 250 г;
- чочконун элирип, бир бөлүгү - 1,5 кг;
- Майонез 67% май - 50 г;
- Соя соусу - 50 мл;
- . Дижон Mustard - 1 аш кашык;
- калемпир;
- туз.
даярдоо
Жууп, чочконун туурасы болжол менен 2 см жиликтеп бөлсүн, бирок акыры dorezaem үчүн. Биз аны, туз, калемпир. Түшүм ар бир уюп калышы салды. Мол эт: White майонез, сары кычы жана соя соусу нымдап, тешиктеринен аны куюп жатат. суук менен marinate үчүн таштап, анан бир кутусунда салып койду. 200 градус боюнча болжол менен саат Cook. кесип турган кутусунда-жылдын аягында жана эт, 10 мүнөттөй туруп дээрлик.